三杯雞
Lotso
家家必備的三杯系列料理，最台式也最讓人一口接一口扒不停的家常菜料理!
食材：雞腿肉、九層塔、辣椒、薑片、蒜末、醬油、米酒、麻油、冰糖、金針菇(可省略)
已參賽食譜
食譜類型：
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清蒸小雞腿
栩彤研究所清蒸就是清爽
食材：泰式甜雞醬、小雞腿、醬油膏、薑片 -
三色豆
一人廚房一人廚房。安全第一，衛生第二，沒有好吃要忍耐！ 夏日炎炎，口袋扁扁，斤斤計較後決定示範這道人人害怕的....三色豆普拉斯。 涼拌類要當餐食用完畢，不要上桌後又塞回冰箱。錢放銀行理論上會得利息，剩...
食材：美味堂油雞胸、牛頭牌玉米罐、紅蘿蔔、龍鳳冷凍青豆仁、鹽、衛生冰塊 -
蔥油辣雞
劉旨淳夏天吃這個剛剛好，簡單上手 微辣好滋味
食材：雞腿肉、蔥、辣椒、鹽、辣椒油 -
雞肉咖哩蛋包飯
Sophie Hsieh🍳選用購自全聯的雞腿肉，咖哩塊 雞腿肉口感滑嫩爽口，嫩中帶Q,口感彈牙 簡單迅速又好吃的料理非它莫屬，再加上滑嫩的歐姆蛋更是一絕！
食材：雞腿肉（去骨切丁）、紅蘿蔔（丁）、咖哩塊、洋蔥（丁）、水、雞蛋、鴻喜菇、保久乳、飯、黑胡椒粒 -
日本甜蔥味噌雞🏮
人妻廚房日誌-Mandy📌空-雞腿排肉切片 使用味噌、味霖及清酒🍶醃漬的帶皮雞腿肉，偽居酒屋🏮料理很下飯🥣，也很下酒🍺，加上日本🇯🇵種甜蔥也喔依西～ 今日場景改到台南娘家🏠，鍋具有所不同～
食材：雞腿排肉切片、甜蔥日本種田尾、味噌、清酒、康寶-自然鮮 嫩雞風味調味料、味霖 -
低GI香蒜雞胸肉
陳櫻樹適合正在執行曲線管理，增肌減脂減重食用，補充蛋白質。
食材：雞胸肉、彩椒(黄&紅)、義大利香料、蒜頭、黑楜椒粒 -
香料嫩煎雞胸
gui簡單的輕食饗宴也可在早餐時美味的享用
食材：雞胸、玉米、黑胡椒、小蕃茄、酪梨、洋蔥、蘋果、蜂蜜芥末醬 -
培根雞肉捲
gui在肉捲裡有著焦糖蘋果的口感酸酸甜甜的讓每一口都不膩
食材：培根、雞胸、小蕃茄、蘋果、洋蔥、甜椒、蒜 -
煎烤翅肉腿
Yami I利用少油煎炸、再經過烤箱烤過的翅腿肉，減少油脂熱量的攝取，美味可口的家庭式【空餐肉】。
食材：翅肉腿、蔭油膏、地瓜粉、芥花油、烤肉醬 -
麻辣雞絲涼粉
Eileen夏天的拍片現場，總有攤販推著涼皮推車來兜售，每每銷售一空。 ＱＱ的涼皮口感很像麵筋，比普通麵條更有彈性，買不到現成的可以用高筋麵粉製作，不過我沒有蒸籠去蒸麵皮，改買寬粉替代。
食材：雞胸肉、薑、陳醋、蔥、香油、小黃瓜、辣椒、花椒粉、辣油、鹽、蒜末、熱水、芝麻醬、糖、醬油、白芝麻 -
涼拌雞絲金針菇
Selina Ko夏天就想吃涼菜，連主菜都希望用涼拌的。涼拌雞絲加入金針菇除了增加份量，也可以增添 QQ 的口感，並且增加鮮味，好吃又開胃。
食材：雞胸肉、金針菇、醬油、青蔥、糯米醋、薑、砂糖、米酒、鹽、白芝麻、香油 -
日式雞肉炒烏龍
小安簡單又美味的炒烏龍 , 你(妳)也可以30分鐘出好菜
食材：洋蔥、綠花椰菜、柴魚片、紅蘿蔔、醬油、香菇、味霖、鴻喜菇、米酒、嫩雞腿肉、烏龍麵、鹽、白胡椒粉 -
深夜鹽酥雞
YUNAの小廚藝少鹽少油深夜料理 氣炸鍋處理現成食材就是方便
食材：雞軟骨、薯條、山藥、九層塔 -
韓式無骨炸雞
陳夏天甜中帶點微辣的韓式炸雞，最適合配著啤酒一起享用。週末假期時，一杯清涼的啤酒加上一盤韓式炸雞，仿佛把一週的疲憊都消除了。
食材：雞胸肉或雞理肌肉、米酒、韓式辣醬、白胡椒粉、味霖、酥炸粉、鹽、蜂蜜、水、蒜泥、裝飾白芝麻 -
雞肉封
趙梓翔雞肉搭配蝦泥,白蘿蔔的甜全部跑到餡料中,可能過程麻煩,但讓你一吃就上癮
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、雞胸肉、胡椒、蝦仁、雞粉、芹菜 -
三色炒雞絲
趙梓翔簡單,好吃,又快速,不訪試試看吧~
食材：雞胸、青椒、鹽、紅椒、胡椒、黃椒、米酒、蒜頭、太白粉、雞粉、香油 -
如意捲
趙梓翔雞胸肉還是停留在那又澀又柴的口感嗎?試試看~顛覆你的想像
食材：雞胸肉、蛋、鹽、海苔、米酒、芹菜、胡椒、太白粉、雞粉
