我愛吃,更愛美食,嚐試新口味,發現新做法更想動手親自做做看,"喜新念舊"是我美食的座右銘!
大盤雞皮帶麵

食材:高筋麵粉、塩、白砂糖、雞肉、乾辣椒、油、花椒、馬鈴薯、啤酒、葱、醬油、薑、八角、蒜、糖、青椒、水、醋

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五彩涼拌皮凍

食材:豬皮、水、八角、葱、花椒、塩、薑、醬油、胡蘿蔔、甜菜根、菠菜葉、醬油或油膏、蒜泥、香油、香菜,蔥花

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核桃满滿香蕉杯杯

食材:奶油、糖、熟香蕉、蛋、塩、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、小紙杯、核桃

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[黃金玄米油HOME炸料理]-炸藕夾肉

食材:蓮藕、絞肉、蛋、蔥、醬油、香油、麵粉、太白粉、塩、水、黃金玄米油、醋、蒜泥、辣椒

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[黃金玄米油HOME炸料理]-香酥核桃蝦

食材:蝦、碎核桃、麵包粉、麵粉、鷄蛋、黃金玄米油、水、塩、糖、太白粉

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[黃金玄米油HOME炸料理]-怪味花生

食材:生花生、黃金玄米油、水、糖、塩、花椒粉、椰子粉、辣椒粉、香油

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白玉蘿蔔泡菜

食材:白玉蘿蔔、水、白糖、白醋、辣椒乾、月桂葉、檸檬、薑、塩

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老菜脯蘿蔔鷄

食材:大鷄腿、白蘿蔔、10年以上老菜脯、菜脯、大蒜、水

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綜合莓果果醬VS指印核桃餅乾

食材:草莓(新鮮或冷凍皆可)、藍莓(新鮮或冷凍皆可)、蔓越莓(新鮮或冷凍皆可)、砂糖、低筋麵粉、奶油、糖粉、塩、蛋黃、蛋白、核桃

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滷冬瓜

食材:冬瓜、肉燥、醬油、水

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懷念的家鄉味~肉燥飯

食材:豬肉(五花肉或前腿肉)、紅蔥頭、蒜頭、醬油、冰糖、酒、油蔥酥

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[四季江戶味之秋季料理]-冰糖糯米蓮藕

食材:老蓮藕、糯米、冰糖、水

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