鮮菇扒菜膽
鄭恬
這道鮮菇扒菜膽因為是直接用蘿蔔排骨高湯燙煮,所以蔬菜更甘甜,淋上蒜泥醬汁和熱油,更提鮮了香菇和娃娃菜的甜度和豐富口感,簡單的食材也能做出有著餐廳等級的風味~
食材：新鮮香菇、娃娃菜、S&B 生蒜泥醬、蔥絲、蒜末、沙拉油、紅辣椒末、香油、醬油膏、細砂糖、蘿蔔排骨高湯
已參賽食譜
203 道食譜類型：
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焗山葵馬鈴薯
patty一定要來試一下歐美正風行的哇沙米馬鈴薯泥！ 為讓哇沙米與馬鈴薯的味道更融合，我選用了【S&B山葵膏】，先和牛奶混拌勻後，再與馬鈴薯一起燉煮。由於我喜歡吃有點顆粒感的馬鈴薯泥，所以並沒把她完全搗成...
食材：馬鈴薯、蒜、牛奶、鮮奶油、山葵醬、鹽、無鹽奶油、麵包粉 -
芝麻鹽風卜肉
patty儘管小時候逢年過節都一定會光顧那老字號卜肉店，還曾經與老縣長那氣質超優雅的夫人一起站在路邊等；只是大了，卻鮮少光顧。 老店味道變了？不是的，是其他店家為凸顯卜肉的口感和風味，特別下了功夫，同樣都...
食材：豬里肌肉、S&B芝麻鹽、醬油、適合油炸的蔬菜、五香粉、中筋麵粉、沙拉油、胡椒粉、泡打粉、蛋 -
九層塔起司蛋卷/家常菜/5分鐘/簡單快速
Helen（海倫小姐）黑芝麻是良好的纎維來源，有豐富維生素E等多種好處，可是黑黑的模樣會讓不少人退卻，將它藏在料理內，這樣一來就可以兩全齊美了。
食材：S&B芝麻鹽、蛋、九層塔、起司絲、沙拉油 -
涼拌龍鬚菜︱夏日必備涼菜
瑞塔的廚房日記這道真的超簡單，不用10分鐘就能完成的快手菜！ 這次選用的是「S&B 生蒜泥醬」，不用再花時間切蒜末，真的是下廚人的救星！
食材：龍鬚菜、醬油、水、S&B 生蒜泥醬、沙拉醬 -
西班牙蒜蝦︱西式開胃菜
瑞塔的廚房日記西班牙蒜蝦也就是我們常說的橄欖油蒜蝦，不過這次使用的是比較日式的調味，但不影響風味太多～
食材：蝦子、蒜末、白酒、S&B 芝麻鹽、義式香料 -
日式涼麵
王仁香第一次品嚐這道料理是在戶外，當天園長大展身手，我家三個小妞當助手，為那次的露營活動增添不少歡樂！日式涼麵簡單清爽無負擔，真的很適合炎炎夏日～Wasabi 請依個人喜好添加，不一定要當辣妹(≧▽≦)
食材：小黃瓜、火腿片、蛋液、紅蘿蔔絲、細麵條、蔥花、海苔酥、日式醬油、哇莎米 -
山東燒雞︱電鍋版簡易做法
瑞塔的廚房日記經典名菜「山東燒雞」，聽起來是道很難的功夫菜，但做起來非常簡單唷！ 好吃的秘訣就在醬汁，加上雞肉蒸煮後生成的高湯，就是一道完美的料理了。 搭配 S&B 辣油使用，整體口感酸酸辣辣非常開胃！
食材：雞腿 2 塊、小黃瓜、蒜末、蔥、醬油、薑、白醋、八角、烏醋、S&B 辣油 -
濃味蒜香茄汁豆包
貓兒食堂炎炎夏日食慾不振，只要在菜餚中加入番茄就能提振疲軟的味蕾，讓番茄果香豐富料理層次，料理更清爽，吸飽茄汁的豆包香氣迷人，讓人口水直流，利用番茄醬汁拌飯更是令人胃口大開，堪稱經典扒飯料理，酸酸甜甜充...
