黃瓜蘿蔔泡菜︱四川風味
瑞塔的廚房日記
夏天就是要吃涼菜！酸酸甜甜超解膩，還有開胃的效果～ 做法有點類似廣東泡菜，但更接近台式的風味，一起試試看吧！
食材：小黃瓜、白蘿蔔、鹽、糖、醋、香油、S&B 辣油、蒜末
已參賽食譜
203 道食譜類型：
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火燒蝦炒泡麵
螞蟻舉天秤當家裡沒什麼菜時 炒泡麵是我的救星 還可以順便清冰箱 喜歡起鍋前淋上“S&B 辣油（四川風）” 點睛之筆 增添香氣 讓炒泡麵更有層次
食材：統一肉燥麵、冷凍火燒蝦、洋蔥、豆芽菜、紅蘿蔔、青蔥、S&B 辣油（四川風）、白胡椒粉 -
涼拌蒜蓉糯米椒
Emma滋滋香脆的蒜蓉糯米椒，很適合在燜熱的時侯來上一盤，既開胃又香脆，也很適合當小酌的下酒菜喔~
食材：糯米椒、紅辣椒、S&B生蒜泥醬、鹽、蠔油、冰飲用水、五香烏醋、二砂糖、飲用水、香油 -
山葵拌長豆
魔人琪琪的天堂料理長豆因比其他豆子長度更長，甚至可達約30公分，所以稱之為長豆。也有人稱豇豆或菜豆，跟四季豆不一樣喔！不用太複雜的調味而且與很多食材都百搭，更重要的是有豐富的蛋白質及維他命B，是提供營養的最佳選擇。
食材：長豆、彩椒、橄欖油、日式醬油、S&B 山葵膏、S&B 生蒜泥醬 -
日式辣醃黃瓜
廖尹嬋日式辣油醃小黃瓜， 簡直不要太好吃， 連女兒挑嘴的也愛吃~
食材：小黃瓜、鹽巴、日式薄鹽醬油、芝麻油 (或香油)、S&B辣油、白糖、熟白芝麻 -
芒果椰香糯米飯🎶
凱茜媽咪の廚房芒果糯米飯 ข้าวเหนียวมะม่วง 果香馥郁的芒果， 搭配香甜椰奶的糯米飯， 濃郁的口感， 徜徉在南洋的風情。 輕輕鬆鬆就可以完成， 異國風情的美味甜點。
食材：芒果、長糯米、椰奶、水、砂糖、S&B 芝麻鹽、鹽、太白粉 -
番茄鮪魚鮮蝦豆腐煲
EmmaS&B 芝麻鹽的黑芝麻是經過烘焙過的，所以咬到的每口芝麻粒都是直接在嘴裡噴香，再搭配日本獨特工法凝粹的顆粒鹽，兩者混合一起，鹹香滋味真的很棒~ 直接用S&B 芝麻鹽來調味，讓番茄鮪魚鮮蝦豆腐煲的...
食材：喜達即食鮮調番茄鮪魚肉醬、S&B 芝麻鹽、鮮蝦、二砂糖、家常豆腐、紅辣椒、蔥絲、水、橄欖油 -
日式芝麻豬肉米漢堡
巧巧咘咘小廚房歡迎來到巧巧咘咘小廚房，一起製作創意又好吃的料理囉！今天分享的料理是日式芝麻豬肉米漢堡，主要以S&B芝麻鹽來醃製與調味，就能襯托出食物的香氣，吃起來相當美味，大小朋友都喜愛。 巧巧咘咘粉絲團 ...
食材：白米飯、豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、S&B芝麻鹽、洋蔥、沙拉油、萵苣、醬油、蔥、米酒、雞蛋、糖 -
換個口味換個心情
德德小孩吵著說要吃燉飯，剛好有買了S&B辣油口味的調味料，於是趁著炎熱的天氣來住一道微辣又顏色鮮豔的燉飯應該是好吃的吧!!小孩喜歡玉米跟菇類，我就用這兩種再搭配小黃瓜補足青菜量，開始煮吧~~
食材：紫米飯、菇菇、S&B辣油、小黃瓜、醬油、玉米粒、糖、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、米酒、蒜頭、乳酪絲 -
雞翅可以這樣作
德德天氣炎熱的時候酸酸辣辣的菜是最讓人易下肚的，所以我用S&B柚子青辣椒醬來醃雞翅，在淋上檸檬汁，微酸微辣的雞翅是個消暑的好料理！家人都喜歡吃唷~~
食材：雞翅、聰、S&B柚子青辣椒醬、蒜頭、醬油、洋蔥、糖、薑、米酒、檸檬汁 -
炒麵超人
德德夏天到了來點柚子醬加入料理是很開胃的一件事，於是我就來製作一道用S&B 柚子青辣椒醬炒麵的料理。為了提起家人食慾，我加入胡蘿蔔跟青菜配色，再加入肉類增加蛋白質，老婆說這道很可以唷!!
