淺漬小黃瓜 免開火
晶晶
夏日免開火小菜最佳選擇。運用方便好用的生蒜泥醬和辣油，調出兼具香辣酸甜絕妙滋味。 適合搭配炸物、肉類、海鮮，是一道百搭的配菜。
食材：小黃瓜、醬油、開水、白醋、細砂糖、熟白芝麻、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油
已參賽食譜
食譜類型：
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海陸法式吐司
巧巧咘咘小廚房歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房🧑🍳，這次製作的創意料理是海陸法式吐司，吃起來相當酥脆，且香氣十足，相信大小朋友都會喜歡❤️！ 巧巧咘咘粉絲團 https://reurl.cc/MRlX1X 巧巧...
食材：吐司、蝦仁、馬鈴薯、花枝、豆干、S&B 生蒜泥醬、豬肉、碗豆、S&B 芝麻鹽、紅蘿蔔、沙拉油、辣椒、米酒、蔥 -
三杯雞小腿
Peggy廚房三杯雞小腿為台灣傳統美食，濃郁醬汁融合醬油、米酒，賦予豐富風味。雞肉鮮嫩多汁，薑蒜香氣濃郁，辣椒帶微辣，冰糖增微甜。適配白飯，滋味融合，是經典佳餚。
食材：S&B 生蒜泥醬、雞小腿、蔥段、薑片、辣椒、鹽、麻油、米酒、醬油、冰糖 -
芝香蒜味牛肉捲
Linda LinS&B 生蒜泥醬是消除疲勞、恢復精力的好食材！牛肉富含蛋白質及鐵，跟蒜泥搭配可以增強免疫力，炎炎夏日沒胃口，做個芝香蒜味牛肉捲來恢復精神吧！
食材：冷凍蔥油餅、牛肉、日式醬油、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、S&B 芝麻鹽、食用油、蔥 -
日式香腸捲🎶
凱茜媽咪の廚房香腸的魅力， 無人可擋⋯ 點心、配飯或是下酒菜， 一口接一口， 停不了的好滋味。 使用日式香腸， 沒有肥滋滋的口感， 加了S&B生蒜泥醬， 嚐起來更刷嘴。
食材：日式香腸、春捲皮、麵粉、櫛瓜、水、胡蘿蔔、泡發木耳絲、S&B 生蒜泥醬 -
蔥蒜雞蛋吐司
Peggy廚房蔥蒜雞蛋吐司，將蔥蒜香氣與雞蛋的口感完美融合，簡單又美味。軟嫩雞蛋和酥脆吐司交織，口感豐富。適用於早、午、晚餐，隨意搭配。 使用S&B 生蒜泥醬，增加濃郁蒜香，即使加熱也不失原來的香氣！備料超省時！
食材：S&B 生蒜泥醬、蔥段、橄欖油、雞蛋、鹽、吐司 -
口水雞︱免器具，水煮就ok
瑞塔的廚房日記把雞肉水煮後，淋上醬料就完成～ 真的超方便又好吃 夏日消暑就要這樣吃，超下方！ 我做的是微辣口感，不怕辣的可以再加多一點辣椒或辣油
食材：雞腿塊、蔥、S&B 生蒜泥醬、薑、白芝麻、辣椒、醬油、白醋、蠔油、香油、糖 -
蒜泥鹽麴五花肉
貝拉嚕那這次用「S&B生蒜泥醬」搭配「鹽麴」醃漬五花肉，鹽麴酵素讓肉質更加軟嫩外，還有生蒜泥的濃濃蒜香味，煎出來嫩口帶有蒜香的油亮五花肉，跟本就是白飯小偷，夏天吃了也會食慾大開喔！
食材：五花肉、S&B生蒜泥醬、鹽麴、黑糊椒粉、油、米酒 -
韓式辣醬天使冷麵
臘腸狗老師義大利天使細麵 淋上特製韓式辣醬 酸甜微辣 非常開胃
食材：義大利天使細麵、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、黃豆芽、泡菜汁、小黃瓜、韓式辣醬、韓式泡菜、魚露、蘋果醋、蜂蜜、日本鰹魚露、韓國麻油、白芝麻 -
泰式涼拌牛肉
臘腸狗老師澎湖放牧的黃牛肉片 和各式蔬菜拌在一起 泰式魚露的鮮味 檸檬辣椒的清香 黃牛肉片的Q彈 色彩繽紛 讓人食指大動
食材：冷凍黃牛肉片、蔥、紫洋蔥、薑、牛番茄、S&B 生蒜泥醬、米酒、秋葵、朝天椒、鹽、玉米筍、檸檬、白胡椒粉、白木耳、是拉差辣椒醬、食用油、黑木耳、魚露、香菜、糖 -
蒜蓉粉絲蒸竹蟶
鄭恬自己在家就能做的美食海鮮, 香氣鮮甜的蒜蓉醬汁,完全融入竹蟶和粉絲裡,每一口都吃得到濃濃的蒜香味,竹蟶也蒸的嫩口鮮甜.
