Omelet（オムレット）
Chalikoma代替菜籽油的黃油，我用豆漿代替牛奶。（バターを菜種油に変えて、牛乳の代わりに豆乳を使っています。）
食材：低筋麺粉（薄力粉）、蛋黃（卵黄）、蛋白（卵白）、細砂糖（グラニュー糖）、細砂糖（グラニュー糖）、細砂糖（グラニュー糖）、菜籽油（菜種油）、熱水（お湯）、豆漿（豆乳）、喜歡的水果（好みのフルーツ）、奶油（ホイップクリーム）
-
-
豆渣雞塊（おからチキンナゲット）
Chalikomaおからを加えたヘルシーなチキンナゲットです。
食材：雞胸肉或大腿（鶏肉）、豆渣（おから）、低筋麺粉（薄力粉）、酒、辣椒粉（パプリカパウダー）、薑末（生姜すりおろし）、蛋（卵）、鹽・胡椒（塩・コショウ）、水、多香果（オールスパイス）、雞精（コンソメ顆粒）、沙拉油（サラダ油）、蛋（卵）
-
豆腐馬德琳（豆腐マドレーヌ）
Chalikomaしっとりしておいしいです。
食材：低筋麺粉（薄力粉）、泡打粉（ベーキングパウダー）、豆腐（絹）、卵、砂糖（グラニュー糖）、黃油（無塩）（無塩バター）、椰子油（ココナッツオイル）、檸檬蜂蜜汁（はちみつレモン）、豆漿（豆乳）
-
林檎のクレープ包み焼き
Chalikoma冷凍した林檎を使ったクレープ包み焼きです。 リンゴが甘いので、リンゴには砂糖は入れていません。
食材：蘋果（リンゴ）、桂皮粉（シナモンパウダー）、黃油（無塩バター）、可麗餅（クレープ）
-
舒芙蕾煎餅（スフレパンケーキ）
Chalikoma今回はオーブンで焼きました。フライパンで焼くとふくらみが違うと思うので、フライパンで焼くのをお勧めします。
食材：熱香餅蛋糕粉、牛奶、黃油（無塩）、蛋黃、蛋白、砂糖
-
紅茶戚風蛋糕（紅茶のシフォンケーキ）
Chalikoma１２㎝の小さいシフォンケーキです。 紅茶の風味と合っておいしいです♪ https://youtu.be/nR0olNpUiD4
食材：低筋麺粉、泡打粉、沙拉油、牛奶、紅茶（茶葉）、蛋黃、砂糖、蛋白
-
魔芋担々麺（蒟蒻担々麺）
Chalikomaこんにゃく麺を使ったヘルシーな担々麺です。 （今回は、こんにゃくとおからの麺をつかっています。）
食材：雞碎肉、沙拉油、大蒜（切碎）、姜（切碎）、豆板醤、醤油、酒、砂糖、甜麺醤、魔芋麺、辣椒油、醤油、芝麻醬、鶏精（顆粒）、熱水、蔥
-
英式鬆餅三明治
Chalikoma朝食にもぴったりなイングリッシュマフィンサンドです。 ベーコン、ハムなどを好きな具を挟んでください。
食材：英式鬆餅イングリッシュマフィン、蛋（卵）、塩、生菜等（レタスなどの野菜）、酥油（バター）、酪（チーズ）、蛋黃醬（マヨネーズ）、番茄醬（トマトケチャップ）
-
Sweet potato スイートポテト
Chalikomaハロウィンが近いのでかぼちゃ型にしました。
食材：紅薯（さつまいも）、無鹽黃油（無塩バター）、糖（砂糖）、煉乳（練乳）、鮮奶油、香草、卵黄、味醂
-
麵包耳朵的油炸點心風（パン耳揚げ菓子風）
Chalikoma普段は余った食材にしか思われないパン耳。 コンベクションオーブンで揚げ菓子風にしました。 ラスクのような食感で、サクサクしておいし...
食材：麵包耳朵（パンの耳）、無鹽黃油（無塩バター）、砂糖（グラニュー糖）
-
芝士蛋糕餡餅（チーズケーキタルト）
Chalikomaサワークリームを入れたので、濃厚な感じがしておいしかったです。
食材：無鹽黃油[餡餅]、砂糖[餡餅]、蛋黄[餡餅]、低筋麺粉[餡餅]、奶油乳酪、酸奶油、鮮奶油、砂糖、檸檬汁、低筋麺粉、鶏蛋
-
干咖喱飯（ドライカレー）
Chalikoma母の日なので、ドライカレーを作りました。 野菜を刻んで入れるので、野菜嫌いな子供さんでもおいしく食べれると思います。
食材：洋葱（玉ねぎ）（大）、胡蘿蔔（人参）、青椒（ピーマン）、豬肉碎肉（豚ミンチ肉）、鹽・胡椒（塩コショウ）、白葡萄酒（白ワイン）、多香果（オールスパイス）、大蒜（磨碎）、清湯顆粒（コンソメスープの素）、咖哩粉
-
大阪燒（對流烤箱Ver.)（お好み焼き）
Chalikoma動画➡https://youtu.be/8pSvTQL3z5k 山芋を入れているのでおいしいです。
食材：低筋麺粉（薄力粉）、豬肉（豚肉）、天婦羅粒（天かす）、紅姜（紅生姜）、蕷（山芋）、鶏蛋（卵）、捲心菜（キャベツ）、葱、蛋黃醬（マヨネーズ）、綠色紫菜（青のり）、小件鰹（鰹節）、お好み焼きソース
-
簡單提拉米蘇（簡単ティラミス）
Chalikomahttps://www.youtube.com/watch?v=yCN47J_-nL8 失敗したスポンジケーキを使いました。 甘...
食材：海綿蛋糕（スポンジケーキ、馬斯卡彭奶酪、鮮奶油（生クリーム）、砂糖（グラニュー糖））、速溶咖啡、熱水（お湯）、可可粉（ココアパウダー）
-
非油炸薯條（ノンフライドポテト）
Chalikomahttps://youtu.be/-eqPfzG7K04
食材：馬鈴薯（ジャガイモ）、沙拉油或橄欖油
-
蝦春巻（非油炸）海老春巻き（ノンフライ）
Chalikomaノンフライだけど、パリパリでおいしいです♪
食材：蝦（エビ）、鹽、澱粉（片栗粉）、紫蘇（シソ、大葉）、春巻的皮（春巻きの皮）、魚肉山芋餅（はんぺん）、鹽・胡椒、酒、高湯（中華スープの素）、生薑磨碎（生姜のすりおろし）、蒜磨碎（にんにくのすりおろし）、芝麻油（ごま油）、低筋麺粉（薄力粉）、水
-
燒烤咖喱（焼きカレー）
Chalikomahttps://youtu.be/8bnnSBw7wHw
食材：飯（ご飯）、咖喱（カレールー）、奶酪（チーズ）、喜歡的食材（好きな食材）、荷蘭芹的剁碎（パセリ）
-
パイ包み焼き
Chalikomahttps://youtu.be/h5B6x2lH8fM
食材：冷凍パイシート、香腸（ウインナーソーセージ）、煮雞蛋（ゆで卵）、金槍魚鍋爐（ツナ缶）、番茄醬（ケチャップ）、奶酪（チーズ）、荷蘭芹（剁碎）（パセリ）、鶏蛋