食材：炸豆包（對切）、牛番茄（切塊）、S&B 生蒜泥醬、薑末、番茄醬、蔥花、醬油、白醋、砂糖、清水、香油 -
蒜香烤吐司(低卡無奶油)
愛料理の仟仟吐司，通常為了便利塗個抹醬就烤來吃了，將單調的白吐司做點變化，切成條狀或塊狀，使用S&B生蒜泥醬結合蛋液…等調成抹醬，其中用橄欖油替代奶油低脂無負擔，可當早餐、下午茶當點心，或嘴饞要追劇的時候可...
食材：厚片吐司、雞蛋、青蔥段、S&B生蒜泥醬、橄欖油、鹽、羅勒葉、黑胡椒 -
甘x辛甜辣爆擊小黃瓜
魔人琪琪的天堂料理突然來個颱風假，來做個適合在夏日配啤酒的開胃小菜吧！
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、S&B 辣油（四川風）、香油、砂糖、檸檬、鹽 -
燉飯
阿怡夏天來個燉飯當成正餐是個不錯的選擇，滿滿的蔬菜跟牽絲的乳酪絲，再搭配S&B的柚子青辣椒醬當成調味料之一，一上桌立馬被一掃而空，是個不錯的消暑主食唷!!辣椒醬的多寡可以隨個人需求而增減，我會在自己...
食材：洋蔥、胡蘿蔔、S&B柚子青辣椒醬、蒜頭、醬油、菇類、糖、隔夜飯、鹽巴、乳酪絲、小黃瓜 -
咖喱芝麻鹽蘿蔔糕
德德之前做過咖哩黑芝麻蛋餅，家人覺得不錯吃。所以老爹我來做個咖哩芝麻蘿蔔糕當隔天早餐！我一樣是用S&B芝麻鹽來做，仿照之前做蘿蔔糕的方式，唯一需要注意的是水量的問題，不能過稀也不能過糊，家人說不錯吃唷!!
食材：白蘿蔔、油蔥酥、S&B芝麻鹽、在來米粉、蓮藕粉、糖、水、咖哩粉 -
醋溜高麗菜
廖尹嬋這道酸爽開胃下飯菜「醋溜高麗菜」， 做法簡單快速 10分鐘就搞定， 微麻、香、辣，配上爽口的高麗菜， 真的是超級下飯~
食材：高麗菜、蔥、醬油、乾辣椒、鹽巴、花椒粒、醋、日本S&B愛思必生蒜泥醬、白糖 -
涼拌豬肝
愛料理の仟仟夏天就是要吃涼拌菜，既開胃又降暑氣，豬肝中含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，是最便宜的補鐵食物，適量的食用可以預防貧血的發生，也適合常喝酒的人食用，但因膽固醇含量較高，膽固醇患者較不宜食...
食材：豬肝、豆芽菜(川燙鋪底用)、蔥綠(切末)、香菜、薑(切絲)、太白粉、大蒜(切末)、米酒、泡/洗淨水(自行斟酌)、大辣椒、鹽、S&B辣油、沸水、醬油膏、冰塊水、糖、香油 -
海芒沙拉盅
巧巧咘咘小廚房歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房，這次選用當季芒果、海鮮與S&B山葵膏來做搭配，製作出特色的海芒沙拉盅，只需要15分鐘就能完成，吃起來酸甜酸甜又開胃，喜歡的不要錯過囉！ 巧巧咘咘粉絲團 https:...
食材：愛文芒果、小卷、辣椒、火燒蝦仁、蔥、S&B山葵膏、蛤蜊、薑、美乃滋、番茄醬、醋、沙拉油 -
金沙杏鮑菇
廖尹嬋這道菜成本低而且料理簡單， 只要三個步驟15分鐘就能上桌， 快點來跟著做~
食材：杏鮑菇、辣椒、日本S&B 芝麻鹽、鹹蛋、橄欖油、蒜頭、蔥 -
雙菇炒水蓮菜
愛料理の仟仟常吃水蓮菜能清熱降火降脂又清腸，吃起來口感清脆爽口，能有效解決便秘問題的有機蔬菜之一，加入鴻禧菇與白雪菇富含膳食纖維能幫助消化，簡單調味就能吃出食材的鮮味，使用S&B生蒜泥醬與S&B芝麻鹽調味，...
食材：水蓮菜一包、雙菇一包(鴻禧菇/雪白菇)、S&B生蒜泥醬、S&B芝麻鹽、白胡椒粉、米酒、水
