小卷小炒
可拉的鏡頭小卷~一直是我家很熱愛的食物之一，這次熱炒調味，很不錯吃唷~^^
食材：小卷(中)、豬肉片、芹菜、紅蘿蔔片、生香菇、金鈎蝦、蒜頭、素蠔油、黑醋、糖、醬油、酒
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紅仁鹹蛋煎蔥蛋
可拉的鏡頭這道也是民宿早餐提供滴~ 好好好吃^^ 鹹香鹹香，搭配粥吃好好吃^^
食材：雞蛋、鹹蛋、蔥、糖、油、紅蘿蔔末
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紅仁鹹蛋鹹粥
可拉的鏡頭這兩天去墾丁玩，民宿的老闆娘提供的早餐，讓我的孩子一直吵著讓我做，材料簡單又不搶主食、美味，孩子一碗接一碗。
食材：白米、昆布、水、香菇、紅蘿蔔、地瓜、芹菜末、小貢丸、紅仁鹹蛋、鹽、高麗菜末
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味噌豚肉鮮蔬飯【穀盛有機味噌】
可拉的鏡頭味噌有種迷人的魅力，搭配好適當的食材與食材mix的甜味，無法形容的好吃唷~ 簡單的製作方式，讓一人的餐食也可以如此的美味。
食材：豬肉梅花肉片、西洋芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、生香菇(大)、昆布片(10公分)、柴魚、穀盛有機味噌、白芝麻(裝飾)、細海苔(裝飾)、水、白米飯、油、白芝麻、冰糖、日式醬油、味霖
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綠咖哩海鱸魚粉絲【穀盛綠咖哩】
可拉的鏡頭泰式風的綠咖哩系列菜，有了方便的穀盛綠咖哩塊，在家就可以輕鬆的製作好吃南洋風料理。搭配上海鮮與粉絲，更是對味了。^^
食材：海鱸魚、蛤蜊、粉絲、奶油、蒜頭、薑絲、紅辣椒、九層塔、水、椰漿、穀盛綠咖哩、熱水、酒、胡椒、鹽、薑絲
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八珍補湯
可拉的鏡頭每個月一碗多保養，加入豆皮增加口感。
食材：里肌肉軟的部份、粗排骨、八珍中藥包、豆皮、水
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梅醋芝麻雞丁【穀盛鮮梅健康醋】
可拉的鏡頭南部有幾間土雞城，喜歡把雞肉炸的比較乾，有口感，再滾上梅汁、蜜汁，吃起來酸酸甜甜、很入味，這是的概念也是來於此唷。 鮮梅健康醋-...
食材：仿仔雞腿去骨、炸油、酥炸粉、大黃瓜(裝飾)、白芝麻、穀盛鮮梅健康醋、白砂糖、鹽、蛋、醬油、白麻油、黑麻油、酒、素蠔油、糖、白芝麻、五香粉
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梅醋鰹魚壽司 【穀盛鮮梅健康醋】
可拉的鏡頭使用鮮梅健康醋來取代一般使用的"壽司醋"，味道很特別，也很舒服，吃起來梅香味十足。一個接一個。 鮮梅健康醋-嚴選信義鄉手採鮮梅、...
食材：壽司米、水、穀盛鮮梅健康醋、細白糖、蛋、美乃滋、鹽、壽司專用海苔、小黃瓜、德式香腸、紅蘿蔔、豆枝、素香鬆、美乃滋、鰹魚香鬆、保鮮膜
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涼爽河粉捲【穀盛芝麻脆綠鮮】
可拉的鏡頭夏天到了，做一份清爽的河粉捲來吃，冰冰涼涼，加上芒果、蔬菜與穀盛芝麻脆綠鮮的美味，健康又好吃。 穀盛芝麻脆綠鮮~ 香氣濃郁的芝麻...
食材：越南河粉米紙、四季豆、紅蘿蔔絲、金針菇、小豆苗、苜蓿芽、鮮芒果絲、海苔南瓜子脆片、穀盛芝麻脆綠鮮、蛋、鹽、苜蓿芽、小豆苗、小聖女番茄
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黑豆瓣醬滷五花筍
可拉的鏡頭【黑豆瓣醬滷五花筍】前陣子，新光三越有韓國食品展，買了一瓶韓氏黑豆瓣醬，今天用來滷肉筍，真是太棒了!! 顏色自然調整到很美的滷色~...
食材：豬五花肉、辣椒、蒜頭、桂竹筍、紹興酒、水、韓式黑豆瓣醬、冰糖、二砂、紅辣椒、素蠔油、蒜末、蔥末
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甜醬瓜肉丸
可拉的鏡頭簡單上菜。這道也非常的簡單唷~ 我非常的喜歡吃中式早餐點的醬瓜。^^ 做成肉丸很下飯。
食材：甜醬瓜、豬絞肉、紹興酒、日式醬油
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芝麻拌菜豆
可拉的鏡頭現在是菜豆的季節，這道是家附近一間素食自助餐，常上的菜色，簡單好吃。^^
食材：菜豆、白芝麻、素蠔油、二砂糖、炸油
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菜圃油飯
可拉的鏡頭今天突然好想吃油飯，就來製作了!! ^^
食材：長糯米、水、豬絞肉、菜圃、蒜頭、醬油、糖、紹興酒、五香粉、胡椒、素蠔油、紅蔥頭、豬油
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紅油炒手 【穀盛鹽麴】
可拉的鏡頭紅油炒手是一道家常又方便製作的家常好料理。肉餡醃製好吃，調味調的適合，是這道菜成功的關鍵。這次使用[穀盛鹽麴]來醃肉與調味，是一個...
食材：大張餛飩皮、豬絞肉、穀盛鹽麴、薑末、蔥末、醬油、香油、大陸妹、紅香油、白醋、醬油、穀盛鹽麴、花椒粉、白芝麻
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奶油焗白菜
可拉的鏡頭一直很喜歡這道菜，自己動手做，不難唷~^^
食材：白菜、大陸妹、鮮奶、中麵、奶油、榖盛壽喜燒、生香菇、雞肉丁、拔絲起司、辣椒粉、檸檬椒鹽
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豆豉苦瓜
可拉的鏡頭這兩樣都是我很喜歡的食物，搭配再一起，真是太美好。
食材：苦瓜、豆豉、辣椒、蒜頭、糖、榖盛壽喜燒、炸油、青蒜絲
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【淬釀日式下午茶點】豬排飯
可拉的鏡頭下午茶的點心，份量不是很多，吃一點墊一下肚子，這次將飯量減量，做成這樣的小型豬排飯，吃巧吃巧。 淬釀日式和風醬油露 ~ 靜岡鰹魚...
食材：豬里肌排肉、麵包粉、蛋、麵粉、海苔絲、洋蔥絲、胡椒粉、酒、糖、淬釀日式和風醬油露~靜岡鰹魚]、奶油、淬釀日式和風醬油露~靜岡鰹魚]、味霖、糖、菠菜、美乃滋、芥末、炸油
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【淬釀日式下午茶點】肉丁飯糰
可拉的鏡頭下午茶的點心，份量不是很多，吃一點墊一下肚子，這次將飯量減量，做成這樣的小品，美觀、吃起來又沒有負擔。 淬釀日式和風醬油露 ~ ...
食材：紅蘿蔔丁、白米飯、豬絞肉、菠菜、海苔絲、淬釀日式和風醬油露~靜岡鰹魚]、味霖、糖、胡椒、奶油