食材：竹蟶、粉絲、S&B 生蒜泥醬、蔥、醬油膏、金針菇、紅辣椒末、米酒、熱油 -
半煎炸越南春捲
臘腸狗老師半煎炸越南春捲皮吃起來像極了 彰化油泡肉圓的薄皮版本 酥脆中帶點軟Q的口感 內餡的冬粉入味 豆芽爽脆 海苔香氣畫龍點睛
食材：越南春捲皮、壽司用海苔、豬絞肉、香菇、蝦米、冬粉、綠豆芽菜、S&B 生蒜泥醬、醬油、蠔油、冰糖、太白粉、冷開水 -
香腸蛋炒飯 - 烤箱烤香腸
臘腸狗老師用烤箱烤香腸 不必顧火 不會噴油 不用洗鍋 一次烤多一點 隔天做香腸炒飯 再搭配“S&B 生蒜泥醬” 不用剝蒜頭 非常方便
食材：香腸、S&B 生蒜泥醬、雞蛋、蔥、洋蔥、白飯、黑胡椒粒 -
獵人燉雞
Jun-yi Tseng用「S&B 生蒜泥醬」代替爆香蒜片，大大減少蒜片炒焦變苦的風險。 這一道獵人燉雞有濃濃番茄的鮮甜味與醃漬物蘊含的鹹味，是一道適合搭配便當、義麵或麵包的熱料理。
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、海鹽、培根、黑胡椒、舞菇(或其他菇類如洋菇、鴻喜)、起司粉、無鹽奶油、S&B 生蒜泥醬、黑橄欖、酸豆、白酒、雞高湯、番茄碎罐頭 -
酸甜大蒜肉丸
晶晶這一顆顆晶亮黏稠的小可愛是美味的大蒜肉丸。 想要輕鬆的製作大蒜肉丸，訣竅是使用S&B 生蒜泥醬，輕鬆一擠，可以創造出肉丸的絕妙風味，備料簡單，方便好上手，實在是超棒的省時撇步。 酸甜醬汁裡更是透...
食材：豬絞肉、洋蔥(小)、白醋、麵包粉、紅糖、雞蛋、醬油、蜂蜜、S&B 生蒜泥醬、玉米粉、S&B 芝麻鹽、水、粗黑胡椒粒 -
滷豬腳
小翰爸一盤豬腳 一碗白飯 美好的一餐
食材：豬腳(前後腳)、醬油、醬油膏、薑片、辣椒、蒜粒含皮、滷包、植物油、冰糖、青蔥、水、米酒或紹興酒、鹽巴 -
高麗菜粥
小翰爸高麗菜盛產的季節 煮鍋料好味美的高麗菜粥 再美味不過了
食材：高麗菜、米、香菇絲、紅蘿蔔絲、肉絲、蝦米、油蔥酥、高湯塊、鹽巴、白胡椒粉、水 -
沙茶炒羊肉 - 終於做出心目中的滋味
螞蟻舉天秤一直覺得沙茶炒羊肉很困難 因為在外頭做得好吃的極少 我心目中理想的沙茶炒羊肉 第一、沙茶味道要夠重夠香，不可以醬油味比沙茶味突出 第二、羊肉要嫩，不可過老咬不斷 第三、搭配足量的青菜，菜要脆口 ...
食材：羊梅花肉片、空心菜、S&B 生蒜泥醬、蒜頭、花生醬（無糖）、太白粉、朝天椒、白芝麻醬（無糖）、冷開水、青蔥、醬油、牛頭牌沙茶醬、鹽、紅標料理米酒、白胡椒粉、玉米粉、糖、沙茶油、食用油
