
黑糖棗糕
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜使用6吋方形模 可做1個 youtube:https://youtu.be/dImBfbhrTzY IG:pei_hua71...
食材:紅棗(去核)、牛奶、黑糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、沙拉油、白芝麻
本食譜使用6吋方形模 可做1個 youtube:https://youtu.be/dImBfbhrTzY IG:pei_hua71...
食材:紅棗(去核)、牛奶、黑糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、沙拉油、白芝麻
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/H8JXEElXnXg IG:pei_hua712 不定時發...
食材:無鹽奶油、糖、酸奶油、蜂蜜、動物鮮奶油、蛋、糖粉、鹽、小蘇打粉、低筋麵粉
本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ...
食材:草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、奶油乳酪(室溫)、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、糖粉、泡打粉、蛋、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水
youtube:https://youtu.be/6U7K0E56kmQ IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的...
食材:日式炒麵醬、日式美乃滋、雞蛋、柴魚片、乳酪絲、油麵、低筋麵粉、豬五花火鍋肉片、太白粉、高麗菜、水、洋蔥、日式炒麵醬、白胡椒粉
本食譜使用18.5*13*5公分的深烤盤 youtube:https://youtu.be/5EF7cBvgqLE IG:pei_...
食材:蛋白、蛋黃、防潮糖粉、糖、果醬(覆盆子、草莓、藍莓都可)、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉
本食譜使用甜甜圈矽膠模單孔尺寸6.3*2cm 約可做8-10個 youtube:https://youtu.be/Req8nUl...
食材:蛋白、糖粉、動物鮮奶油、西點轉化糖、70%調溫巧克力、杏仁粉、無鹽奶油、低筋麵粉、焦化奶油(無鹽奶油)、耐烤巧克力豆
本食譜約可做30-35片 youtube:https://youtu.be/1cXBxYIvwBA IG:pei_hua712 不...
食材:無鹽奶油、糖粉、蜂蜜、蛋白(常溫)、無鹽奶油、鹽、杏仁片、低筋麵粉
本食譜約可做10杯 youtube:https://youtu.be/mCOl5pzIA_g IG:pei_hua712 不定時發...
食材:動物鮮奶油、牛奶、糖、蛋黃、熱水、蜂蜜、糖、吉利丁片
本食譜1顆40g 約可做10個 youtube:https://youtu.be/1B-3u29y3p4 IG:pei_hua71...
食材:防潮糖粉、無鹽奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、水、動物鮮奶油A、杏仁角、無鹽奶油、麥芽糖、糖、70%苦甜巧克力、鹽、糖、低筋麵粉、動物鮮奶油B、蛋
本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/X9VeQFDx1aw IG:pei_hua712 ...
食材:糖漬葡萄柚、小蜜柑果醬、無鹽奶油、開心果碎、糖粉、無鹽奶油、蛋、糖粉、糖、低筋麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、青皮葡萄柚、泡打粉、杏仁粉、無鹽奶油、二砂糖、小蜜柑、蛋、低筋麵粉、二砂糖
本食譜使用直徑4公分圓模 約可做10個 youtube:https://youtu.be/Hzhn7YOUFh4 IG:pei_h...
食材:牛奶、糖、去皮榛果、香草籽醬、糖、卡士達、蛋、奶油、榛果帕林內、有鹽奶油、低筋麵粉、有鹽奶油、牛奶、有鹽奶油、水、糖、蛋、低筋麵粉、杏仁片
本食譜使用35*25烤盤 youtube:https://youtu.be/SKv42jFj93s IG:pei_hua712 ...
食材:蛋、糖、細砂糖、牛奶、低筋麵粉、沙拉油
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/OgsyeM1Pamg 戚風蛋糕:https://icook...
食材:戚風蛋糕、動物性鮮奶油、鳳梨丁、糖、水、牛奶、乾燥鳳梨片、糖、椰漿、鮮奶油、糖、吉利丁粉、水
本食譜使用18cm半圓模 youtube:https://youtu.be/x15leCt6BTw IG:pei_hua712 不...
食材:6吋戚風蛋糕、草莓、草莓果醬、動物鮮奶油、動物鮮奶油、糖、草莓、糖
本食譜使用6吋蛋糕模,約可做4-5個 戚風蛋糕食譜:https://icook.tw/recipes/413865 youtube...
食材:戚風蛋糕、動物性鮮奶油、糖
本食譜使用直徑6公分圓模 約可做20-25個 youtube:https://youtu.be/R_cgWhCQYfI IG:pe...
食材:無鹽奶油、糖粉、動物鮮奶油、蛋、55%苦甜巧克力、動物鮮奶油、杏仁粉、白巧克力、低筋麵粉、抹茶粉
此食譜不使用檸檬汁只使用皮,所以不會酸是很單純的檸檬香氣加奶味的冰淇淋 youtube:https://youtu.be/0ZeS...
食材:黃檸檬皮、牛奶、糖、蛋黃
本食譜約可做約160cc一杯 youtube:https://youtu.be/0ZeSzQ4DyO4 IG:pei_hua712...
食材:濃縮咖啡、檸檬糖漿、黃檸檬、冰塊、水、黃檸檬、無糖氣泡水、糖、蜂蜜、蜂蜜漬檸檬片