涼拌黃金金針菇苦瓜
chun手作料理食堂夏天做涼拌菜加入黃金泡菜金針菇，微辣豆腐乳好吃。配上早餐，午餐，晚餐都吃肉粽，很對味！
食材：苦瓜薄片、(金門協發行)黃金金針菇
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紅豆干貝香菇肉粽
chun手作料理食堂平常工作站居多，沒空能坐下來包肉粽，難得放假又加上，下禮拜五是端午節。趁今天就來包肉粽自己吃和拜拜用，拉母親綁肉粽，喜歡"餡多"肉...
食材：長糯米、竹葉、醬油、冷筍、蘋果西打、鯆拉魚舖、辣椒、乾干貝、薑絲、乾香菇、蔥段、杏鮑菇、去殼乾蝦仁(澎湖)、發泡魷魚切絲、紅豆、中肉(五花肉)、熟花生、紅蔥頭、鹽巴、味精
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韓式蕎麥涼麵
chun手作料理食堂外工作家人難得回家帶好吃的韓式冷麵：打開有乾瓜舖和蕎麥麵和涼麵湯汁，分享破不及待晚餐煮韓式涼麵給大家吃。夏天吃涼麵清爽開胃！
食材：韓式冷麵(乾蕎麥麵)、小黃瓜、胡蘿蔔絲、雞蛋、火鍋蟹肉絲、韓式泡菜
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蒸八寶芋泥(電子鍋料理)
chun手作料理食堂利用工作空檔，把芋頭先用現成蒸籠蒸過，再利用虎牌電子鍋蒸煮八寶芋泥，也很美味！正餐吃溫的，夏天可把做好的八寶芋泥放冷凍，變芋泥冰品...
食材：自己調味好芋泥、蜜餞冬瓜條、糖、蜜餞桔餅、太白粉水、黑棗、蜜餞鳳梨片、蜜蓮子
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一鍋xo醬糯米飯和滷香菇豬腳
chun手作料理食堂難得開心被抽到體驗日本虎牌微電腦電子鍋，開始利用電子鍋變料理一週。 利用電子鍋改做沒包葉"肉粽"，內含的干貝XO醬長糯飯和順便滷醬...
食材：長糯米、XO干貝醬、豬腳(或五花肉)、乾香菇、醬油、糖、水、五香粉、蔥段、辣椒、薑絲
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豆鼓蒸排骨(電子鍋料理)
chun手作料理食堂利用虎牌微電腦電子鍋做一鍋飯一豆鼓蒸排骨當晚餐，很方便！
食材：白米、胛心排骨、鹽、豆鼓、糖、蔥末、太白粉、辣椒末、中筋麵粉、蒜末、薑末、沙拉油
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蔬菜蒸蛋和韭黃蝦仁水餃(電子鍋料理)
chun手作料理食堂利用日本進口虎牌電子鍋來做料理，一鍋蔬菜蒸蛋一鍋韭黃蝦仁水餃，真的很方便。
食材：手作韭黃蝦仁水餃、雞蛋、鹽、秋葵、味精、小玉米、胡蘿蔔切花、水、蒜蓉醬油
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酸甜杏鮑菇
chun手作料理食堂蔬食料理：用杏鮑菇切菊花型上面淋酸甜醬，家人說好吃！
食材：杏鮑菇、中筋麵粉、蕃茄醬、太白粉、白醋、蔥末、鹽、胡蘿蔔末、糖、太白粉水
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鱸魚蒲阿粥(電子鍋料理)
chun手作料理食堂今天收到虎牌電子鍋，趁工作空檔驚喜開箱體驗。因為早上已吃飯，晚上用電子鍋來煮鱸魚蒲阿粥，白米煮粥清淡薑絲就很好吃！
食材：鱸魚、蒲阿絲、鹽、薑絲、白米
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芒果乾
chun手作料理食堂當季芒果漸漸便宜又好吃，選有肉愛文芒果來做果乾，利用乾果機經過風乾成薄片帶Q，好吃天然零嘴。
食材：愛文略大有肉、炸薯條
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自製天然水果乾
chun手作料理食堂用乾果機經過回場測試沒壞後，溫度是原溫度降3度，自然熱，冷，熱風乾。水果切薄片，今天風乾6小時成脫水水果乾，在家也能做出天然水果乾。
食材：蜜蘋果、黃金奇異果、鳳梨切片、(伊玛)迷你乾果機(四層)
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南瓜籽
chun手作料理食堂很熱天氣突然下雨，有些菜很容易爛掉，部份菜漲價。不過最近轉涼又濕又冷天氣，自然冷氣很好睡。但好像追時間！母親節快到了，祝母親節快樂...
食材：南瓜籽
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凉拌麻酱A菜
chun手作料理食堂夏天適合吃涼拌川燙菜，剛好有人送來整瓶花椒醋，不知如何處理完她的愛心。剛好派上用場。加入很適合添加風味！
食材：手作花椒醋、芝麻酱、A菜、辣油、白芝麻
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涼拌鮮蚵
chun手作料理食堂因為不想吃炸物，利用涼拌來處理鮮蚵，清爽無負擔，嘉義鮮蚵很大顆，和家人分享美食,母親很捧場，看到吃完是我榮幸。
食材：嘉義鮮蚵、蕃薯粉、蒜末、豆芽菜、辣椒末、綠韭菜、醬油
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青辣椒炒豆乾
chun手作料理食堂親契送來自種青辣椒，家人帶回把它料理一下，以前曾煮過發覺還會辣，所以去籽來炒微辣。
食材：青辣椒、切好豆乾、鹽巴、紅椒、味精、黃椒、米酒、蒜末、胡椒粉、沙拉油
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糖醋荔支雞肉
chun手作料理食堂利用雞胸肉來做茄汁或京都味肉概念，炸時荔支造型，無荔支水果福建菜，像糖醋排骨那樣，好看又好吃！
食材：(全聯)雞胸肉、青椒、紅麴粉、胡蘿蔔、太白粉、蕃茄醬、辣椒、中筋麵粉、亨氏白醋、蒜末、糖
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乳酪杏仁薄片
chun手作料理食堂清明節天氣晴爸爸開刀後家裡休息，有些做生意這2天沒人下午就關，但郊外風景區很多人，拜完公媽沒出遊，在家做料理。 把冰箱僅有乳酪絲加...
食材：玫瑰鹽、馬拉卡邦乳酪絲、杏仁片
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咖喱炒蝦河粉
chun手作料理食堂最近家裡老人家分別有事看醫，沒法去野餐,不過還是特別注意每次野餐活動，接下來4/27 Vogus野餐日。往年若有空參與活動，認識攤...
食材：河粉、草蝦、蒜末、醬油、糖、牛奶、(飛馬)咖喱粉、愛料理市集香料共和國粗黑胡椒粒
