灰姑娘蘑菇松露奶油乳酪三明治早餐
KOKO好食光
早午餐店友人透露他平常工作空檔都這樣吃，而且要瞞著老闆偷偷加松露油和牛肝箘乾，就能讓平凡蘑菇像灰姑娘一樣華麗變身，混著蒜香洋蔥香還有奶油乳酪給予的滑順口感，yumyum🍄
食材：蘑菇、乾牛肝箘、大蒜、洋蔥、奶油乳酪、松露油、百里香或綜合香料、鹽和黑胡椒、水波蛋、麵包
已參賽食譜
食譜類型：
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香濃芝麻鮮奶吐司（超簡單懶人版）
柚子早餐想吃個簡單香濃的鮮奶吐司，但是不喜歡外面發酵過度的麵包，索性自己動手做！前一天晚上先丟進麵包機裡面，隔天家裡滿滿麵包香！超棒❤️加了鮮奶油口感更濃郁！ 加上自己喜歡的果醬就很好吃😋
食材：高筋麵粉、鮮奶或是水、鮮奶油、雞蛋、芝麻、酵母粉、鹽、糖 -
Italian莫札瑞拉起司三明治🧀️
♡天天♡美味しい料理只要短短的十分鐘 健康又營養的義式早餐 讓你的廚房充滿義大利的浪漫風情 酪梨🥑和起司🧀️的滑順口感 配上酥脆的香蒜麵包 絕妙搭配肯定讓你愛不釋口
食材：法式大圓麵包、香蒜風味橄欖油、火腿丁、酪梨、莫札瑞拉小起司球、羅勒 -
薑汁燒肉漢堡🍔
貓兒食堂早安！在前ㄧ天做好的漢堡包中夾入薑汁燒肉與新鮮生菜，自己做早餐，簡單、美味又安心🍔 到底有多簡單？！連阿貓都會做，您說呢？🤣 事先做好麵包存放冷凍庫，並在前一天醃漬薑汁燒肉片，阿貓就可獨立完...
食材：漢堡包、生菜葉、里肌肉片、蛋液、醬油、牛蕃茄、味醂、洋蔥絲、清酒、高麗菜絲、薑泥 -
白飯再來一碗🐟魚香肉絲
貓兒食堂沒有🐟的魚香肉絲，因「魚香」是川菜主要傳統味型之一，為四川民間獨具特色的烹魚調味方法，後廣泛用於川味的熟菜中，使成菜具有魚香味，因此得名。在悶熱潮濕、食慾不振的夜晚，端上這道經典下飯菜，味蕾都被...
食材：里肌肉絲、木耳絲、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、辣豆瓣醬、香油、胡椒粉、太白粉、砂糖、烏醋 -
肉絲蛋炒飯
飄香筆記簡單好吃的炒飯, 粒粒分明又伴著醬香與麻油香, 連不愛吃飯的小朋友也會一碗接一碗的停不下來.
食材：隔夜的白飯、豬肉絲、醬油、雞蛋、米酒、鹽、紅蘿蔔絲 (切碎)、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、糖、水、麻油/香油 -
左宗棠雞
飄香筆記鮮嫩的雞腿肉加上香辣下飯的醬汁, 與白飯是絕配, 也很適合帶便當喔! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot.com/ FB: h...
食材：去骨去皮雞大腿、青蔥、醬油、薑片、米酒、紅辣椒、水、蕃茄醬、鹽、楓糖/糖、烏醋 -
愛柴-五柳菇菇燴蔬菜
愛柴的廚房日記來個甜椒 豆芽菜 金針菇混搭 好粗好粗
食材：金針菇、甜椒切絲、香油、豆芽菜、香菜切末、蠔油、水、黑胡椒、砂糖、植物油、太白粉水、九層塔 -
辣炒培根高麗菜
飄香筆記脆口的高麗菜伴著培根的香氣，再加上微酸微辣的調味，令人胃口大開！ *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note-a-licious.blogspot.com/ FB: htt...
