
煎鮪魚三明治
狗兒廚房罐頭鮪魚十分方便,營養又好吃。今天拿這種鮪魚來做一個熱的三明治,因為放了美乃滋和奶油,所以味道濃郁,口感更是香香酥酥的。前一天拌好...
食材:麵包、芹菜丁、香芹碎、青蔥丁、瀝乾水份鮪魚、火腿丁、美乃滋、奶油、黑胡椒、洋蔥粉、紅椒粉、檸檬汁
罐頭鮪魚十分方便,營養又好吃。今天拿這種鮪魚來做一個熱的三明治,因為放了美乃滋和奶油,所以味道濃郁,口感更是香香酥酥的。前一天拌好...
食材:麵包、芹菜丁、香芹碎、青蔥丁、瀝乾水份鮪魚、火腿丁、美乃滋、奶油、黑胡椒、洋蔥粉、紅椒粉、檸檬汁
這道甜點是專門為喜愛巧克力的朋友們製作的。可可粉,兩種巧克力豆,咖啡粉讓蛋糕的味道層次豐富;另外加入了優格使蛋糕非常鬆軟,放冰箱也...
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、苦甜巧克力豆和白巧克力豆、鹽、砂糖、泡打粉、小蘇打粉、義式濃縮咖啡粉、淡口橄欖油或酪梨油、蛋、全脂希臘式優格、香草精、醃漬櫻桃(裝飾用)
這道菜雖然算是素的,但因為放了扁尖筍,味道變得十分豐富。 下次家裡有些冬瓜,試試看這樣燒,會有意想不到的驚喜,原來冬瓜這麼香這麼好吃!
食材:去皮去籽冬瓜、冬菇、木耳、扁尖筍、熟毛豆、蔥、薑、油、醬油、糖、鹽、酒
這道甜點風味獨特,聞著有一股椰子的清香,吃進口裡有淡淡的甜味,一點都不膩。有興趣的朋友一起來做做看,不會失望的。
食材:無糖椰絲、中筋麵粉、砂糖、蛋、牛奶、油、鹽、泡打粉、香草精、糖粉(裝飾用)
冬天是吃蘿蔔的季節。這道菜融合了蝦米的鮮美和蘿蔔的清甜,做好以後盛在砂鍋裡可以保溫,不會馬上涼掉。
食材:中型蘿蔔、小蝦米或櫻花蝦、酒、鹽、油、水
這個蛋糕以中筋麵粉、紅綠色糖漬櫻桃、蛋、牛奶等材料製作,口感綿密,櫻桃的甜味與杏仁的香味融合在口中,不但美味而且色彩豐富,是過節時...
食材:中筋麵粉、紅綠糖漬櫻桃、砂糖、淡口油、蛋、牛奶、鹽、泡打粉、香草精、杏仁精
火腿燒黃豆是一道充滿蛋白質的菜餚,濃郁鹹香的火腿味讓口感更豐富,非常適合在寒冷天氣享用。
食材:火腿、黃豆、酒、蔥薑、油、鹽
喜歡吃甜甜鹹鹹的口味嗎?那麼這道洋蔥鴨腿一定適合你!熱冷都好吃,最棒的是已經快融化的洋蔥,與湯汁澆在飯上,一個菜就夠了!帶便當也不錯喔。
食材:中型鴨腿、洋蔥、青蔥、醬油、素蠔油、冰糖和八角、酒
只需要幾個柳丁,一些糖和水,就可以馬上做出好吃又沒有添加物的果醬,家中小朋友肯定會喜歡,一起來試做吧!
食材:中型柳丁、砂糖、水
這真的就是杯子蛋糕了!香甜的口感近似於一般的蒸蛋糕,可以方便快捷地在微波爐內完成,還可以加入各人喜歡的糖粒,果乾或堅果,讓它更好看...
食材:中筋麵粉、砂糖、牛奶、淡味油、香草精、泡打粉、鹽、彩色糖粒 (裝飾用)
起司三明治是口感豐富的美食;外皮酥脆,中間化開的起司則是味道濃郁。愛吃起司的朋友不妨試做看看,絕對不會失望。
食材:吐司麵包、起司片、奶油
這款色彩豐富的飲品非常適合炎炎夏日。什錦水果和汽水不僅味道清爽,微酸的情人果或青梅加上洋菜凍更提升了口感。如果喜歡蜂蜜的味道也可以...
食材:罐頭什錦水果、冰汽水、情人果或青梅蜜餞、洋菜凍、蜂蜜
熱天吃沙拉最方便不過了。鮪魚富含蛋白質、維生素,健康低脂,搭配爽脆青梨和堅果,使用優格代替美乃滋醬,口感豐富不油膩。
食材:鮪魚罐頭、原味希臘式優格、碎堅果、梨、白胡椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、紅椒粉(裝飾用)
這道點心是以玉米麵粉為主要原料製成的,營養豐富,口感鬆軟,味道清甜。做法也是非常簡單,基本上就是把所有的食材都混合均勻,就可以進烤...
食材:玉米麵粉、中筋麵粉、蛋、牛奶、淡口橄欖油或酪梨油、砂糖、鹽、泡打粉、葡萄乾
這道沙拉的歷史久遠,受到非常多人的喜愛。它的食材簡單,只有蘋果、洋芹菜、葡萄乾和碎核桃。添加美乃滋、希臘原味優格、蜂蜜、鹽和黑胡椒...
食材:中型蘋果、洋芹菜丁、葡萄乾、碎核桃、美乃滋、希臘原味優格、蜂蜜、鹽、黑胡椒
這道咖哩飯主要是用了老豆腐,沒有加牛肉或是雞肉,其他的配料都是看個人的喜好。豆腐是食物中的優秀植物蛋白質來源,咖哩調味讓它帶有濃郁...
食材:老豆腐、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥塊、洋菇片、小玉米筍、青豆仁、咖哩塊、油、鹽、胡椒粉
這是一個口感Q彈,味道十足的甜品,主要成分包括咖啡、牛奶、吉利丁和糖等。它融合了咖啡的苦澀和牛奶的香純,入口滑順,可以當做飯後甜點...
食材:熱義式濃縮咖啡、冷開水、牛奶、砂糖、吉利丁粉、咖啡豆豆(裝飾用)
番茄炒蛋是一道好吃又營養健康的配菜。加入蠶豆炒好後澆在飯上,帶來美妙的酸甜口感和營養均衡的美食享受。現在是蠶豆上市的季節,喜歡吃蠶...
食材:去殼去皮蠶豆、番茄、雞蛋、蔥末蒜末、米飯、鹽、白胡椒粉