💚麵包機抹茶蜜豆捲之方便黑八寶🖤

佩姬💚蔬果

使用的是Panasonic 105T一斤型機 照食譜做的抹茶黑豆捲,只是把黑豆用現成的黑八寶代替!省時美味風味好~也可用紅八寶代替喔💕

食材:高筋麵粉、奶油、奶粉、鹽、抹茶、雞蛋打散、砂糖、冷水5度c、酵母粉、泰山黑八寶粥

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鷹嘴豆泥漢堡排🌱全素

佩姬💚蔬果

素食者的高蛋白超級食物~鷹嘴豆👍🏽 變化成漢堡排,夾在三明志或漢堡裡,或是煎起來放盤子內,搭配蔬菜或蛋變成排餐~非常營養又有飽足感喔...

食材:乾燥鷹嘴豆兩杯、馬鈴薯、紅蘿蔔、芹菜、咖哩粉、孜然粉、鹽與胡椒、醬油、麵粉、果渣

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義式蘑菇起司蛋泡麵煎餅🍳蛋奶素

佩姬💚蔬果

登扔~沒吃完的泡麵要過期怎麼辦!搖身一變成泡麵煎餅!加上紅醬與起司撒下橄欖~頗有pizza的感覺~好吃又有飽足感喔😋

食材:泡麵、紅蘿蔔絲、市售番茄義大利麵醬、蛋、黑橄欖、鹽與胡椒、起司、素肉鬆、芹菜、牛奶

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焗烤白醬起司馬鈴薯佐沙拉棒《蛋奶素》🍳

佩姬💚蔬果

晚餐吃膩麵飯~來客美式風格的烤馬鈴薯吧~風味十足又超簡單料理,一人一顆相當有飽足感!別少了高纖蔬菜水果去油膩~才能營養均衡少負擔喔!

食材:馬鈴薯、菇類、甜椒、毛豆仁、牛奶、起司絲、奶油、芹菜、紅蘿蔔、麵粉、美乃滋與番茄醬、鹽與胡椒

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🌿自製超簡單濃郁青醬~無蒜奶素版本🍼

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首先妳要有一台果汁機或是調理機~就可以女工變貴婦~ 超簡單省時~此為奶素因為有加起司粉,但我沒加蒜頭~我喜歡它ㄍㄡˊㄍㄡˊ的像抹醬一...

食材:市售九層塔、橄欖油、堅果類、海鹽、黑胡椒、起司粉、檸檬汁、椰子油

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火龍果皮汁橙香吐司《麵包機》

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火龍果皮汁也可以做麵包喔! 這次用的是麵包機的速成麵包選項,把水換成柳丁汁與火龍果皮汁~滿屋子的香橙味令我想起小時候吃的柳丁果醬~太...

食材:高粉、奶油、砂糖、鹽、奶粉、火龍果皮汁+鮮榨柳丁汁、葡萄乾與柳丁皮

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玉米濃湯與剩飯變成白醬焗烤飯~蛋奶素🍳

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兩個人吃常常剩湯剩飯,隔天拿來混搭亂加變成意想不到的好味道! 我是用康寶玉米濃湯(全素),加上平時習慣冷凍起來的剩飯,冷凍蔬果,加熱...

食材:康寶金黃玉米濃湯、冷凍剩飯、鳳梨、起司、玉米脆片、毛豆仁、美白菇與洋菇、甜椒、鹽 黑胡椒

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🌱超懶人簡易全素燕麥堅果蛋花粥-萬歲牌

佩姬💚蔬果

真的是超懶人簡易料理(這也能算料理嗎?) 哈哈~不過對素食初心者因該滿方便的~ 食材就是大賣場都買得到的穀片飲,這次萬歲牌有出全素鹹...

食材:萬歲牌海苔昆布燕麥、冷凍剩飯、水、蛋、鹽 胡椒、豆漿

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麵包機做果醬-🍑水蜜桃果醬-全天然健康

佩姬💚蔬果

我用的是Panasonic SD-BMS105T 一斤型 麵包機不止單作麵包而已~搭配自己做的無添加物全天然果醬最安心。 這次用的...

食材:水蜜桃、砂糖、檸檬汁

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🌱零失敗手作蔬食披薩🍳(麵包機)

佩姬💚蔬果

用的是Panasonic 一斤型麵包機,用15披薩麵團模式~在家就可做出多變化又好吃的披薩~以後不用去賣場買冷凍披薩了!自己做美味料...

食材:高筋麵粉、奶油、現成蘑菇紅醬、砂糖、嫩菠菜葉(或九層塔)、奶粉、洋菇、鹽、罐頭黑橄欖、水、起司絲、酵母粉

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火龍果皮汁進階~潤腸養顏美容花青素

佩姬💚蔬果

學會打火龍果皮汁當基底,就能輕鬆變化許多好喝營養的飲料,幫助消化潤腸減肥喔! 內含百香果、蘋果、檸檬豐富維生素c 和火龍果皮內的高...

食材:火龍果皮基底汁、蘋果、百香果、檸檬、柚子醬或蜂蜜、冷凍芒果、果汁機、水

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《蔬食》藜麥酪梨脆片加州捲🍳蛋奶素

佩姬💚蔬果

某天在餐廳吃到這道菜驚為天人~趕快用我的血輪眼拷貝起來回家試做!才知道這加州捲原來是美國人不喜歡刺身,改成酪梨,再把海苔捲在裡面方便...

食材:紅藜麥、白米或壽司米、壽司醋、苜蓿芽、美乃滋、海苔、小黃瓜、酪梨、素肉鬆、啤酒酵母粉

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