
大阪炒飯麵
奧羅拉小廚大阪燒的醬鹹甘,很適合小朋友的口味,之前有吃過飯麵一起炒,就試著自己的方式做看看,效果不錯孩子很愛❤️
食材:白飯、泡麵、大阪燒醬、紅蘿蔔刨絲、鹽、萵苣(西生菜)掰塊、柴魚片(可有可無)、蛋(1顆打散,2顆荷包蛋)
大阪燒的醬鹹甘,很適合小朋友的口味,之前有吃過飯麵一起炒,就試著自己的方式做看看,效果不錯孩子很愛❤️
食材:白飯、泡麵、大阪燒醬、紅蘿蔔刨絲、鹽、萵苣(西生菜)掰塊、柴魚片(可有可無)、蛋(1顆打散,2顆荷包蛋)
食材:白蝦、酒釀、薑、大蒜、番茄醬、二砂
食材:小黃瓜、雞胸肉、米酒、焙煎芝麻醬、鹽、太白粉
大阪燒醬鹹甜的滋味與柴魚片是速配的搭檔,蔬菜與蓬鬆的煎蛋成功組合成沒有麵糊的大阪燒。
食材:蛋、米酒、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、大阪燒醬、柴魚片
食材:梅花肉厚片、米酒、馬鈴薯、太白粉、香菇素蠔油、糖、義式香料、黑胡椒粒
食材:厚切梅花肉、番茄、香菇素蠔油、油膏、雞粉、米酒
食材:大蝦仁、鳳梨罐頭、米酒、鹽、美奶滋、白胡椒、巧克力米、太白粉、起司酥炸粉
食材:豬里肌肉(厚)、洋蔥、米酒、紅蘿蔔片、薄鹽油膏(普通油膏減半)、水果醋、白胡椒粉、番茄醬、全蛋蛋液、糖(一個人喜好調整)、地瓜粉(木薯粉)
食材:花椰菜、杏鮑菇、米酒、香菇、香菇素蠔油、鴻喜菇(美白菇、舞菇等都可以)、糖(可依喜好調整)、大蒜、勾芡(太白粉水)
食材:吻仔魚、蔥花、雞蛋、芝士樂起司、味淋、鹽
食材:魚豆腐、猴頭菇、醬油、老薑、米酒、大蒜仁、鹽、九層塔、糖、雞粉
食材:青江菜(心)、新鮮香菇、香菇素蠔油、糖、大蒜
食材:雞蛋、金剛絲瓜、酒、薑、鹽、雞粉、鹽
食材:小蝦仁、豆腐(建議火鍋豆腐或雞蛋豆腐)、米酒、毛豆仁、鹽、鹽、蔥、白胡椒、雞粉、薑、太白粉、糖、大蒜
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、梅花肉、老薑、蔥、薄鹽醬油、香菇素蠔油、冰糖、米酒、雞粉、五香粉
食材:綠花椰菜、玉米筍、義式香料、黑胡椒粒、鹽、雞粉、太白粉水、大蒜
食材:去殼蝦仁、紅甜椒、黃甜椒、小蘇打粉、米酒、鹽、太白粉、雞粉