
醬燒梅干菜燉苦瓜
劉小奶常有人會把福菜跟梅干菜分不清~ 其實福菜風味比梅干菜來的清爽~ 搭配著苦瓜~ 一股傳統客家美味撲鼻而來~
食材:苦瓜、梅干福菜、醬油、醬油膏、冰糖、清水
常有人會把福菜跟梅干菜分不清~ 其實福菜風味比梅干菜來的清爽~ 搭配著苦瓜~ 一股傳統客家美味撲鼻而來~
食材:苦瓜、梅干福菜、醬油、醬油膏、冰糖、清水
爽口又開胃~醬汁沾著水煮蛋也別有一番風味呦!吃不完放進冰箱,隔天冰冰涼涼的也很爽口喔!
食材:苦瓜、水、醬油、冰糖、乾豆鼓、薑片、辣椒
苦瓜清脆爽口,對於控制血糖降血脂,促進消化、富含抗氧化作用對抗自由基,還能活化肝臟的解毒酵素系統~好處多多的苦瓜小姐快來嚐嚐吧
食材:豬排骨、苦瓜、清水、鹽巴
苦茶油內含的營養成分也很豐富,如茶多酚、葉綠素、甘素、維生素A、E、不飽和脂肪酸等,能減少血管栓塞的機率、延緩衰老、調節血脂、血糖...
食材:老薑切片、雞腿、苦茶油、鹽巴
低卡又含有豐富的維生素、礦物質、α 胡蘿蔔素、β 胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、β 隱黃素等抗氧化物質~叫人怎麼不愛節瓜瓜呢!
食材:大節瓜、蒜末、鹽巴、黑胡椒粒、純白胡椒粉
綿密的金瓜加上Q彈的米苔目,方便又簡單的好料理.
食材:蝦米、櫻花蝦、澎湖米苔目、蔥段、鹽巴、糖、白胡椒、南瓜
鮮蚵仔川燙後,吃不完的醬炒料理~一樣可以下酒!
食材:鮮蚵仔、蔥段、醬油膏、蒜末、糖、薑末、米酒、朝天椒
勁辣,鹹甜下酒好菜
食材:臭肉魚乾、蔥段、醬油、朝天椒、蠔油、糖
減肥聖品
食材:雞蛋
最近愛上了洋蔥~不同的料理方式也能帶來不同的洋蔥風味!
食材:洋蔥、肉絲、美極鮮味露、清水
清爽的營養蔬菜湯麵
食材:營養麵條、高麗菜、番茄、蔥段、奶油白菜、鹽巴、鰹魚粉(可加可不加)
懷念媽媽的味道~濃郁的絲瓜湯汁拌飯香甜好吃😋
食材:蒜頭、絲瓜、鰹魚粉、鹽巴、水
綿密細緻口感~大蒜的健康研究繁多,聽說可以對心血管有強大保護作用呦!
食材:高溫橄欖油、海鹽、松露醬
家常日式烏龍麵~海陸什錦烏龍QQ麵
食材:雞蛋、讚岐烏龍麵、3L干貝、無鹽或有鹽奶油、甜蝦去殼去頭或蝦仁、紅蘿蔔絲、蒜末、澎湖狗母魚丸、洋蔥絲、日式醬油、五花豬肉片或豬肉絲、熟中卷、柴魚片、味霖、高麗菜絲、杏苞菇切小片、魚板、鰹魚粉、金針菇切段、水、香菇切小片
下酒、下飯,大人小孩都很愛
食材:蔥段、辣椒、蒜片、蟹腿肉、胡椒鹽
辣炒飯,奶油香氣~一極棒!
食材:鹽味奶油、洋蔥、高麗菜、甜玉米粒、雞蛋、蔥花、豬肉片、剩飯、辣椒段、鹽巴(醬油)
酸甜好滋味~
食材:蒜末、洋蔥切塊片、雞柳條、彩椒切塊片、香油、高湯、牛番茄切塊、白胡椒粉、番茄醬、砂糖、鳳梨切片、鹽巴、蘋果醋、蘋果醋、醬油、白胡椒粉、太白粉、香油、鹽巴
營養滿分,剩飯不再炒飯~偽炒飯的高麗菜飯!
食材:高麗菜、香菇、雞蛋、蔥花、海苔酥、剩飯、鹽巴