肥牛三絲炒米粉
I'M in Galley✈️快快炒個米粉作晚餐。
食材：超力銀絲米粉、椰菜、鹽、甘荀、黑胡椒、黃椒、生抽、洋蔥、肥牛、東菇
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醋溜土豆絲
I'M in Galley✈️醋溜土豆絲跟白飯是好朋友，每次都會不自覺地吃多幾碗飯的！🤣
食材：薯仔、乾辣椒、味醂、紅辣椒、蠔油、鹽、麻油、生抽、花椒辣椒油、黑醋
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臘腸熱炒芥蘭
I'M in Galley✈️秋風起,又是吃臘腸的時候了。
食材：芥蘭菜、臘腸、鹽、蒜頭、水
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🦀花蟹蒸水蛋🦀
I'M in Galley✈️簡易家常菜。 只要不怕被蟹鉗夾到，其實這菜式根本是零難度吧！
食材：花蟹、雞湯、鹽、雞蛋、蒸魚豉油、蔥花
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菜蔬椰奶雞
I'M in Galley✈️簡易食譜日日煮： 超簡單！！
食材：已醃雞扒、豆角、椰奶、茄子、鹽、糖、水
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Staub 料理~勝瓜粉絲花甲煲
I'M in Galley✈️最佳夏日菜式之一，清涼的勝瓜配上海中花甲，而粉絲充分吸收花甲的精華，三者配搭恰如其分。
食材：雞湯、花甲、勝瓜、粉絲、芽菜、生抽
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甜酸彩椒雞球
I'M in Galley✈️天氣似暖還寒，胃口大減，未知這道甜甜酸酸的菜式會否令大家食慾大增呢？？？
食材：雞扒、紅椒、茄汁、青椒、白醋、黃椒、糖、鹽、鷹粟粉、水
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西蘭花炒花枝［簡單煮］
I'M in Galley✈️簡單煮。 簡單吃。 簡簡單單也是一種小確幸。
食材：西蘭花、花枝、食鹽、生抽、XO醬
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川味酸菜魚
I'M in Galley✈️天氣冷冷的，想喝一碗暖暖、辣辣的熱湯。酸酸的川味酸菜魚為這寒冬送上了溫暖喔！
食材：鯇魚、酸菜、米酒、芽菜、鹽、冬瓜、粟粉、乾辣椒、辣椒、泡椒、薑片、蒜片、雞湯
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香草焗羊架 [浪漫滿屋］
I'M in Galley✈️想好了聖誕節大餐沒有呢？這樣烤羊架是非常簡單喔！簡直是懶人食譜之一呀😎
食材：羊架、海鹽、黑胡椒粒、千里香、雜香草、麵包糠
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黃金豆腐魚肚湯
I'M in Galley✈️我愛忌廉、又愛粟米、亦愛豆腐，該做什麼料理呢？來一碗熱騰騰的湯好嗎？
食材：忌廉雞湯、清水、牛奶、魚肚、新鮮粟米粒、豆腐、雞蛋
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烤焗香茅雞翼 ［派對菜式］
I'M in Galley✈️家中有寶寶舉行百日宴，雞翼絕對是必備的派對食物喔！香茅雞翼通常都會用煎或炸的方法，今次用烤焗以減低不必要的油膩感。
食材：雞翼、新鮮香茅、生抽、紅䓤、老抽、蕃茄、魚露、食鹽、糖
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翠玉瓜炒豬肉
I'M in Galley✈️翠玉瓜又名西胡籚，口感非常爽脆，有潤澤肌膚的作用，多吃這含水分高的蔬菜，皮膚也變得水嫩嫩喔！💜💜
食材：翠玉瓜、豬肉（切條)、生抽、食鹽
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涼拌雞絲粉皮 ［涼菜篇］
I'M in Galley✈️青瓜在涼拌菜中可以是主角，也可當配角。雖然今天青瓜在涼拌雞絲粉皮是個配角，但卻為這道料理帶來了小清新。
食材：溫室小青瓜、雞扒、丘比芝麻醬汁、粉皮
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初涼栗子炆排骨
I'M in Galley✈️食材：腩排、栗子、生抽、老抽、生粉、胡椒粉、蠔油
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鯪魚肉釀花菇
I'M in Galley✈️只要花多一點時間和心思就可為家人煮起這道佳餚。 鯪魚肉釀花菇也是新年的熱門宴客菜式喔！
食材：日本花菇、鯪魚肉、食鹽、菜芯、蠔油、高湯、紹興酒、砂糖、粟粉、水
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麻醬秋葵凍豆腐 ［涼菜篇］
I'M in Galley✈️秋葵（Lady Finger)是很好的養生食物，可以預防大腸癌，對糖尿病情有幫助，含鈣量比牛奶高，更容易吸收。這道前菜10分鐘即可...
食材：秋葵、嫩豆腐、芝麻醬
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～上海菜～鎮江排骨
I'M in Galley✈️甜甜酸酸的鎮江排骨是下飯的好菜餚。只要記住調味料的1-2-3-4-5便可做出這道料理👏🏻👏🏻
食材：豬腩排、小白菜、紹興酒、生抽、糖、鎮江香醋、水
