奶油酒蒸蛤蜊—新手0️⃣失敗
喬伊廚房輕鬆簡單的下酒菜，這道奶油酒蒸蛤蜊富含蛋白質、維他命B12和鐵質。以清酒和鰹魚醬油入味，帶有淡淡的海鮮味與蒜香，搭配奶油味道更加豐...
食材：蛤蜊、蒜頭、清酒、蔥、水、鰹魚醬油
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清蒸花蟹—新手0⃣️失敗
喬伊廚房秋日必吃—清蒸花蟹，秋天就是要到金山萬里去買肥美的花蟹，新鮮的花蟹，加入簡單的調味料蔥薑米酒，蒸一下就可以上桌囉，簡單又輕鬆～
食材：花蟹、薑片、薑泥、蔥段、白醋、米酒、糖
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番茄蛋花湯—新手0⃣️失敗
喬伊廚房簡單湯品—蕃茄蛋花湯，會想做蕃茄蛋花湯因為家裡附近有間麵店賣得蕃茄蛋花湯令我難忘，在家也想用輕鬆簡單的材料複製他們的味道，推薦給大家～
食材：番茄、蛋花、蒜頭、蔥花、番茄醬、鹽巴、雞湯塊、水
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手做超Q紫薯圓(地瓜圓)—新手0⃣️失敗
喬伊廚房手做超Q紫薯(地瓜)圓，簡單材料在家也能做出好吃的地瓜圓，加入自己喜歡的飲料中自由搭配！因為家裡剛好有種紫薯，所以用紫薯來做地瓜圓...
食材：地瓜、地瓜粉、糖
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越南春捲—新手0⃣️失敗
喬伊廚房夏日清爽料理—越南春捲，不管是覺得天氣太熱或者是想要減肥的朋友，越南春捲是你們的好夥伴，想加什麼料都可以自己調整！配上酸酸甜甜的醬...
食材：越南米紙、越南米線、檸檬汁、蝦子、糖、蘋果條、飲用水、生菜、魚露、香腸、蒜頭、蛋皮、辣椒、飲用水
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芹菜炒牛肉—新手0⃣️失敗
喬伊廚房家常料理—芹菜炒牛肉，芹菜炒牛肉的成功關鍵是牛肉熟度，要恰到好處的時間讓牛肉吃起來滑嫩好入口，簡單容易的一道菜😋
食材：牛肉絲、芹菜、醬油、薑絲、醬油膏、辣椒、麻油、麻油、蛋白、蒜頭、米酒、太白粉
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超Q彈黑糖糕—新手0⃣️失敗
喬伊廚房台灣傳統小吃—黑糖糕，每次看到黑糖糕都會忍不住想吃～～但市面上的黑糖糕通常不夠Q彈，自己做比較Q！喜歡Q彈黑糖糕的朋友可以跟著做呦...
食材：黑糖、中筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、樹薯粉(地瓜粉)、蜂蜜、植物油、熱水、鹽
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番茄炒蛋—新手0⃣️失敗
喬伊廚房家常料理—番茄炒蛋，番茄炒蛋應該算我最喜歡的下飯菜了，以前大學時不喜歡吃便當的我，都會為了它主動走進自助餐店，最喜歡它酸酸甜甜的滋...
食材：蛋液、番茄、雞蛋、蒜末、水、蔥花、牛奶、番茄醬、日式醬油、糖、糖、鹽巴
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薑汁燒肉丼
喬伊廚房一鍋到底—薑汁燒肉丼，不知道煮什麼或是沒時間煮飯的人，簡單一道薑汁燒肉丼輕鬆又好吃，20分鐘一定可以上桌😋😋
食材：豬肉片、白飯、蔥花、薑泥、洋蔥、清酒/米酒、味霖、水、醬油、玉米筍(可不加)、雪白菇(可不加)
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珍珠丸子(40顆)—新手0⃣️失敗
喬伊廚房爺爺的古早味—珍珠丸子，每年過年都一定會有珍珠丸子，隨著爺爺年紀大這幾年都吃不到，這幾天爺爺突然想吃珍珠丸子，為了讓他能再回味珍珠...
食材：豬絞肉、荸薺末、醬油、蔥末、鹽巴、薑泥、糖、糯米、雞粉、胡椒粉、麻油
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蛋沙拉吐司—新手0⃣️失敗
喬伊廚房早餐好夥伴—蛋沙拉吐司，大學時在咖啡廳打工，做了很多種三明治，最後還是覺得經典款蛋沙拉三明治最吃不膩，甜甜的蛋沙拉配上清爽的小黃瓜...
食材：吐司、蛋、小黃瓜、美乃滋
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油豆腐鑲肉—新手0⃣️失敗
喬伊廚房奶奶的古早味—油豆腐鑲肉，因為媽媽說好久沒吃到奶奶的古早味，特地自己做這道料理，好吃的油豆腐不好買，拖了好一陣子才有辦法做。奶奶的...
食材：豬絞肉、油豆腐、醬油、蔥段、鹽巴、水、辣椒、糖、蔥段、醬油、胡椒粉、薑片、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、高湯/水、蔥薑水、薑片、蔥末、薑泥
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蔥油雞—新手0⃣️失敗
喬伊廚房簡單又下飯的蔥油雞，將雞腿肉蒸熟，熱油倒入蔥薑調味料的醬汁裡，簡單步驟就完成，絕對不失敗✅
食材：雞腿肉、蔥、蔥、薑泥、薑、油、鹽巴、麻油、胡椒粉、鹽巴、胡椒粉
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椒鹽杏鮑菇—新手0⃣️失敗
喬伊廚房杏鮑菇料理第3彈—椒鹽杏鮑菇，特別的手撕杏鮑菇營造出絲狀的口感，讓杏鮑菇可以充分裹上胡椒鹽，輕鬆簡單即可上桌😋
食材：杏鮑菇、蒜末、蔥末、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、花椒油
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椒鹽蝦—新手0⃣️失敗
喬伊廚房熱炒店常見的椒鹽蝦在家也能輕鬆做！酥脆的外皮是將蝦子裹上太白粉用半煎炸的方式料理，最後撒上白胡椒粉製造椒鹽的味道，簡單又好吃😋
食材：蝦子、蒜末、蔥段、辣椒、白胡椒鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉
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焗烤馬鈴薯雞肉—新手0⃣️失敗
喬伊廚房馬鈴薯料理第3彈—焗烤馬鈴薯雞肉，乳香馬鈴薯泥搭配蒜香雞胸肉，罪惡的牽絲乳酪擺滿整個表面，用看的就口水直流🤤🤤 馬鈴薯料理第1彈...
食材：馬鈴薯、雞胸肉、焗烤乳酪絲、奶油、鹽巴、胡椒粉、牛奶、花椰菜、蒜末
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羅宋湯—新手0⃣️失敗
喬伊廚房烏克蘭料理羅宋湯—用牛肉、番茄、馬鈴薯熬煮1.5小時而成，濃郁的番茄香搭配法國長棍麵包，營養又有飽足感😋
食材：牛肋條、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯、米酒、洋蔥、蔥、番茄、高麗菜、胡椒粉、番茄醬、鹽、薑片、月桂葉
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百香蓮藕—新手0⃣️失敗
喬伊廚房涼拌蓮藕第2彈—百香蓮藕，鄰居送來的禮物，剛好拿來做新口味的涼拌蓮藕，酸酸甜甜的滋味有別於之前蒜香的涼拌蓮藕 涼拌蓮藕第1彈傳送...
食材：蓮藕、百香果、檸檬、糖、鹽巴、醋（防止蓮藕氧化用）
