★花生豬腳(電鍋懶人版)★
Debbie的小廚房這道滿滿的膠質的豬腳湯,利用了蒸熟的落花生偷吃步,又用了電鍋燉煮不用顧鍋,讓主婦們多了追劇的時間唷XD
食材：豬腳、蒸熟落花生、鹽、薑片、紅棗、枸杞
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★鹹蛤蜊★
Debbie的小廚房這道是每去熱炒點必點,小人竟然超愛吃,只好萬能老木出現...自己買了蛤蜊(比較大顆),衛生又快速!
食材：蛤蜊、醬油、蒜末、辣椒、薑(可不放)、米酒、糖
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★涼拌黑木耳★
Debbie的小廚房炎炎夏日~涼拌菜是最下飯的菜色! 黑木耳有豐富膠質,可預防心血管疾病,刺激腸道運動，避免便秘!是很健康無油煙的一道菜^_^
食材：黑木耳(川耳)、嫩薑絲、醬油、香菜、香油、烏醋、糖
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★客家福菜桂筍湯★
Debbie的小廚房現在是桂竹筍產季，去露營營地旁有筍農採收，所以買了一堆新鮮的桂竹筍回家處理！ 下山吃了甕窯雞...通常盤子裏還會剩下雞腳、脖子、骨...
食材：桂竹筍、福菜、鹽、甕窯雞骨架、雞粉、帶皮蒜頭
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★DIY冰花煎餃★
Debbie的小廚房小人說...要吃八X雲集煎餃！ 老木想了一下，現在高麗菜好便宜...所以！馬上去買回來自己包，小人也一起動手DIY!
食材：DIY水餃、油、水、麵粉水
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★奶油明太子牛排燉飯★
Debbie的小廚房奶油的香氣，大人小孩都愛，一鍋輕鬆打發...一家人的晚餐！
食材：明太子、無骨牛小排、白米（浸泡30min）、洋蔥末、蒜頭片、高麗菜絲、菇菇類、起司、鮮奶油、海苔絲
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★塔香蒜味蟹腳★
Debbie的小廚房現在是三點、花蟹季節！小人想要吃螃蟹，去了和平島一趟，全賣光光@@卻只剩下蟹角...所幸就來道炒蟹角^_^
食材：蟹角、蒜末、醬油、九層塔、米酒、辣椒、水
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★客家梅干扣肉★電鍋版
Debbie的小廚房客家梅干扣肉菜...是一道下飯的料理，用了電鍋來料理這道，既方便又不用顧鍋，老爺小孩都會..不小心多吃一碗飯！
食材：梅干菜、三層肉、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、香菇素蠔油、糖、胡椒粉
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★涼拌鯛魚皮★
Debbie的小廚房魚皮含豐富的膠質,加上爽口的洋蔥絲,清爽又沽溜的一道菜唷^_^
食材：鯛魚皮、洋蔥絲、烏醋、紅蘿蔔絲、醬油、香菜、雞粉、薑絲、香油、蒜末、辣椒末
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★大腸麵線羹★
Debbie的小廚房簡單又快速的手工大腸麵線羹! 自己動手試試看唷^_^
食材：手工紅麵線、紅蘿蔔絲、鹽、筍絲、雞粉、香菜、木耳絲、烏醋、自製辣椒油、自製滷大腸頭、蒜泥、玉米粉、胡椒粉、柴魚片
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★皮蛋地瓜葉★
Debbie的小廚房這道皮蛋地瓜葉......很下飯!小孩都愛淋上湯汁拌飯! 加上地瓜葉纖維質很多,是一道營養健康的菜^_^
食材：皮蛋、地瓜葉、鹽、蒜末、雞粉、大辣椒(配色)
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★泰式涼拌松阪豬★
Debbie的小廚房夏天到了!簡易又開胃的泰式涼拌菜! 喜愛吃辣的,可斟酌加辣椒絲.....
食材：松阪豬肉片、洋蔥、魚露、紅蘿蔔絲、砂糖、香菜、檸檬、蒜泥
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★魚翅紅燒獅子頭★
Debbie的小廚房這道用了洋蔥、西芹來替代荸薺... 是超市、冰箱隨手可得的食材來料理... 真的很簡單....快去試試看唷^_^
食材：豬絞肉、洋蔥（切小丁）、西芹（切小丁）、［醃料］白胡椒粉、［醃料］薄鹽醬油、［醃料］鹽、［醃料］玉米粉、［醃料］蔥醬水...、［醃料］全蛋、大白菜、爆香料、蛋酥、魚翅
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★白玉苦瓜封(電鍋版)★
Debbie的小廚房這算是一道客家菜演變出來的,看起來賞心悅目,又可以下飯的一道菜唷!
食材：蘋果苦瓜、梅乾菜、鹽、豬絞肉、胡椒、蒜泥、醬油膏
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★四川口水雞(電鍋懶人版)★
Debbie的小廚房這道是從四川好友那偷學來的XD 自製辣油+加上腿肉..... 光看都一直流口水了.......
食材：雞腿肉、芹菜段/蔥末、辣油、花生、醋、蔥薑蒜...末、鹽、雞湯(蒸雞腿的湯汁)、醬油、黑豆鼓油
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★剝皮魚米粉湯★
Debbie的小廚房現在這季節正好是剝皮魚/蒜苗的盛產期! 然而我家冷凍庫快被剝皮魚給霸佔,所以想到鯧魚米粉,但用剝皮魚來烹煮,魚的味道反而不會太重唷...
食材：剝皮魚、米粉、鹽、蒜苗、雞粉、炒香料肉絲/香菇/蝦米、胡椒粉
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★黑糖燕麥餅乾★
Debbie的小廚房這是一個新手媽咪超級想吃的餅乾,現在忙著帶小寶貝沒時間,所以我代替他先試試看囉! 黑糖燕麥.....感覺起來很健康,吃一兩片就有飽...
食材：無鹽奶油常溫、黑糖過篩、全蛋常溫、香草精、中筋麵粉、鹽、燕麥片、泡打粉、葡萄乾
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★紅燒蹄膀-電鍋版★
Debbie的小廚房這道懶人電鍋料理,真的擄獲老爺及眾人的心,加上外婆自己醃製的筍乾,真是人間美味,自己料理口味也清淡一點!!
食材：後腿肉、筍絲、花椰菜、滷味包、香菜、蒜頭、冰糖、香菇素蠔油、水
