歡迎加入我家老爺粉絲專頁(室內設計): http://www.facebook.com/BIS.InteriorDesign Debbie的柑仔店(露營/雜貨/烘焙) https://www.facebook.com/groups/1564981103724550/
★花生豬腳(電鍋懶人版)★

食材:豬腳、蒸熟落花生、鹽、薑片、紅棗、枸杞

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★鹹蛤蜊★

食材:蛤蜊、醬油、蒜末、辣椒、薑(可不放)、米酒、糖

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★涼拌黑木耳★

食材:黑木耳(川耳)、嫩薑絲、醬油、香菜、香油、烏醋、糖

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★客家福菜桂筍湯★

食材:桂竹筍、福菜、鹽、甕窯雞骨架、雞粉、帶皮蒜頭

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★DIY冰花煎餃★

食材:DIY水餃、油、水、麵粉水

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★奶油明太子牛排燉飯★

食材:明太子、無骨牛小排、白米(浸泡30min)、洋蔥末、蒜頭片、高麗菜絲、菇菇類、起司、鮮奶油、海苔絲

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★塔香蒜味蟹腳★

食材:蟹角、蒜末、醬油、九層塔、米酒、辣椒、水

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★客家梅干扣肉★電鍋版

食材:梅干菜、三層肉、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、香菇素蠔油、糖、胡椒粉

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★涼拌鯛魚皮★

食材:鯛魚皮、洋蔥絲、烏醋、紅蘿蔔絲、醬油、香菜、雞粉、薑絲、香油、蒜末、辣椒末

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★大腸麵線羹★

食材:手工紅麵線、紅蘿蔔絲、鹽、筍絲、雞粉、香菜、木耳絲、烏醋、自製辣椒油、自製滷大腸頭、蒜泥、玉米粉、胡椒粉、柴魚片

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★皮蛋地瓜葉★

食材:皮蛋、地瓜葉、鹽、蒜末、雞粉、大辣椒(配色)

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★泰式涼拌松阪豬★

食材:松阪豬肉片、洋蔥、魚露、紅蘿蔔絲、砂糖、香菜、檸檬、蒜泥

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