土魠魚粥
文青家的廚房台南口味的土魠魚粥，做法簡單，可利用前一餐剩的白飯和未吃完的土魠魚，就能變化成一鍋好吃的魚粥~
食材：土魠魚、白飯、白胡椒粉、蛤蜊、蒜頭酥、芹菜、鹽巴（可省略）
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鹽烤蝦
文青家的廚房超簡單的步驟，好吃又方便做的鹽烤蝦，喜歡吃蝦的朋友，一定要試試。
食材：白蝦、米酒、鹽巴、彩色胡椒
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麻辣香鍋（海底撈口味）
文青家的廚房使用海底撈的麻辣香鍋料理包，做出一份具有色香味美的菜餚。是搭配冰啤酒最佳料理。
食材：白蝦、牛五花、奶油白菜、蓮藕、金針菇、蔥、薑、蒜、辣椒、海底撈麻辣香鍋包
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氣炸豬肋條
文青家的廚房氣炸鍋一次就可完成的方便料理。
食材：豬肋條、蘆筍、韓式烤肉醬、牛蕃茄、海鹽、綠花椰菜、黑胡椒粒
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蔓越莓雪Q餅
文青家的廚房過年送禮的熱門商品，大人小孩都喜歡的餅乾。好吃不黏牙，做法簡單。
食材：棉花糖、蔓越莓果乾、全脂奶粉、無鹽奶油、奇福餅乾
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蛤蜊海鮮粥
文青家的廚房喜歡吃粥的朋友，海鮮粥一定是必選的口味，新鮮的海鮮食材，滿滿的海味，讓人欲罷不能的味覺享受。
食材：蛤蜊、鱸魚片（去刺）、鹽巴、蝦仁、芹菜末、小魚丸、蒜頭酥、白胡椒粉、薑絲、白米
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洋蔥南瓜濃湯
文青家的廚房添加了洋蔥和肉末，豐富了濃湯層次。不經過濾可吃出微細的顆粒口感。
食材：南瓜、鮮奶、鮮奶油、洋蔥、豬肉、無鹽奶油、過濾水
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樹子炒山蘇
文青家的廚房這到料理，常常出現在中餐廳裡的菜色，做法簡單，增加了小魚乾，味道會更有層次喔。
食材：山蘇、樹子罐頭、辣椒、小魚乾、蒜頭
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麻油雞湯
文青家的廚房天氣冷最適合來碗香噴噴的麻油雞湯，加入豬血糕更是對味喔。
食材：生雞肉、老薑、麻油、豬血糕、米酒、鹽巴、過濾水
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臘肉炒芹菜
文青家的廚房這道料理非常快速就可以完成，而且非常下飯喔。
食材：臘肉、芹菜、鹽巴、蒜頭、辣椒
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白菜滷（簡易版）
文青家的廚房利用悶煮大白菜過程，帶出蔬菜本身的鮮美甜度。只要簡單的烹煮就是一道鮮甜青脆的菜餚喔。
食材：大白菜、乾香菇、薄鹽醬油1、蝦米、薄鹽醬油2、胡蘿蔔、太白粉、豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、辣椒
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蛤蜊絲瓜
文青家的廚房一道不需添加任何調味的料理，最適合在炎炎夏日裡食用。利用食材本身的鮮甜，讓人吃起來健康無負擔。
食材：蛤蜊、絲瓜、嫰薑
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甜不辣炒芹菜
文青家的廚房簡單快速的一道料理
食材：芹菜、甜不辣、鹽巴、蒜頭、辣椒
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牛肉咖哩
文青家的廚房咖哩~煮好滿滿的一鍋，淋在熱騰騰的白飯上，滿滿的咖哩香氣，是很受大小朋友喜愛的一道料理喔。
食材：牛肋條1包、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、咖哩塊、月桂葉
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鹹湯圓
文青家的廚房大小湯圓一起煮，可以滿足各自喜好。加上多種食材的搭配，讓整鍋鹹湯圓營養滿分，香氣十足。
食材：鮮肉湯圓、紅白小湯圓、鹽巴、茼蒿、糖、紅蔥頭、白胡椒粉、韮菜、米酒、芹菜、醬油、豬肉絲、高湯、乾香菇、熱水、蝦米
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樹子（破布子）炒山蘇
文青家的廚房這是一道在餐廳，海產店常出現的菜色，青脆的口感，搭配醃樹子的甘鹹味。用簡單的快炒，就能擁有餐廳級的菜色喔。
食材：樹子罐頭、山蘇、鹽（可省略）、蒜頭、薑、辣椒
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鮮蝦蘆筍沙拉
文青家的廚房炎炎夏日，最需要清涼爽口的料理。只需簡單川燙就能完成 。
食材：鮮蝦、蘆筍、美奶滋
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蛤蜊干貝蘿蔔湯（電鍋料理）
文青家的廚房喝膩了蘿蔔排骨湯嗎？來碗滿滿的海鮮味的湯吧！簡單的電鍋料理，就能完成！😃
食材：白蘿蔔、蛤蜊、鹽（可省略）、乾干貝、薑片
