
「幼兒食譜」-南瓜鮭魚燉飯
娜個財女Nana幼兒料理不無趣,只要注意鹽量,用天然材調味。幼兒也可以吃得美味營養有變化。本燉飯只以南瓜、牛奶(配方奶)、和鹽調味。
食材:南瓜、鮮奶(配方奶)、鹽、洋蔥、義大利香料、蘆筍、紅蘿蔔、鮭魚、熟飯
幼兒料理不無趣,只要注意鹽量,用天然材調味。幼兒也可以吃得美味營養有變化。本燉飯只以南瓜、牛奶(配方奶)、和鹽調味。
食材:南瓜、鮮奶(配方奶)、鹽、洋蔥、義大利香料、蘆筍、紅蘿蔔、鮭魚、熟飯
家裡有不愛吃菜的小孩嗎?將蔬菜和馬鈴薯打泥放入焗烤。小孩們超愛的,替代米飯蔬菜也能攝取多多。
食材:馬鈴薯、綠色蔬菜、黑胡椒、紅蘿蔔、牛奶、玉米筍、鹽、拉絲起士
西京味噌甜甜的好滋味超下飯,隔餐吃更入味!週末燉一鍋,可以吃兩三餐。😋
食材:梅花肉塊、白蘿蔔、醬油、杏鮑菇、味霖、紅蘿蔔、清酒、碗豆(或四季豆)、白味噌、洋蔥
下了班,煮飯時間超短的。用雞蛋豆腐加上甜甜鹹鹹的紅燒醬,就是一道簡單又超級下飯的好菜。光它就可以吃掉半碗白飯喔!
食材:雞蛋豆腐、蔥、醬油、蒜頭、蠔油、太白粉、砂糖
每次出這盤菜,全家不到10分鐘全掃光!好吃到不行!簡單又好吃(有吃辣的可以加一點辣椒🌶️!)
食材:牛肉片、蔥、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、蠔油
照燒雞腿飯(搭配醋飯淋上照燒醬)超級下飯的,夏天吃醋飯超開胃的!
食材:去骨雞腿、薑片、日式醬油、洋蔥、味霖、萬能醋、清酒、味霖、剛煮的白飯
搭配寶寶肉鬆、和熟食材,一歲多的孩子也能吃。讓孩子大口吃飯的好方法!
食材:白米、壽司皮、蛋、小黃瓜、萬能醋、寶寶肉鬆、味霖
喜歡吃高級西餐廳的烤蘆筍嗎?動手自己做,10分鐘就搞定了!全家都愛的好滋味
食材:蘆筍、奶油、海鹽、現磨黑胡椒、大蒜
醃製一晚的雞腿肉鹹酥雞,炸出來立馬被掃空。有機會一定要試試看。
食材:去骨雞腿肉、九層塔、醬油膏、五香粉、地瓜粉、蒜瓣、白胡椒鹽或辣粉、米酒、砂糖、薑末、白胡椒粉、蛋
超簡易的烤箱料理,好吃的海味!
食材:透抽、米酒、醬油、蠔油、味霖、糖、蒜、薑、蔥
夏天鳳梨盛產,入菜酸酸甜甜的好嗞味!
食材:雞胸肉、晶鑽鳳梨、鹽、洋蔥、蒜粉、鹽、鴻禧菇、白胡椒、義式香料
蔬菜玉子燒(解決家裡零碎菜的好幫手)
食材:蛋、味霖、鹽、四季豆、紅蘿蔔
不加酒的蜜汁叉燒肉,幼兒也可以吃。
食材:梅花肉、豆瓣醬、蜂蜜、日式醬油、五香粉
開胃小菜,用日式柚子白味噌醃漬幾小時即可食。清脆的小黃瓜裹著淡淡的柚子香入喉後有味噌的甘甜,為美好的一餐開啟美味的序幕⋯⋯
食材:小黃瓜、鹽、米酒、白味噌(柚子白味噌)
燙青菜加上鮪魚罐頭,讓燙青菜吃出更多變化。
食材:小松菜、油漬鮪魚罐頭、芥末醬、七味粉
青菜不是只有可以炒,滷菜可以增加變化。加上味增調味,還可以不用使用到任何油,就可以煮出好下飯的好味道。
食材:白蘿蔔(中小型)、紅蘿蔔(中小型)、紅味增、鴻喜菇、味霖、柴魚、高麗菜、糖、蔥絲、杏鮑菇、水