
提拉米蘇
些倫 Sharon在家也能自己做出不輸專業水準的提拉米蘇! *影片版食譜:https://youtu.be/MkEcAqUhcx4
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、香草精
在家也能自己做出不輸專業水準的提拉米蘇! *影片版食譜:https://youtu.be/MkEcAqUhcx4
食材:雞蛋、馬斯卡彭起司、糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、蘭姆酒、手指餅乾、香草精
有著濃厚巧克力風味的布朗尼 減糖配方吃起來不會過於甜膩 熱熱的吃還會有融化巧克力口感! *影片版食譜: https://yout...
食材:苦甜巧克力A、苦甜巧克力B、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、純可可粉、上白糖、紅糖、鹽、核桃、香草精
有別於台式蘿蔔糕偏硬的口感 港式蘿蔔糕吃起來外酥內軟嫩 而且吃得到真正的蘿蔔絲口感喔! *影片版食譜:https://youtu...
食材:白蘿蔔、水、在來米粉、臘腸、乾香菇、蝦米、油蔥酥、白胡椒、鹽
加了超多巧克力的經典美式軟餅乾 不只好吃而且作法非常簡單! *影片版食譜:https://youtu.be/WOKb7Wh0aVE
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、巧克力、紅糖、白糖、雞蛋、鹽、蘇打粉、香草精
用新鮮大蒜自製香蒜抹醬不但簡單又好吃 而且香味絕對比市售的還濃郁 也不怕吃到劣質奶油喔!
食材:有鹽奶油、大蒜、義大利香料
帶有淡淡楓糖香味的核桃乳酪抹醬 作法超簡單而且吃起來不會太甜喔! *影片版食譜:https://youtu.be/C7Uj0R0...
食材:奶油乳酪、核桃、楓糖漿、上白糖
免烤箱、不用開火的檸檬生乳酪蛋糕 不只作法簡單而且吃起來清爽又美味 非常適合甜點新手嘗試! *影片版食譜:https://you...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、無糖優格、上白糖、消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、吉利丁粉、檸檬皮屑
用梅花肉做的馬鈴薯燉肉不但好吃不膩 而且再次加熱也不會讓肉質變老 很適合一次煮一大鍋當作整週的便當菜喔! *影片版食譜:http...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、豬梅花肉、蒟蒻絲、水、醬油、清酒、味醂、冰糖
茶香四溢的美味司康 好吃又快速! 影片版食譜:https://youtu.be/ipUkzMYBvx4
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、上白糖、無鋁泡打粉、伯爵茶粉、鹽、冰牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、香草精、蛋黃
好喝又簡單的鍋煮奶茶 絕對比外面的手搖飲還值得! 影片版食譜:https://youtu.be/ipUkzMYBvx4
食材:牛奶、水、紅玉紅茶、紅糖
這是一道簡單又清爽的地中海料理 非常適合炎熱的夏天 也附上第一次煮水波蛋就成功的方法! 影片版食譜:https://youtu....
食材:北非小米、甜椒、雞蛋、花椰菜、鹽、洋蔥、白醋、玉米筍、菇類、檸檬、菲達起司、橄欖油、鹽、黑胡椒
簡單又好吃的乳酪抹醬 搭配貝果、吐司和蘇打餅乾都很好吃喔! 影片版食譜:https://youtu.be/TDc4QsnM-Gw
食材:奶油乳酪、水煮鮪魚罐頭、洋蔥碎、美乃滋、黑胡椒
作法超簡單又美味的一款起司蛋糕 不但風味濃厚還帶著一點焦香味 而且全部食材都可以在全聯買到 非常適合新手在家嘗試! 影片版食譜:...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉
這個紹興醉雞材料簡單 除了枸杞之外沒有加其他中藥材 不僅好上手而且味道也很不錯喔! 影片版食譜: https://youtu.b...
食材:去骨雞腿、紹興酒、水、蔥段、紹興酒、鹽、枸杞、鹽、冰糖、白胡椒粉
香氣濃郁又綿密的南瓜濃湯 在家也能簡單輕鬆做! 影片版食譜: https://youtu.be/6JeOIkPVxjQ
食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、月桂葉、雞高湯、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油
酸甜的檸檬塔是夏天最具代表性的甜點 免烤箱版本不用花時間烤塔皮 不僅簡單而且也很好吃喔! 影片版食譜:https://youtu...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬皮屑
好吃下飯的瓜仔肉 超入味的大黃瓜可是比肉餡還好吃喔! *影片版食譜 https://youtu.be/LM5VQyNEq70
食材:大黃瓜、豬絞肉、脆瓜、蔥末、蒜末、醬油、麻油、烏醋、米酒、白胡椒
西餐必備的最後一道甜點 在家也能輕鬆吃到 有著迷人脆焦糖和綿密口感的烤布蕾 就是這麼簡單! *影片版食譜 https://you...
食材:牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、全蛋、蛋黃、砂糖(烤焦糖用)