
超省力~紅豆薏仁銀耳湯
不用泡紅豆,也不用泡薏仁,就能煮出軟綿紅豆薏仁湯。
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不用泡紅豆,也不用泡薏仁,就能煮出軟綿紅豆薏仁湯。
這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多的油脂, 多加進了豆腐及營養酵母, 增添蛋白質含量, 材料比較繁...
記得超市有賣梨子汁喝過不錯,7-8月是水梨(豐水梨)出產季,剛好有人送梨子來邊吃邊打汁。好的拿來吃,不甜的拿來做消暑梨子汁,冰冰涼涼真好喝。
#節能快速料理 因為南部做水災菜貴,想到去鄰居買小條冬瓜(麻瓜),先切來試著做冬瓜磚,結果搞了2個鐘頭變少量。以後做:檸檬冬瓜茶,仙草冬瓜露..等。(ps:最近菜上漲,又加上微解封工作忙和還要打...
相信有很多爸媽為了想讓小孩吃更多蔬菜應該煞費苦心吧! 如果把小孩不喜歡的蔬菜做成蛋糕和甜點的話其實也是一種方法, 通常最常拿來利用的不外乎就是地瓜、南瓜、胡蘿蔔、芋頭還有玉米粒。之前看到雜誌上有...
冰冰涼涼的甜點,很適合夏天。 今天使用藍點壓力鍋,20分鐘內快速煮好綠豆仁。
明天想說要來做個麻糬餡的麵包,今晚先將麻糬做起來,好軟好好吃😋
夏日熱浪來襲,將市集裡的果香都吹送過來,臺灣這片土地孕孕出最甜美的果子,香蕉、芒果、鳳梨各色水果爭豔好不熱鬧,也不枉臺灣「水果王國」的美譽。天氣炎熱,家中的芒果有些過熟,正是最香最甜的狀態,打成...
#節能快速料理 祝天佑台灣,父親節快樂,! 因為看網路有人說台灣地瓜球好吃,剛好買回家栗子地瓜沒煮完,就拿來做地瓜球看看,真的不錯吃!
窗外落著滂沱大雨,梅雨季節挾帶著濕涼的空氣包湧而來,這時候烤份餅乾身心就能溫暖起來,在麵糰中加入海苔與海鹽,撒入現磨黑胡椒放入「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」選擇已編制好自動烹調食物的程式,選定烘...
快要中秋節了~烘焙材料行都在賣豆沙和無水奶油 想說去年都做酥皮月餅,今年就試試看冰皮月餅吧! 配方可作約13個,50g/個 紅豆沙,白豆沙各4,oreo 5個 因為沒買月餅模所以直接用餅乾壓模,...
夏天很適合清爽的沙拉,不吃生冷可以做溫沙拉 自己調胡麻醬方便好吃,冰箱有甚麼擺甚麼順便清冰箱 視覺繽紛味覺豐富,美好的早晨啟動~
珍珠奶茶是國人無法抗拒的味道,今天用糯米粉加黑糖做了軟QQ的年糕,好吃😋
夏天這麼熱,當然要省電省時,喝杯簡單易做的果汁,是最好的選擇。
適合剛長牙的小娃娃,口感偏硬,磨牙用~天然不加糖無負擔
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 夏季是芒果的產季,善用芒果來製作雪花冰是一種很聰明的方式,水果的自然香味及甜份,不但可以減少砂糖的使用量,...
#節能快速料理 有人請我喝,好喝想自己果汁機打來喝。
在炎炎夏日裡來點不一樣的美食吧~將中華鹽滷油豆腐做成三明治的吃法,令人暑意全消。鹽滷油豆腐微甜的外皮、內層豆腐的香濃、再搭配微量的蔬果,就讓美味的輕食料理顛覆您的味蕾!!