
巴斯克乳酪蛋糕
La Vie De Fiona非常細膩並且充滿濃郁的奶油和乳酪味的起司蛋糕, 加上頂部故意燒焦的焦香 影音作法: https://www.youtube.co...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪(室溫)、鮮奶油(室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、香草精、低筋麵粉
非常細膩並且充滿濃郁的奶油和乳酪味的起司蛋糕, 加上頂部故意燒焦的焦香 影音作法: https://www.youtube.co...
食材:可拆式蛋糕模、奶油乳酪(室溫)、鮮奶油(室溫)、砂糖、雞蛋(室溫)、香草精、低筋麵粉
用草莓果醬 和鮮奶油 作為夾心, 並在蛋糕上撒上糖粉 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v...
食材:6吋蛋糕模、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、草莓果醬、雞蛋、鮮奶油、香草精、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、塩
加入酸酸甜甜的草莓醬, 奶油濃郁和如絲般柔滑的起司蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...
食材:可拆式蛋糕模、餅乾壓碎、融化無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、砂糖、香草精、酸奶油 (室溫)、塩、檸檬汁、雞蛋(室溫)、玉米粉、草莓醬
非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCT...
食材:中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、肉桂粉、砂糖、塩、無鹽奶油 (融化)、砂糖、植物油、原味優格、雞蛋、牛奶
這是用鮮榨檸檬汁和冷壓初榨橄欖油製成的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=VrPd...
食材:蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、糖粉、塩、雞蛋、砂糖、檸檬皮屑、冷壓初榨橄欖油、牛奶、檸檬汁
奶油和抹茶非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=HVzu6APxUm4 ...
食材:長型蛋糕模、中筋麵粉/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)
這個蛋糕非常蓬鬆,柔軟和濕潤 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=KBkMWcgL004...
食材:正方形蛋糕模、牛奶、無鹽奶油(融化)、蛋白、砂糖、蛋黃、香草精、香蕉泥、低筋麵粉
鬆軟的辮子麵包加入紅豆沙 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=ZE7Xzmgtgsc ...
食材:長型蛋糕模、速發酵母、溫牛奶、打散的蛋液、砂糖、牛奶/水、牛奶、雞蛋、砂糖、無鹽奶油 (融化)、高筋麵粉、塩、紅豆沙
非常濕潤,柔軟的迷你蛋糕加上橘子 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=35PemQ226...
食材:橘子(每個約60克)、紅糖、牛奶、植物油、橙果醬、蛋白、水、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉
非常濕潤柔軟和奶油非常濃郁的磅蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=RI9HZx1N...
食材:長型蛋糕模、低筋麵粉(1 1/2 杯)、泡打粉、糖粉、塩、無鹽奶油(室溫)(1 杯)、砂糖(1 1/2 杯)、酸奶油 室溫1/2 杯、雞蛋(室溫)、檸檬汁、香草精
非常蓬鬆柔軟的瑪芬加入地瓜泥 部落格 http://laviedefiona.pixnet.net/blog
食材:杯子蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、中筋麵粉、蘇打粉、紅糖、肉桂粉、肉桂粉、塩、融化奶油、雞蛋、砂糖、植物油、原味優格、地瓜泥
這是用地瓜和乳酪製成的地瓜乳酪塔 製成過程非常簡單迅速 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...
食材:未烤塔皮、地瓜泥、奶油乳酪、紅糖、雞蛋、塩、香草精、低筋麵粉、肉桂粉
只使用蛋白和無添加任何油脂的蛋糕 蛋糕質地非常細膩 使用非常簡單的食材,而且簡單製作 影音作法: https://www.yo...
食材:中空蛋糕模、低筋麵粉、蛋白(大約250g)、檸檬汁、塩、香草精、砂糖
略帶甜味酥脆的塔皮,加上帶有奶油狀的檸檬內餡 塔皮可查考我的食譜簡單易作塔皮 影音作法: https://www.youtube...
食材:塔皮、雞蛋、蛋黃、砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑、無鹽奶油
濃濃的奶油香,略帶甜味酥脆的塔皮 適合加任何餡料 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=X...
食材:塔模、中筋麵粉、砂糖、塩、冰無鹽奶油(切成小塊)、蛋黃、香草精、冰牛奶
非常濕潤柔軟的巧克力蛋糕 淋上滿滿的巧克力醬 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=cBl...
食材:蛋糕模、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、塩、砂糖、半甜巧克力、蛋黃、鮮奶油、植物油、無鹽奶油、原味優酪乳、牛奶、砂糖
非常鬆軟的肉桂卷 適合在溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=qtP-Y5xa...
食材:蛋糕模(9個肉桂卷)、速發酵母、牛奶、牛奶、砂糖、雞蛋、紅糖、砂糖、無鹽奶油 (融化)、糖粉、無鹽奶油 (融化)、肉桂粉、牛奶、高筋麵粉/中筋麵粉、塩
簡單快速用鬆餅粉做的火腿蔬菜瑪芬 適合早餐和溫熱時食用 影音作法: https://www.youtube.com/watch?...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、植物油、塩、胡椒粉、火腿切丁、火腿切絲、洋蔥丁和蔥、美乃滋醬