
.゚+:✿。.留學生食譜の沙茶空心菜炒牛肉.゚+:✿。.゚
Alice W又香又下飯的台灣味,就是這款啦!熱炒是台灣不可不重視的食文化,大火快速一炒,所有的家鄉味、人情味都凝聚在這一盤裡。 而沙茶醬是最...
食材:牛肉、空心菜、蒜頭、辣椒、沙茶醬、太白粉、料酒、糖、麻油、鹽、醬油、蔥、薑
又香又下飯的台灣味,就是這款啦!熱炒是台灣不可不重視的食文化,大火快速一炒,所有的家鄉味、人情味都凝聚在這一盤裡。 而沙茶醬是最...
食材:牛肉、空心菜、蒜頭、辣椒、沙茶醬、太白粉、料酒、糖、麻油、鹽、醬油、蔥、薑
沒想到自己也可以簡單地做出餐廳級的料理喔~去年暑假去了一趟威尼斯,東西都好好吃,但也都貴得不像話,像這樣簡單就可以做出超高級感料理...
食材:義大利米arboriorice、綜合海鮮、洋菇切片、白酒、蔬菜高湯塊、洋蔥切丁、帕馬森起司Parmesancheese、鹽、黑胡椒粉、奶油
可樂餅是個花俏的食物,酥脆的外衣下藏著滿滿的奶醬和蝦子,一口咬下就像打開寶盒一樣驚奇。在英國時,dinner party一端出這道...
食材:蝦子、白酒、麵粉、無鹽奶油、牛奶、麵粉、蛋、麵包粉、鹽、胡椒粉
到了英國就只想做亞洲料理,義大利麵漢堡什麼的都是在很忙的時候才會吃的速食,中國餐館的油膩菜餚也難以滿足台灣遊子的心。 亞洲麵條在...
食材:雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、烏龍麵乾溼皆可、太白粉、鹽、味噌、蛋、蔥花
英國的亞洲超市裡,一定買得到韓國辣醬,經韓國同學推薦後才知道妙用無窮! 在台灣的朋友可以在網拍上找到,一公斤一兩百塊左右,是非常實...
食材:豬里肌肉、生菜、韓國辣醬、糖、蔥、醬油、大蒜
有時候英國的超市裡會有特價的魚,有鱈魚的日子我就會做很亞洲的料理~ 這道菜好像是看某日本廚師的食譜學會的, 英國印度中東和日本同學...
食材:鱈魚排、薑、醬油、烹大師鰹魚粉、糖、蔥、高麗菜或萵苣葉
英國的米長長的,散散的,適合做沙拉,初來乍到時也是摸了好久才知道怎麼吃英國米... 這道料理是結合英國米沙拉加台灣人愛的焗烤,外...
食材:大番茄、飯、小黃瓜、玉米粒、胡椒粉、鹽、起司片
以前有個室友是越南人,經她指點後才恍然大悟魚露是這麼好用的調味料!所以自創這道料理,酸酸甜甜又低熱量,而且還很便宜~ 大家快點來向...
食材:冬粉、紅蘿蔔、小黃瓜or英國的大size黃瓜、蝦仁、魚露、糖、檸檬、辣椒、大蒜
英國物價高得很!#@$%,留學生們無不使出渾身解數,一方面省錢,一方面可以從有趣的廚房遊戲中暫時將自己從繁重的課業中解放.畢業回台...
食材:雞胸肉、口袋餅、rocketleaves、大蒜、鹽、芒果醬Chunkymangosauce