港式脆皮燒肉(腩)

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

是一道稍微"搞剛"的菜餚, 但是成品出爐後,會覺得一切都值得拉^^ 在燒臘店點脆皮燒肉每次總覺得不夠吃, 自己做了一大塊,讓家人吃的...

食材:五花肉、鹽、五香粉、白胡椒粉、砂糖

  • 511
  • 1
  • 0
鮮蚵豆腐

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

蚵仔又被稱為「海洋中的牛奶」是自然界中含鋅比例最高的食物之一,足夠的鋅可以增強人體的免疫系統!! 且低油、低膽固醇,且營養價值高~ ...

食材:鮮蚵、豆腐、蔥花、薑末、蒜末、辣椒、豆豉、九層塔、素蠔油、糖、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉

  • 4,743
  • 2
  • 17
甜在心烤花捲--原味&花生--

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

吃膩了"胖"嗎~ 換換口味來做饅頭好了! 咦~誰說花捲一定要用炊ㄟ~ 就來個烤花捲吧!(^ω^) 外酥內軟~底部酥脆~ 充滿芝麻蛋香...

食材:白芝麻、無鹽奶油、紅(砂)糖、花生粉、蛋液、中筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、植物油、速發酵母

  • 267
  • 0
  • 0
港式蜜汁叉燒佐蔥油醬

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也不難喔~ 醃製入味的叉燒, 塗上蜂蜜炙...

食材:梅花肉、蔥花、薑末、香油、油、雞粉、蜂蜜、水、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、蒜末

  • 448
  • 0
  • 0
低脂免油烤炸雞

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 想吃炸雞又想減肥的夥伴們有福了!! 這盤"炸"雞~參考KT的食譜~ 完!全!沒!有! 用到任何一滴油!! ...

食材:雞腿排(or雞胸)、消化餅、蛋、蒜末、黑胡椒、鹽、雞粉、辣椒粉、橄欖(植物)油、義大利香料粉

  • 221
  • 0
  • 0
焗烤燻雞蛋吐司

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 時常吃的早餐吐司, 稍作一點小變化, 就可以讓每天早晨變得更美好: ) 超省時卻又美味的料理歐~ 安德...

食材:吐司、市售燻雞片、蛋、焗烤乳酪絲、水、黑胡椒、鹽(或雞粉)、義大利香料

  • 699
  • 0
  • 2
超簡單油飯(平底鍋白米版)

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 誰說油飯只能用糯米呢~ 因為胃不太好~糯米吃多了傷胃~ 所以就用白米~ 咦~沒想到吃起來超級像油飯的阿~ ...

食材:白米、乾香菇、五花肉、油蔥酥、蝦米、黑麻油、高湯、香菇水、蠔油、醬油、白胡椒粉、五香粉、香油

  • 1,233
  • 0
  • 6
芹菜三絲

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 高纖的芹菜,營養滿分的木耳, 再加上豆包~ 哇~簡單拌炒一下~營養低熱量的媽媽味~超好吃~^^ 安德莉亞...

食材:芹菜、木耳、豆包(絲)、辣椒、蒜末、蠔油、香油、白胡椒粉

  • 441
  • 0
  • 2
鹽酥蝦

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 簡單幾步驟~ 在家也可以吃到熱炒店必點的下酒菜~ 鹹香酥脆~超ㄙㄨㄚˋ嘴~超好吃的喔~ 老闆~來一杯啤...

食材:蝦子、蒜末、蔥花、辣椒、鹽、胡椒粉、麵粉、米酒、香油

  • 3,637
  • 3
  • 6
香煎馬鈴薯餅

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 馬鈴薯是個營養價值很高的食物喔~ 富含膳食纖維~ 用少油的方式也可以吃到 像麥當勞味道的香酥的薯餅~ 安...

食材:(中型)馬鈴薯、鹽、胡椒

  • 260
  • 0
  • 1
低卡蘋果蝦鬆佐蘿蔓生菜

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 簡單清爽的低卡料理: Q彈的鮮蝦粒加香甜的蘋果丁, 佐上清爽脆口的蘿蔓生菜~ 超級美味的歐~ 擺盤一下也...

食材:蝦、蘿蔓生菜、蘿蔓生菜丁、蘋果丁、薑末、蒜末、洋蔥丁、蔥花、可樂果、白胡椒粉、雞粉、鹽巴、米酒、香油

  • 718
  • 0
  • 2
白色乳酪草莓塔&可愛杯裝版

by ♥️安德莉亞的卡帕迪恩♥️

安德莉亞的零失敗料理* 起司蛋糕的餅乾塔皮, 內餡以馬斯卡邦起司製作而成,佐上一層綿密的香草蛋糕,上層裝飾上紅通通的馬拉邦山草莓+...

食材:蛋黃、馬茲卡邦起司、砂糖、鮮奶油、海綿蛋糕、無鹽奶油、消化餅乾屑、草莓、糖粉、煉乳、香草粉

  • 287
  • 0
  • 0