
醬燒香雞湯【李錦記舊庄特級蠔油】
李錦記採用上等鮮蠔提煉的李錦記舊庄特級蠔油料料理醬燒香雞,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,使味道層次分明但又不會死鹹!,若是怕雞肉的腥味,也可以藉...
食材:雞腿肉、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、水、蒜頭、米酒
採用上等鮮蠔提煉的李錦記舊庄特級蠔油料料理醬燒香雞,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,使味道層次分明但又不會死鹹!,若是怕雞肉的腥味,也可以藉...
食材:雞腿肉、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、水、蒜頭、米酒
多汁Q彈的金針菇,搭配玲防腐劑的李錦記麻辣烤肉醬入味的牛肉火鍋片,一口咬下彷彿金針菇在嘴巴裡跳舞呢~ 第一次嘗試用烤肉架以外的方式...
食材:金針菇、牛肉火鍋片、李錦記麻辣烤肉醬、蔥段(白色為主)
無防腐劑的李錦記蜜汁烤肉醬的甜味,加上朝天椒和剝皮辣椒的辣味,那個搭配就像羅密歐遇到茱麗葉,天雷勾動地火,一發不可收拾,才一放上餐...
食材:豆干、剝皮辣椒、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、沙拉油、蔥段、朝天椒
燈燈燈燈~閃爍著油亮光澤,融合李錦記舊庄蠔油的鮮甜和朝天椒的嗆辣,再加上Q彈口感的杏鮑菇,吃起來真的非常下飯! 李錦記舊庄特級蠔...
食材:杏鮑菇、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、朝天椒、香油
熱到吃不下飯嗎?來一盤超簡單的涼拌皮蛋豆腐,5分鐘輕鬆打完收工! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確...
食材:皮蛋、涼拌豆腐、李錦記舊庄特級蠔油、蔥段、李錦記蒜蓉辣椒醬
夏天到了,天氣一熱就不想吃太多熱食,連坐著都會流汗的天氣,最適合來一盤清爽的蠔汁香檸醃蘿蔔了! 李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級...
食材:白蘿蔔、檸檬、糖、李錦記舊庄特級蠔油、鹽巴、香油
用不完的烤肉醬,丟掉也不是、放著也不是!不含防腐劑的李錦記日式照燒烤肉醬鹹甜兼具的好滋味,不管加入哪一個料理都很適合唷~來試試看烤...
食材:蒸煮麵、紅蘿蔔、李錦記日式照燒烤肉醬、高麗菜
炒飯總是煮不到味嗎?使用零防腐劑的李錦記舊庄特級蠔油,牛肉炒飯輕鬆煮!李錦記的蠔油,帶有鮮味,入口完全不膩,會讓人一口接著一口唷!...
食材:白飯、玉米粒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、油、牛肉、水、太白粉
其實麻辣臭豆腐不難阿~只要加入豆腐、李錦記麻辣烤肉醬還有其他你想要的配料就可以完成啦~想不到烤肉醬還有這個用途吧! #家樂福、#大...
食材:京水菜、木耳、李錦記麻辣烤肉醬、凍豆腐、沙拉油、胡蘿蔔、蔥段、蒜末、朝天椒
看似困難的海鮮煎餅其實很容易,只要加入海鮮料、拌好的麵糊, 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦!透過李錦記特鮮雞粉的調...
食材:花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水
家常菜很常出現的炒肉絲,透過李錦記特鮮雞粉的調味,多了鮮甜的味道,怎麼吃都不會膩唷! 下飯又美觀的京醬肉絲,是一家大小的最愛唷! ...
食材:肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油
甜椒與洋菇的搭配,色香味俱全,除了兼顧視覺的美觀,同時也照顧了家人的健康唷! 李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~ #家樂福、#大潤...
食材:洋菇、紅甜椒、李錦記特鮮雞粉、黃甜椒、沙拉油、李錦記特鮮雞粉
豆腐湯看似簡單,味道要煮得好喝又很難~ 但透過李錦記特鮮雞粉的調味後,多了鮮甜的味道,不用十分鐘,兼顧美味與健康的湯就可以上桌囉!...
食材:青江菜、嫩豆腐、李錦記特鮮雞粉、薑絲、香油、鹽、水
塔香杏鮑菇炒飯做法簡單,事先將蘿蔔 、玉米、 九層塔、杏鮑菇等蔬果切好, 加入白飯拌炒,再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就完成。 李...
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、李錦記特鮮雞粉、玉米、沙拉油、九層塔
醬燒排骨做法簡單,事先將排骨稍微抓醃靜置,煮好的排骨自然軟嫩入味,香香鹹鹹好下飯,好吃到連骨頭都想吞下肚。 李錦記舊庄特級蠔油~掌...
食材:排骨、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜、李錦記舊庄特級蠔油、薑、糖、水、味霖(可省略)
快過年了,自己親自燉煮一道年菜,豬腳是簡單的料理,只需耐心燉煮,大家快來試試吧! 李錦記創建至今130年!零防腐劑的李錦記舊庄特級...
食材:豬腳、蔥、薑、蒜、八角、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、李錦記蒸魚醬油、水、豬油、香菜
今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔味香氣。不管是用淋、醃、炒、蘸,都...
食材:雞腿(切塊)、袖珍菇、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、淡醬油、李錦記舊庄特級蠔油、蔥(切段)、米酒、糖、蒜頭(選用)、水、紅蘿蔔、太白粉、麻油、香油
好吃又簡單的XO醬蒸蝦! 只要十分鐘!讓家人讚不絕口的蒸蝦就可以上桌囉~ 李錦記XO醬的品質無異於白蘭地酒中的XO級,XO醬從此得...
食材:蝦子、李錦記XO醬、李錦記蒸魚醬油、米酒、薑切末、大蒜切末