
香煎鱈魚
小套房愛的幸福料理-小錡分享一下個人煎鱈魚不散的小撇步! 可以動手試試喔!
食材:扁鱈魚、米酒、鹽、麵粉(低/中筋都可)
分享一下個人煎鱈魚不散的小撇步! 可以動手試試喔!
食材:扁鱈魚、米酒、鹽、麵粉(低/中筋都可)
食材:白蝦仁、小黃瓜、米酒、蒜頭、白胡椒粉、鹽、鹽、粗粒黑胡椒
外面點一盤沒幾片,價格又不親民! 自己做一盒,要怎麼吃都好! 重點是簡單又容易喔!
食材:雞蛋、皮蛋、米酒、鹹蛋、太白粉或玉米粉、米酒、太白粉或玉米粉
不敢吃辣的! 用紅蔥醬就可以囉! 簡單調味簡單吃!
食材:市售或手工餛飩、青蔥、紅蔥醬、醬油、烏醋、白胡椒粉
用一班賣場就容易買到的老干媽! 就可以做囉!
食材:市售或手工餛飩、青蔥、老干媽雞油辣椒、醬油、素蠔油、烏醋、辣椒油(辣油)
用肉醬罐頭,可以縮短不少料理時間! 也可以變化出超級下飯的一道料理! 動手試試吧!
食材:辣味肉醬罐頭、茄子、醬油膏、九層塔、糖、蒜頭
利用鹽滷油豆腐的特質,皮薄吸汁, 不會太油也不干柴! 來做個清爽的涼拌菜吧!
食材:中華鹽滷油豆腐、洋蔥、醬油、清酒、糖、柴魚片、水
簡單一鍋到底的好料理! 在主個白飯配剛剛好!
食材:牛五花肉片或火鍋肉片、中華鹽滷豆腐、柴魚片、中華鹽滷油豆腐、醬油、洋蔥、清酒、鴻喜菇、糖、杏鮑菇、鹽、紅蘿蔔、清水、玉米筍
打拋豬+豆腐! 口感更升級,更滑順! 超級下飯又好吃! 一起動手試試看吧!
食材:粗絞肉、中華鹽滷豆腐、泰式打拋調理包、牛番茄、醬油膏、九層塔、米酒、蒜頭、魚露、辣椒、糖、水
全部以丟進去! 起鍋切香腸調味就好!! 是不是很方便呢!! 一起來試試吧!
食材:白米、香腸、醬油、鴻喜菇、香油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、毛豆仁、鹽、蔥花、胡椒鹽
涼拌系列! 苦瓜退火又降火氣! 簡單煮,就是一到美味的涼拌菜! 一起動手吧!
食材:苦瓜、嫩薑絲、醬油膏、糖、胡椒鹽、香油
美味炊飯在一鍋! 濃郁香菇氣味! 加上雞肉來補充蛋白質! 料炒一下跟米一起進電鍋蒸! 超級方便啊!
食材:去骨雞腿、乾香菇、米酒、毛豆仁、鹽、柴魚高湯、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、泡乾香菇水、醬油、柴魚片(做高湯用)、醬油、清酒、米、清酒、鹽、白胡椒粉、鹽
鹹香好滋味! 下飯又適合當下酒菜! 帶便當也超級適合的! 防疫在家做飯! 一起動手吧!
食材:五花肉片、豆乾、醬油、青蔥、醬油膏、蒜末、糖、米酒、白胡椒粉、水
簡單的做法! 簡單的調味! 吃菇的原味! 可以配飯或下酒喔! 一起動手吧!
食材:杏鮑菇、市售蘑菇、胡椒鹽、蒜末、鹽、蔥花、辣椒末
魚柳除了煮粥跟酥炸! 拿來炒也是很好吃喔! 下飯也下酒! 一起來試試看吧!
食材:虱目魚柳、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、醬油、薑絲、白胡椒粉、米酒、蒜頭、鹽、糖、太白粉、水、香油
一道不用油的料理! 簡單又好吃喔!
食材:南瓜、白芝麻、柴魚高湯、醬油、糖、清酒
用電鍋煮粥就是方便! 只要知道一個原則! 1杯米:6米杯的水就對了! 喜歡吃湯一點! 就是1杯米:7米杯水! 很簡單吧!
食材:米、玉米粒罐頭、鹽、蛋、白胡椒粉、水、粗粒黑胡椒(可加可不加)
方便又好吃的拌飯! 簡單又可以飽餐一頓! 非常容易上手喔!
食材:蜜汁切片鴨賞、高麗菜、清酒、蒜苗、鹽、米、白胡椒粉(可加可不加)