台灣鯛三吃 1—乾煎鯛魚
Wayne
小資族必吃 一鯛三吃三個願望一次滿足
食材：鯛魚、麵包粉、蛋、麵粉、白胡椒 胡椒 義大利香料
已參賽食譜
食譜類型：
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鹽烤挪威鯖魚片
阿觀的廚房油脂豐富的挪威鯖魚片，簡單的抹上鹽巴，放入烤箱，即可輕鬆完成營養的一道美味料理。 搭配熱呼呼的白飯，真是人間美味。鯖魚含有豐富的DHA很適合老人小孩及全家食用，健康美味又好料理。全聯真是方便...
食材：挪威鯖魚片（無鹽）、鹽 -
炸虱目魚魚柳
Annafa酥脆炸魚柳~
食材：魚柳、米酒、味醂、雞蛋、鹽巴、麵粉、蒜頭、麵包粉、黑胡椒 -
鮮蝦杯子壽司
Min杯子裝的散壽司，一人一杯容量剛剛好，且更方便食用。 使用不同的玻璃杯就可以有不同的視覺效果喔！
食材：米、蝦、鹽、紅蘿蔔、壽司醋、小型小黃瓜(約10cm長)、醬油、酪梨、美乃滋、秋葵、玉米筍、紅甜椒(配色用可有可無)、全蛋、韓式海苔、玉米粒、啤酒330ml裝 -
蘆筍炒蝦仁
福福富含纖維和美味的料理，烹調時間短，適合快速上菜。
食材：蝦仁、蘆筍、紅蘿蔔、蔥、蒜、鹽 -
嫩蛋青江炒花枝
練習當個新好男人青江菜有比較重的味道，如果單純炒或燙不是人人喜歡，可以跟別的食材一起處理。和蛋一起炒已經很不錯，加上花枝的鮮味，可以更淡化青江菜本身的味道，也讓整道菜風味更為豐富。
食材：青江菜、小花枝、蛋、米酒、白胡椒粉、鹽 -
偽鰻魚飯
爆米花姊姊用虱目魚來做個偽鰻魚飯吧
食材：虱目魚、醬油、味霖、水、糖、檸檬汁、金針菇、蛋液、地瓜粉 -
總匯海鮮絲瓜
雯雯愛料理小孩的最愛，有蛤蜊、鮮菇、蝦仁、絲瓜，都是喜歡吃的食材，看到這道都說飯多一點，亦可變化燴麵，焗烤，煮粥超好吃的，老人家也喜歡吃
食材：絲瓜、雪白菇、蛤蜊、橄欖油、鹽、鴻喜菇、薑片、透抽、蝦仁 -
醬燒鮭魚
Mayj食材：鮭魚、好友菇 -
蒜香蝦仁拌麵
小舟蒜香蝦仁拌麵~金黃酥脆的蒜粒、香煎蝦仁 、鹹香醬汁拌入Q彈的麵條 好吃^^
食材：蝦仁、青蔥、辣椒、鹽、白椒粉、油、醬油、油膏、水、大蒜、麵條 -
塔香蒜蓉紅燒魚
麻辣鳳會做出這道菜，是因為這是小時候住在眷村的家鄉味，當時紅燒吳郭魚如果沒有用豆瓣醬做醬汁的話，就會改用蒜蓉辣醬，小時候這道菜一上桌，大家紛紛搶食一空呢。
食材：吳郭魚、九層塔、蒜蓉辣醬、辣椒、醬油膏、蔥、砂糖、鹽、太白粉、沙拉油（煮醬汁用）、沙拉油（煎魚用） -
紅海上的蛋捲
靦腆醫廚鮪魚肚、掰掰肉還在苦惱著你嗎？ 想要在海灘上秀出好身材 又想吃得開心 您一定要來試試靦腆醫廚原創的減脂菜餚 →『紅海上的蛋捲』 透過方便又富含高蛋白質的鮪魚、鯖魚罐頭 搭配馬鈴薯、胡蘿蔔、番茄...
食材：茄汁鯖魚罐頭、番茄丁、雞蛋、洋蔥丁、玉米粒、馬鈴薯丁(蒸熟)、鮪魚罐頭、胡蘿蔔丁(蒸熟)、黑胡椒粒、起司絲 -
鯖魚燈籠椒炒飯
營養師的美味食譜鯖魚是傳統台味料理，現在鯖魚大多不像早時那樣鹹，採薄鹽醃漬，所以鹽分攝取較少，偶爾來點古早味也不錯! 鯖魚大多乾煎配飯吃，但其實鯖魚也可以很有變化，大家不妨試試，開創更多鯖魚料理! 熱量420大卡!
食材：青椒、薄鹽鯖魚、冷飯、雞蛋 -
清蒸虱目魚
蘇菲亞30分鐘輕鬆上菜 全聯採購新鮮虱目魚 新鮮食材 簡單烹調 就是美味
食材：虱目魚、米酒、韓式烤肉醬、嫩薑、蒜丁 -
白醬蒜香檸檬鮭魚 一鍋到底簡單到不行
LazyKateCooking妳以為很複雜的美味，其實很簡單，30分鐘即可讓妳從妳家廚房到高級西式餐廳享用這道菜
食材：鮭魚排、冷凍綜合蔬菜包、牛奶、洋菇、鮮奶油、香蒜黑胡椒、洋蔥、起司粉、檸檬、橄欖油 -
鮮菇滑蛋厚切鯛魚排
胖胖愛料理(味一番)厚切，就會讓人直接連想到牛排，豬排的料理，讓人無法想像的是用於魚排，入口即化的口感，更加使人耳目一新，再加上紅姬菇及滑蛋的脆嫰的絕妙組合，柴魚醬汁的甜美香氣，總是帶給人一種色香味具全，回味無窮的感覺
食材：台灣鯛背肉、紅姬菇、料理米酒、青花菜、胡椒粉、麵粉、洋蔥、鹽、蛋、水、麵包粉、醬油、柴魚片、糖、蔥、米酒、鰹魚粉、麻油、柴魚 -
泰式乾炒冬陰海鮮總匯
我們廚房的那些小事泰式冬陰功(Tom Yum Gung)的好滋味想必是嚐過的人都會戀戀不忘。這道「泰式乾炒冬陰海鮮總匯」結合了泰式辛香料的濃郁香氣及海鮮的自然甜味，酸中帶甜，開胃下飯。 特別以「乾炒」的方式取代...
食材：蝦子、魷魚、魚露、玉米筍、全聯泰式酸辣湯快煮系列、檸檬、全聯香茅粉(可略)、洋蔥、大辣椒、香菜、九層塔 -
味增洋蔥蒸鮭魚（電鍋料理）
阿鵝鵝想吃口味清爽不油膩的鮭魚嗎？那就選擇蒸鮭魚吧！ 步驟簡單，只需要電鍋就能完成囉！對於煮飯技能0分的人來說，也是簡單上手的啦😊
食材：鮭魚、鹽、味增、水、洋蔥
