
氣炸蒜香胡椒蝦
小套房愛的幸福料理-小錡簡單調味也可以用出好吃的下酒菜!
食材:大白蝦、蒜末、胡椒鹽、蔥花、食用油
簡單調味也可以用出好吃的下酒菜!
食材:大白蝦、蒜末、胡椒鹽、蔥花、食用油
白飯殺手來囉! 簡單好料理! 用炒的比用蒸的還香還好吃!
食材:豬絞肉、大茂黑瓜、米酒、蒜末、醬油、糖、白胡椒粉、香油
簡單又好吃的香菇料理! 熱熱吃或冰涼涼吃都好吃!
食材:香菇、白芝麻、鹽(炒香菇時加)、醬油、味醂、米酒、糖
不少人有經驗就是煮到有苦味的竹筍湯! 很多方法都是說可以加一小巴米! 去年一位專賣竹筍的姊姊說! 其實只要切開有看到有白白的粉末(...
食材:綠竹筍、排骨、鹽、米酒
冬粉空不能錯過的一到菜! 螞蟻上樹! 超級下飯又好吃!
食材:豬絞肉、冬粉、辣豆瓣醬、蒜末、醬油、蔥花、糖、白胡椒粉、白開水、香油
簡單美味涼拌菜!
食材:素雞、香菜、醬油膏、嫩薑絲、醬油、糖、香油、辣椒油
鹹香好滋味! 非常好吃的炒飯! 不小心會整鍋吃光光喔!
食材:白飯、鹹蛋、米酒、雞蛋、醬油(可加可不加)、冷凍毛豆仁、白胡椒粉、蔥花、蒜末
10分鐘就可以上桌的美味料理! 好吃又美味,當點心或下酒菜都很讚!
食材:蘑菇、鹽、奶油、粗粒黑胡椒、香蒜粉
外面的年糕對我來說太甜了! 所以我都喜歡自己做,成分簡單又容易! 我也會做來送家人朋友! 方法分享給大家參考喔!
食材:糯米粉、熱水、黑糖、太白粉、沙拉油
簡單調味,就可以吃食材的美味與原味!
食材:玉米筍、四季豆、粗粒黑胡椒、義式香料粉、鹽、蒜油
不用開油鍋,也可以吃炸豆腐喔! 步驟用好,外酥內嫩的豆腐不是難事!
食材:板豆腐、沙拉油
簡單的調味,交給氣炸烤箱,就可以吃出青椒的清甜味! 這麼方便的料理方式,一起來動手吧!
食材:青椒、粗粒黑胡椒、鹽、植物油
簡單又下飯的一道菜! 茄汁吸滿豆包就是好吃! 一起來試試喔!
食材:炸豆包、洋蔥、蕃茄醬、青蔥、醬油、白芝麻(可加可不加)、糖、水
冬天是菠菜的產季! 來一道簡單又好吃料理吧! 也分享如何去除澀味的方法,給大家做參考!
食材:菠菜、雞蛋、鹽、白芝麻(可加可不加)、白胡椒粉、香油
食材:五花肉、筍絲、醬油、鳥蛋、糖、青蔥、紹興酒或米酒、薑片、八角粒、蒜頭
天氣越來越冷! 就是想喝湯啦! 怎麼可以少了麻油雞湯呢! 分享我個人習慣的煮法! 給大家做參考!
食材:去骨雞腿或大雞腿都可以、老薑片、米酒、枸杞、黑麻油、鹽
如何做出口感濕潤不乾的炒米粉呢!? 裡面會有我個人的小撇步喔! 濕潤的炒米粉配上滿滿的蔬菜就是讚啦!
食材:虎牌炊(米)粉、乾香菇、醬油膏、高麗菜、醬油、芹菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、紅蔥醬
熱炒店常出現的一道菜! 也是一道白飯殺手! 在家也可以做喔!
食材:地瓜葉、皮蛋、米酒、蒜頭、水、白胡椒粉、鹽