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Aliceの南瓜沙拉

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營養豐富又超美味的南瓜沙拉，含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果，增加口感...

食材：南瓜、地瓜、小黃瓜、培根、水煮蛋、亞麻仁籽粉、鹽、黑胡椒粉、奶油、牛奶、蘋果

.ﾟ+:✿｡.Aliceの越式涼拌海鮮.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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簡單的食材也可以創造出華麗的派對食物! 用這道超級消暑的涼拌海鮮做前菜，馬上讓賓客胃口大開，心情也大好喔!

食材：小黃瓜、蝦仁、透抽、鹽、魚露、辣椒、檸檬、糖、大蒜、水

.ﾟ+:✿｡.AliceのJulia Child's Cherry Clafouti.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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這是櫻桃的季節~但是櫻桃放不了太久，吃不完的櫻桃可以拿來做成這道Cherry Clafouti(焗烤法式櫻桃布丁)。是參考電影美味...

食材：牛奶、蛋、中筋麵粉、糖、鹽、香草精或香草莢、黑櫻桃、糖粉

.ﾟ+:✿｡.Aliceの我愛芝司樂-起司花.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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努力工作後的可愛便當是每天中午最大的期待~起司做成的小花盛開在便當盒裡, 微波加熱後溶化成好吃的起司沾醬, 讓吃便當的人感受到滿滿...

食材：芝司樂起司、圓形壓模

.ﾟ+:✿｡.Aliceの粉蒸排骨.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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有一次看中東的電影，裡面提到肉桂粉可以放在肉丸子裡去腥，讓肉變得更好吃。所以就想著有一天也要試試~ 這次做粉蒸排骨時，順手加了一些...

食材：豬小排、南瓜、市售粉蒸排骨用粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、肉桂粉

.ﾟ+:✿｡.Aliceの高粱醉蝦.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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這是金門酒廠推薦的金門風味菜，是個充分運用高粱美味的超簡單料理!下酒、配飯都很適合喔!

食材：蝦子、高粱酒、糖、鹽

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の英式早餐.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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英國最有名的食物大概就是炸魚&薯條和這道英式早餐了。被稱作藍領階級食物的英式早餐份量大，足以提供一整天的活力。偶爾試試看這...

食材：蘑菇、蛋、培根、馬鈴薯、番茄、Britishsausage英式豬肉香腸、蕃茄白豆罐頭、孜然粉、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の羊羹.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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自製羊羹香濃扎實，不管是甜度還是紅豆顆粒都可以調整，女生聚會時很受好評喔!

食材：水、洋菜、白砂糖、麥芽糖、紅豆、白砂糖

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜のdouble berry大福.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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英國的莓類水果好多，在台灣少見的高緯度水果到底要怎麼吃呢?這個Double Berry 大福是個好選擇喔!用的是覆盆子莓卡士達醬，...

食材：熱牛奶、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、覆盆子莓、糯米粉、白砂糖、水、草莓

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の綠咖哩.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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英國佬最愛的異國料理大概就是中國料理、印度料理和泰國料理了。這碗咖哩在泰國餐廳要價10英鎊(約500塊台幣)，自己做的話同樣價錢可...

食材：泰式綠咖哩醬、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉、綠豆莢、椰奶、水、花生油

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の蔥油餅.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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在台灣隨處可見的蔥油餅，其實幾個步驟就可以做出來囉~材料簡單，取得容易，在什麼都漲的這年頭，堪稱省錢料理界的第一把交椅!

食材：麵粉、蔥花、麻油、鹽、蛋、醬油膏

.ﾟ+:✿｡.日式家常料理の南瓜沙拉.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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日本人好像沒有炒青菜這東西，蔬菜大多做成沙拉。這是一道台灣少見的和風洋食沙拉，但內含地瓜，非常適合在盛產香甜地瓜的台灣推出喔!

食材：南瓜、地瓜、蘋果、檸檬、日式美乃滋、葡萄乾、核桃、黑胡椒、鹽、鮮奶油/全脂牛奶

.ﾟ+:✿｡.日式年菜の煮しめ.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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「煮しめ」就是一般的家庭式煮物，內容多會是時令蔬菜及肉類，在御節料理中出現的很多時也是里芋、筍、蓮藕、鴨肉或豚肉。 喜歡看日劇或...

食材：柴魚片、乾香菇、昆布、里芋、牛蒡、蓮藕、蒟蒻、銀杏、松針、白砂糖、醬油、味霖、牛肉片可用可不用、黃砂糖

.ﾟ+:✿｡.日式年菜のかぶとにんじんのなます.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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這道菜的中文應該是"千枚漬風的蕪菁和紅蘿蔔"，就是很多蕪菁和紅蘿蔔做成的漬物，是一道紅白相間，喜氣洋洋的年菜，酸甜開胃，也可解除台...

食材：柴魚片、乾香菇、昆布、蕪菁、紅蘿蔔、日式柚子、鹽、糖、白醋

.ﾟ+:✿｡.日式年菜の菊花かぶ.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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かぶ是蕪菁，味道較白蘿蔔無辛辣味且甘甜、爽脆多汁。台式年菜重視大魚大肉，今年來點酸甜爽口的日式年菜吧~不但美觀，還可以為餐桌和家人...

食材：柴魚片、乾香菇、昆布、蕪菁、日式柚子、乾辣椒、鹽、糖、白醋

.ﾟ+:✿｡.Aliceの芋圓&地瓜圓.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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古早味也可以自己做! 而且真材實料，吃過一次就不想買外面的芋園和地瓜圓了呢!

食材：芋頭、地瓜粉、太白粉、水、白砂糖、地瓜、地瓜粉、太白粉、水、白砂糖

.ﾟ+:✿｡.Aliceの冬至甜湯圓.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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開始上班後沒空自己搓湯圓, 所以用現成的包餡甜湯圓, 但是快速的三分鐘擺盤讓我的冬至夜晚超可愛！ 湯圓也可以吃的很西式喔～！

食材：各種喜愛的包餡甜湯圓、冰淇淋、草莓、脆笛酥

.ﾟ+:✿｡.留學生食譜の水果雞尾酒.ﾟ+:✿｡.ﾟ

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Happy Friday! 下班後為自己特調一杯水果雞尾酒吧~!各種水果帶來的繽紛色彩，全讓杯裡的美麗小氣泡包著，屬於自己的Fri...

食材：蘋果、鳳梨、小黃瓜、柳丁、草莓、薄荷葉、vodka、薑汁汽水or有氣泡的lemonade