
胖達嫂的蘋果酵種甜麵包麵糰
胖達嫂的手做廚房蘋果酵種加入麵糰製作的麵包味道口感風味很好
食材:1高筋麵粉、2鮮奶、3砂糖、4蘋果酵種、5玫瑰鹽、6商酵、7奶油
蘋果酵種加入麵糰製作的麵包味道口感風味很好
食材:1高筋麵粉、2鮮奶、3砂糖、4蘋果酵種、5玫瑰鹽、6商酵、7奶油
酥香口感還有淡淡的奶油香
食材:生銅吐司、奶油、刺藻糖
因為想吃水餃,但不吃皮,於是做了它 忙碌沒時間煮的時候也可以靠它 我喜歡他,我愛高麗菜卷 忙碌的我們要吃的簡單吃的方便 分享包法...
食材:高麗菜、胡瓜乾、鹽、絞肉加肥油一起絞,肥瘦3:1、胡椒粉、蔥、香油、油蔥酥、紅蘿蔔末、洋蔥末
它很醜可是他很溫柔 完成的燒雞 將雞胸肉拔絲 沾上湯汁淡淡的啤酒香 連孩子都吃的非常開心
食材:雞、洋蔥、蔥、薑、水、醬油、啤酒
它很醜可是它很好吃 馬鈴薯有濃濃的啤酒香 雞胸拔成絲沾醬汁 就很入味下飯哦~ 孩子們吃的非常開心
食材:雞一隻、洋蔥、薑、蔥、馬鈴薯、醬油、啤酒大罐、水
波羅大家的接受度很高,先與大家分享製作波羅皮料的部分 http://jasseideal.blogspot.tw/2015/08/...
食材:熊本高粉、冰牛奶、初鹿煉乳、白砂糖、白神酵母(先泡溫水65g)、鹽、奶油
食材:奶油、糖、雞蛋、奶粉、低粉
我真的愛上 法國麵包了!
食材:法國麵包粉、中筋麵粉、麥芽精、冰水、白神酵種
有別於火紅的Q餅 用我做牛軋餅的方試加入牛奶糖 讓口感更紮實了!
食材:牛奶糖、棉花糖、奶油、口糧餅乾、熟的白芝麻
每年冬天 我最喜歡去買菜心葉了 媽媽醃的酸菜 加蒜頭辣椒炒加點糖真的很夠味喔!
食材:菜心葉、鹽、清水
在寒冷的冬天來杯熱桂圓黑糖薑茶是非常享受溫暖的 光是單吃不泡茶也不錯喔!
食材:黑糖、洗好的薑、桂圓乾
香香的魯豬腳 加入梅子讓口味變的清爽許多 配上白飯或是麵線都非常對味喔…
食材:蒜頭、豬前腳、陳年梅子、醬油、糖、酒
濃濃的奶香加上波羅的香氣 讓心都溫暖了起來 雖然是用直接法 但香氣口感 柔軟度 都是個人很滿意的 歡迎大家式式看 真的很好吃
食材:1卡美尼亞高粉、2奶水、4雞蛋、3冰水、5糖、6燕子牌酵母、8岩鹽、7奶油、預先完成的波羅皮料
利用預先做好的波羅皮料做餅乾 口感香脆偏硬好吃 波羅皮料材料做法在此 http://jasseideal.blogspot.tw...
食材:波羅皮料、雞蛋、低粉、芝麻
柔軟的奶香雞蛋麵包加上酥香的波羅 讓口感多了層次 奶水的香氣讓麵包更迷人了 希望大家喜歡 謝謝
食材:1凱薩琳高粉、2金獅奶水、3冰水、4雞蛋、5燕子高糖酵母、6鹽、7奶油、8波羅皮料
食材:1卡美尼亞高粉、2冰水、3三花奶水、4三溫糖、5雞蛋、6酵母、8奶油、7鹽、花生醬、波羅皮料
今天特別選用三花奶水 成品的彈性,口感,都非常的好 當家裡沒有鮮奶的時候用它真的非常方便
食材:1卡美尼亞高粉、2三花奶水、3冰水、4三溫糖(一般糖可)、5雞蛋、6酵母、7鹽、8奶油