新手易上手～生吐司🍞
安妞 ベーキング很愛烘培學新的食品 愛吃吐司的妳～可以動手做看看
食材：高筋麵粉、雞蛋、吐司模一個、冰牛奶（低脂）、鹽、酵母、砂糖、無鹽奶油（室溫融化）
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手揉版✿香酥菠蘿麵包
安妞 ベーキング菠蘿麵包意外的好吃 不輸外面麵包店賣的口感 很驚艷的口感。
食材：無鹽奶油(室溫）、糖粉（過篩）、高筋麵粉、雞蛋（室溫）、速發酵母、蛋液、低筋麵粉、無鹽奶油(室溫）、杏仁粉、牛奶（45 度）、鹽、二號砂糖、鹽、雞蛋（室溫）
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✿香蒜青醬✿鹽可頌
安妞 ベーキング喜歡青醬的朋友 可以動手做看看
食材：高筋麵粉、牛奶、高筋麵粉、2號砂糖、40度溫水（食用水）、有鹽奶油（可適量拿捏）、鹽、速發酵母、青醬奶油(8g，7份）、速發酵母、鹽、無鹽奶油
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新手易上手 ✿蜂蜜 ✿戚風蛋糕
安妞 ベーキング簡單步驟輕易上手
食材：低筋麵粉（先過篩）、橄欖油（食用油即可）、蛋白、蛋黃、二號砂糖、蜂蜜、玉米粉、牛奶
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新手易上手～香蒜黑胡椒玉米乳酪麵包
安妞 ベーキング四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」
食材：中筋麵粉、赤藻醣醇（砂糖也可以）、玉米（燙熟後瀝乾）、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、鹽、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油（食用油即可）、香蒜顆粒粉
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輕鬆學✿燒賣 小籠包✿
安妞 ベーキング簡單4步驟 輕鬆做燒賣
食材：中筋麵粉、水（50度溫水）、細絞肉、醬油、蔥（切成末）、糖、鹽、薑汁
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酸v酸v ✿老奶奶檸檬蛋糕 ✿減糖版
安妞 ベーキング食材：8吋模具（剪好一個烘培的圓）、無鹽奶油、檸檬汁、蛋白、低筋麵粉（過篩）、檸檬汁、檸檬汁、赤藻醣醇(砂糖也可以）、糖粉、玉米粉（過篩）、檸檬皮屑、蛋黃、蜂蜜、檸檬皮屑
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新手易上手 濃郁古早味蛋糕（起司口味）
安妞 ベーキング吃起來就像 傳統市場裡賣的古早味蛋糕 濃郁口感好吃
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、牛奶、糖粉、無鹽奶油、起司
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輕鬆學烘焙「湯種吐司」減糖版
安妞 ベーキング全程手揉～ 撕開吐司的一瞬間好療癒～ 吃起來，口感就像麵包店賣的一樣～
食材：高筋麵粉（過篩）、牛奶、高筋麵粉、無鹽奶油、水、赤藻醣醇、鹽、速發酵母、雞蛋(約半顆）
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輕鬆學烘培 濃郁❥ 重乳酪蛋糕
安妞 ベーキング使用「八吋模具製作」 口感綿密、不膩口！ 大人小孩都愛吃～
食材：奶油乳酪、糖粉（砂糖也可以）、蛋
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輕鬆學烘培「巴斯克乳酪蛋糕」減醣版
安妞 ベーキング用攪拌刮刀就可以做蛋糕。 輕鬆學習，9步驟。
食材：乳酪奶油、雞蛋、赤藻醣醇（砂糖也可以）、低筋麵粉（過篩）、動物性鮮奶油
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簡單料理-自製減醣🥒涼拌小黃瓜泡菜汁版
安妞 ベーキング涼拌小黃瓜🥒用現成的泡菜汁一起醃製。 吃起來，清爽口感，好清脆。
食材：小黃瓜、現成的泡菜汁、赤藻醣醇、蒜末、白醋、鹽
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輕鬆學「簡單自製蛋餅皮+九層塔起司蛋餅」
安妞 ベーキング家裡現成蛋餅皮沒了～ 用低筋麵粉，就能做簡單的早餐。
食材：雞蛋、橄欖油、低筋麵粉、水、蔥、九層塔、起司
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鹽可頌「減醣版」手揉版
安妞 ベーキング有在運動的我，有時候想吃麵包 又怕攝取太多糖～一樣全程用手揉。 成品：口感外酥脆內軟的紮實感～
食材：高筋麵粉、水、高筋麵粉、速發酵母、赤藻糖醇、鹽、牛奶、無鹽奶油、鹽、速發酵母、有鹽奶油
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香濃 奶酥小餐包《新手好上手》
安妞 ベーキング喜歡吃奶酥 香濃帶一點甜的味道❤️
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油（室溫軟化）
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蔥花小餐包（➕爆漿起司🧀️版）
安妞 ベーキング其中五個有加起司🧀️的蔥花餐包 一共，用了三根蔥 愛吃蔥的可以多加一點。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、鮮奶、雞蛋、砂糖、鹽（鮮味炒手）、無鹽奶油、橄欖油（食用油即可）、鹽（鮮味炒手）、速發酵母
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鹽可頌（手揉版）
安妞 ベーキング第一次嘗試做麵包（全程用手揉） 外酥內軟 做給孩子吃 當下午茶點心～
食材：高筋麵粉、水、高筋麵粉、鹽、砂糖、速發酵母粉、牛奶、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、有鹽奶油(6份/3.5G)
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輕鬆學 簡單料理「香菇肉燥」
安妞 ベーキング0廚藝都能立即上手～ 做給孩子拌飯吃，孩子都能吃好幾碗飯。
食材：苦茶油（食用油）、香菇（先泡水）、絞肉、蒜頭、醬油、水、醬油膏