食材：高麗菜、培根、米酒、大蒜 (拍碎)、鹽、乾辣椒 (切段)、楓糖、白醋、水 -
宮保高麗菜
好奇煮婦最近高麗菜太便宜了，買了一顆29元大高麗菜，炒米粉一次還用不完，今天換另一種吃法。
食材：高麗菜、薑末、鹽、蒜末、香油、乾辣椒、豆瓣醬、花椒、雞粉、烏醋 -
日式大根蒸鯛魚片
人妻廚房日誌-Mandy從日本帶回的「大根煮」(蘿蔔絲)還有一些，今天拿來跟鯛魚片搭配看看🤔️ 完全零技巧且零廚藝，只要把大根泡一下水，加入醬油擺上鯛魚片上，然後送入「洞房」～ 喂～是送入蒸籠啦～ 魚肉多了蘿蔔香及脆口...
食材：鯛魚片、日式大根(蘿蔔絲)、薄鹽醬油、蔥花 -
塔香鮮蔬炒關廟麵-（真麵堂醬包）
Ching的美味廚房～平常泡泡麵多的或沒使用的調味醬包可以留下，丟了有點可惜，因為炒菜或做料理有需要時就可以再次利用。偶爾幾餐蔬食料理清清腸胃也不錯，塔香鮮蔬炒關廟麵真的很開胃，妳一定要試看看喔！😊
食材：關廟麵、黃甜椒、真麵堂塔香調味包、洋蔥、胡椒粉、紅椒粉、小黃瓜、酒、美白菇、水 -
起司紅蘿蔔蛋吐司＿護眼早餐
KOKO好食光🥕懶人十分鐘，高纖高鈣全營養餐 🥕神隱蘿蔔味，戰勝挑食育兒必備 🥕滿滿葉黃素，拯救3C族靈魂之窗 🥕搭配起司，脂溶β胡蘿蔔素不漏接
食材：紅蘿蔔、起司、洋蔥、鹽和黑胡椒、水波蛋、麵包 -
最簡單下酒菜 - 酒蒸蛤蜊
colooki是看了「深夜食堂」才認識了「酒蒸蛤蜊」，故事是一對總是大打出手的母子，心裡最牽掛的卻是彼此，有點燜熱的夜，很適合做這道菜與父親倒杯啤酒暢飲。 「酒蒸蛤蜊」這道菜可說是零失敗料理，食材容易取得作法...
食材：蛤蜊、奶油、清酒、醬油、薑、辣椒、蔥 -
四季豆炒玉米粒
Jing食材：四季豆、甜玉米粒、紅蘿蔔、食用油、調味料 -
義式香料炒蛋（早午餐必備）
簡單吃簡單嫩嫩的口感有別於傳統的煎蛋！常常出現在早午餐餐點！自己在家也很好做喔！
食材：雞蛋、白醋、鮮奶油（可略）、義式香料（有鹹）、奶油或橄欖油、起士粉、巴西里 -
五分鐘和風拌冷麵 芝麻橘汁涼麵
潔西卡的家常美味超快速的涼麵是肚子餓又沒空做飯吃時的救星，三兩下就可以完成輕鬆止餓。 芝麻醬跟和風醬油是家裡常備醬料，有柚子醋搭配是不錯的，但是新鮮的柑橘榨汁來調醬汁，那更是新鮮甜美的好滋味!
食材：關東細麵、芝麻、芝麻醬、和風醬油、橘子擠汁(沒有省略)、冷開水(視情況調整)、柚子醋或白銼 -
蝦醬高麗菜 泰式料理 熱炒100
潔西卡的家常美味熱炒100最夯菜色之一，自己炒其實也超簡單，蝦醬自己來實在是麻煩了些，還好市面上也有現成的蝦醬，就像醬油一樣便利，會炒高麗菜就會炒蝦醬高麗菜喔！ 超級下飯菜，要炒這道料理，飯要記得多煮兩碗喔!。
食材：高麗菜300g、蝦醬(泰泰風)、蒜切末或片、辣椒切末
