絲瓜蛤蜊麵
Mabel非常簡單的一鍋煮快速料理，快速到麵來不及煮，然後這次又認真參考看看阿慶師的方式，爆香並多了蝦米提味。
食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、蝦米、水、鹽、米酒
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山藥紅蘿蔔軟骨肉
Mabel不講究的燉豬軟骨，沒有壓力鍋的確是很難讓白色骨頭達到透明軟爛的程度，但是還是無損它的味道，為了消耗紅蘿蔔的臨時起意料理。
食材：豬軟骨、洋蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、山藥、醬油、糖
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白切肝連肉
Mabel不知道哪裡來的勇氣，買了沒煮過的肝連肉，就用最簡單的方式料理，其他交給時間魔法。
食材：肝連肉、洋蔥、蔥、薑、米酒
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藜麥毛豆蔬菜飯
Mabel毛豆愛好者+1，很慢才入手購買藜麥毛豆即食包，想要白飯偶爾有點變化，方便簡單豐富，又不用買大包五穀雜糧，兩人食沒有食材庫存壓力。
食材：白米、紅蘿蔔、柳松菇、玉米、藜麥毛豆、昆布醬油、鰹魚粉
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豬肉炒通心粉
Mabel多年前去澳門文哥咖啡吃到無骨雞翼炒通心粉，念念不忘那乾爽夠味又有鍋氣的通心粉。沒有大火鐵鍋，沒有老抽，只有回憶。
食材：豬肉片、通心粉、蠔油、洋蔥、醬油、醬油、太白粉、黑胡椒粉、鹽、蒜片、糖、油
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蘆筍花枝蝦仁
Mabel蘆筍開始出現在市場了，小蘆筍只要摘掉一點尾部即可料理，鮮嫩好吃。
食材：蘆筍、花枝、蝦仁、蒜片、白胡椒粉、米酒、鹽
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簡易快速麻醬麵
MabelQ麵派+1，拌個自己喜歡的麻醬麵吧！麵條粗細自選，Q度自己掌握，只花費煮麵時間，簡易快速。
食材：白菜、豆芽菜、麻醬、肉醬罐頭、醬油、烏醋、蔥花
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蒜香雞肉小黃瓜
Mabel沒有財富自由的櫛瓜，還是有平凡美味的小黃瓜跟雞肉增加飽足感，又是減醣好夥伴。
食材：雞里肌肉、小黃瓜、蒜片、醬油、鹽、黑胡椒粉、太白粉、米酒、糖
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蒜香櫛瓜蝦仁玉米筍
Mabel財富自由的櫛瓜跟黃金玉米筍，加上冷凍常備的蝦仁，快速上菜。
食材：櫛瓜、玉米筍、蝦仁、蒜片、黑胡椒粉、鹽、奶油、米酒
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蝦米天津白菜芽
Mabel太好奇這個菜，扁扁的又不像胖的娃娃菜，忍不住問老闆娘這個叫什麼？說鳶鳥菜？？？一種大白菜的心，怎麼找都找不到，買回家後思考如何煮又...
食材：天津白菜芽、蝦米、鹽、米酒
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韓式芝麻油拌龍鬚菜
Mabel龍鬚菜也是我喜愛的常備菜，燙完備用冷熱皆宜，一半涼拌胡麻醬，一半拌韓式芝麻油。選擇葉菜亮綠色，直鬚的比較嫩，電話線捲曲比較老，從上...
食材：龍鬚菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、韓國芝麻油、鹽
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台式炒麵
Mabel調味隨興派+1，這次又認真參考阿慶師食譜調味，冰箱蔬菜有什麼炒什麼，簡單快速。
食材：麵條、高麗菜、醬油、香菇、白胡椒、蔥段、米酒、紅蘿蔔、烏醋、梅花豬肉、糖、蒜末、鰹魚粉、水
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清炒抱子芥菜／娃娃菜
Mabel兩年前就看到這麼奇怪又可愛的菜，芥菜的微苦澀味道，花椰菜根莖的口感（我總是愛吃這部分），非常喜歡，而且越來越便宜，推薦買來試吃。
食材：芥菜娃娃菜、薑絲、鹽、糖
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椒鹽花椰菜
Mabel花椰菜也是我喜愛的常備菜，清燙備用，可直接搭配芝麻沙拉醬食用，想熱著吃直接拿出來清炒。
食材：花椰菜、蒜末、椒鹽粉、鹽
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醬炒五花肉豆干
Mabel最近迷上阿慶師食譜，很喜歡這種簡易的教學影片，沒有刻意的配音，學到很多細節，香菜跟薑絲是點睛之筆，薑絲好吃，整體也不油膩，另外加了...
食材：五花肉、豆干、醬油膏、薑絲、醬油、蔥、米酒、香菜、烏醋、冰糖、白胡椒粉
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蚵仔粥
Mabel兩人食，白飯一次煮兩餐份量，方便運用炒飯，粥。
食材：蚵仔、白飯、虱目魚丸、花枝丸、蔥花、白胡椒粉、蒜頭酥、鹽、筍絲
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椒鹽筊白筍
Mabel食材簡單，調味簡單，快速上菜。
食材：筊白筍、蒜、椒鹽粉、蔥
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菜脯蛋
Mabel便當裡，餐桌上，總是想不出菜色的時候，越簡單越好隨時出菜，每個人煮都會不同的自己家味道。菜脯愛好者+1
食材：蛋、菜脯、蔥
