高麗菜飯「味之素品牌」高鮮味精
US Dollar過年快到，利用冰箱裡常見食材，製做好吃簡單又可以帶便當的料裡
食材：米、高麗菜(切長條狀)、乾 香菇(泡冷開水後切絲)、冷凍三色蔬菜、辣椒、小魚乾、冷凍炸雞腿、甘甜醬油、高鮮味精、胡椒、蔥末
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醬油炒麵--淬釀真心食堂
US Dollar最簡單也是最純粹的味道。
食材：油麵、豬肉絲、青蔥、黑木耳、辣椒、紫甘藍菜、洋蔥、高麗菜、醬汁
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五木拉麵之素食家常酸辣麵
US Dollar這份藏在我心裡麵的味道，獻給每個跟我媽一樣的職業婦女。 小時候，媽媽是職業婦女，常常忙碌一天上班後，要趕回家煮晚飯，因為時間很短促...
食材：紅蘿蔔、板豆腐、黑木耳、太白粉、醬油、竹筍(小)、胡椒粉、乾辣椒、五木營養麵條
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三絲炒咖哩麵牛頭牌咖哩新食代
US Dollar颱風剛過，蔬菜受災，所以以冷凍食材，制作方便又快速的料理
食材：五木營養麵條、洋蔥、蔥、香菇(大)、冷凍三色蔬菜、雞肉絲、橄欖油、紅蔥頭、牛頭牌咖哩炒醬、鹽巴、鮮味炒手、糖、水(香菇水)
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白酒麵香蒸鮮魚
US Dollar農曆七月過後，家裡堆積很多泡麵，想點變化食材
食材：味王王子泡麵、鯛魚肉、洋蔥丁、蔥花、薑條、辣椒、白酒、味噌
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王子麵創意料理--巧克酥麵片
US Dollar農曆七月份將到來，家裡都堆滿泡麵，出久了泡煮麵後，想點變化性
食材：味王王子泡麵、苦甜巧克力、巧克力夾心餅乾、燕麥消化餅
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白酒水果凍--玉泉台灣之美白葡萄酒
US Dollar夏天總是想喝點冰涼的飲料+新鮮的水果，還想吃點甜點，所以把三種想法集合一次實現。
食材：蘋果丁、小蕃茄(切半)、芭樂丁、芒果丁、檸檬丁、葡萄(對半切)、吉利丁片、糖、玉泉台灣之美白葡萄酒、冰水
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紫米彩蔬茶油炒飯 【自然好油x茶籽堂】
US Dollar我想大家都有隔夜飯的困擾，如何營養又好吃是關鍵。 含多元不飽和脂肪酸含量高的苦茶油，具有天然抗氧化物質，是健康又具獨特香氣的食用油...
食材：紫米、小魚乾、蔥末、冷凍三色蔬菜、蛋、小黃瓜、苦茶油、香鬆
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可樂東坡肉---『快鍋就用樂鍋史蒂娜』
US Dollar「東坡肉」是江浙菜中的一絕，主要材料只有五花肉，但是經過獨特的烹調手法處理後，卻是風味絕佳的美食。
食材：五花肉(請切方塊型)、蔥、薑片、八角、醬油、紹興酒或米酒、可樂、沙拉油、清水、棉繩或草繩
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三杯素腰花『維力炸醬』
US Dollar素腰花脆脆的口感，往往讓人喜愛，成分中含有超多量的粗纖維，所以可以算是體內環保的第一功臣。
食材：素腰花蒟蒻、九層塔、老薑片、米酒、麻油、維力炸醬、辣椒、糖、醬油
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香滷素肉醬『維力炸醬』
US Dollar素菜口味通常偏淡，有時會想來點重口味的下飯菜，幾匙素肉醬，就能使胃口大開。這道香滷素肉醬很適合拌飯/拌粥/拌麵/拌青菜
食材：素豆輪、新鮮香菇、冷凍三色蔬菜、水、辣椒、香油、醬油、白胡椒、素『維力炸醬』、糖、薑
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DIY蔥油餅
US Dollar不想吃油膩膩的蔥油餅，用烙的方式，吃的健康也美味
食材：中筋麵粉、熱水、冷水、蔥、胡椒鹽、香油、沙拉油
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台式控肉
US Dollar每個人家裡總有一道媽媽味的料理，這道菜上桌，通常是我哥要回家的時間。
食材：五花肉(其他肉也可以)、蔥、薑、蒜頭、紅辣椒、滷包、醬油、醬油膏、冰糖(紅糖也可以)
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煉乳蒸布丁--『鷹牌煉奶』
US Dollar親愛的小小朋友，看到現在食品風暴，不知道給愛吃甜食的你是最好，但忙碌的我，也不可能有大把時間去料理，所以就最天然的牛奶+煉乳做道簡...
食材：蛋、鮮奶、煉乳
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DIY蒸肉圓
US Dollar家住彰化，小時後，爸媽出去玩後，總會點碗肉圓，讓我們吃得開開心心後回家。長大後，南北跑外加大陸，對於中部的街道與景點，竟然沒有台北...
食材：【肉圓皮用料】、1.在來米粉、2.水、3.太白粉、4.地瓜粉、【內餡用料】1.瘦肉、【內餡用料】2.竹筍、【內餡用料】3.香菇、【內餡用料】4.米酒、【內餡用料】5.醬油、【內餡用料】6.五香粉、【內餡用料】7.糖、【內餡用料】8.太白粉、<醬料>1.在來米粉、<醬料>2.醬油、<醬料>3.糖、<醬料>4.味增、<醬料>5.蕃茄醬、<醬料>6.冷開水
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天然古早冬瓜茶蜜磚
US Dollar有天與朋友逛夜市，看到冬瓜茶的老闆店面上，放顆巨大的冬瓜，隨口問老闆;真的是冬瓜熬煮的嗎？ 以前我都是買冬瓜茶磚，加水煮。 突然好...
食材：冬瓜、紅糖(砂糖二號)
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草莓乳酪蛋糕(無烤箱版)
US Dollar朋友的小孩很喜歡甜點，但是朋友家沒有烤箱，所以我們就用最簡單又方便的方式，這是道簡單又安全也不容易失敗的料理，可以帶小朋友一起製作...
食材：奶油起司、棉花糖、鮮奶油、檸檬汁、吉力丁、草莓優格、奶油、消化餅
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泰式香蕉煎餅--鷹牌煉奶
US Dollar在普吉島的美麗沙灘上，小販推著車子在一旁的水泥道沿途招攬生意，陣陣奶油香撲鼻，引人走近觀看。回台灣後，在夜市也常看到變化版，但是食...
食材：市售手抓餅皮、香蕉、煉乳、奶油