食材：乾麵、S&B 柚子青辣椒醬、豬肉片、胡蘿蔔、青菜、醬油、蒜頭、糖、米酒、蓮藕粉 -
壽司捲
德德天氣炎熱正餐都吃得亂七八糟，我想來製作一道較為消暑的料理，我來用S&B生蒜泥醬製作辣辣的壽司捲，讓家人可以在這炎熱的天氣裡也有好吃的正餐可以吃唷!!不過做完此道料理要盡早食用完畢以免滋生細菌喔!!
食材：放涼紫米飯、海苔片、蛋、金桔、S&B生蒜泥醬、白芝麻、米酒、糖、胡蘿蔔、青菜 -
香腸燉飯
德德天氣熱熱的家裡小孩說想吃點辣辣的飯，我就想說用S&B山葵膏來製作一道燉飯好了，小孩喜歡香腸，我就加入香腸跟胡蘿蔔來做配料，最後再加上蔥配色。這個燉飯放涼一些也是很好吃的喔!!
食材：中餐剩餘紫米飯、S&B山葵膏、糖、醬油、香腸、蔥末、胡蘿蔔、蒜頭、乳酪絲 -
黑芝麻咖哩蛋餅
德德我今天要用S&B芝麻鹽來製作本少爺的早餐，我今天想吃咖哩口味的鮪魚蛋餅，這道黑芝麻咖哩蛋餅既香又辣，口感豐富，中筋麵粉含有較高的蛋白質，維生素B族和其他營養素。鮪魚和蛋提供豐富的蛋白質，而牛奶則...
食材：中筋麵粉、鹽巴、咖哩粉、水、S&B芝麻鹽、蛋、白胡椒粉、牛奶、鮪魚罐頭、醬油膏、小黃瓜 -
芝麻鹽蘿蔔糕
德德自製蘿蔔糕是我最近常製作的一道料理，只要有在來米粉跟蘿蔔絲就可以了，我在粉漿裡面加入了S&B芝麻鹽來點綴，隔天煎完之後香氣更足了~~這是一道簡單又輕鬆易上手的料理唷!!
食材：蘿蔔絲、S&B芝麻鹽、在來米粉、蓮藕粉、油蔥酥、水、糖 -
涼拌櫛瓜好吃
德德最近去菜市場買了幾條櫛瓜想做涼拌來吃，夏天吃涼拌的菜比較好入口，自製涼拌菜美味又健康，因此我嘗試用S&B的芝麻鹽來做事前調味，櫛瓜直接乾煎就很好吃了!!市場的櫛瓜很便宜唷!!
食材：櫛瓜、S&B芝麻鹽、糖、檸檬汁、白芝麻、醬油 -
山葵黃瓜冷湯佐起司脆片
KOKO好食光🥒免開火抗暑良方🥒 盛夏沒胃口又昏昏欲睡的鄉親最需要冷湯的救贖🦸因為它有三良，全程免開火備料涼、入口哇沙比精神良、搭配黃瓜薄荷下肚更涼，還能補充天熱最缺的水分和維生素（因為這些營養也很怕熱😆），...
食材：小黃瓜、大蒜、市售起司片、初榨冷壓橄欖油、S&B 山葵膏、檸檬汁、乾燥薄荷葉、無糖希臘優格、冰水、胡椒、鹽 -
吻仔魚馬鈴薯煎餅
螞蟻舉天秤香酥的馬鈴薯煎餅 不用油炸 就具備麥當勞薯餅的香氣 再灑上“S&B 芝麻鹽” 增添了更多營養和風味
食材：馬鈴薯（台灣產）、太白粉、雞蛋、吻仔魚、S&B 芝麻鹽、白胡椒粉
