絲瓜炒肉絲

食材:絲瓜、肉絲、蒜頭、味精、鹽、開水

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蒜香地瓜葉

食材:地瓜葉、半杯開水、蒜頭、鹽、味精

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酸辣湯

食材:豬肉絲、黑木耳、太白粉水、紅蘿蔔、烏醋、筍絲、醬油、香菇、鹽、香菜、白胡椒粉、蛋

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涼拌醬汁

食材:紅辣椒、綠辣椒、泰式醬油、蒜頭、大蒜油「自制」、礦泉水、砂糖、米酒、醋

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彩色湯圓

食材:彩色小湯圓、地瓜、紅棗、黑糖、水

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雞蛋布丁

食材:牛奶、雞蛋、砂糖

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切洋蔥不流淚的秘訣

食材:洋蔥

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電鍋意大利麵

食材:空心麵、高湯、絞肉、蕃茄、洋蔥小顆、蒜頭、紅蔥

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滷牛肉

食材:牛肉、青蔥、醬油、蛋、米酒、薑、滷肉包、糖

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油蒜酥

食材:蒜頭、沙拉油

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涼拌豬肝 「空心菜」

食材:豬肝、空心菜、泰式醬油、紅辣椒、白醋、米酒、綠辣椒、砂糖、太白粉、大蒜、香菜、大蒜油「自制」、青蔥、礦泉水

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開胃沾醬

食材:青蔥、香菜、泰式醬油、辣椒、大蒜油、蒜頭、糖、醋(金山牌)

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