暖暖黑糖薑母茶
潔西卡的家常美味
最近氣候變化溫差大，很容易著涼， 時常煮一壺黑糖薑母茶備著，感覺有些冷時喝一杯，全身都暖洋洋的，腸胃喉嚨也舒服了……
食材：老薑 切片、黑糖（可依照個人喜好增減）、水
已參賽食譜
439 道食譜類型：
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清炒香菇水蓮
Yume Tsai女兒愛吃水蓮，用香菇配著水蓮炒過吃起來很清爽！
食材：水蓮、香菇、好湯頭、鹽巴 -
紅蘿蔔漢堡（牛腱堡上桌❤️）
柚子食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽巴、奶油、奶粉、水、紅蘿蔔碎丁、酵母粉、蛋液 -
Couscous焗烤超級食物
好奇煮婦中西合併的一道焗烤料理，因為要做蛋奶素所以没加辛香料蒜頭，取洋菇、百里香、研磨黑胡椒、帕瑪森起司香氣來彌補缺乏蒜香的不足。
食材：芋頭、地瓜、中筋麵粉、鷹嘴豆、無鹽奶油、Couscous、鮮奶、蘑菇、鮮奶油、花椰菜、鹽、水、研磨黑胡椒、奶油、百里香、帕瑪森起司、切達起司 -
茄汁海鮮菇
Trasha安安把營養多多又對身體有好處的蕃茄和海鮮菇一起拌炒,很開胃的下飯菜,有蕃茄的酸甜和海鮮菇的鮮美,是道熱量低的家常菜,把茄汁拿來拌飯也很好吃。
食材：海鮮菇、蕃茄、蒜頭、青蔥、鹽、糖、胡椒粉 -
優格乳清藍莓奶凍捲
幸福彤話自製希臘優格滴下來的優格乳清，用來做成藍莓蛋糕捲，營養又好吃！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
食材：冷凍藍莓、自製甜心優格、製冰盒、牛奶、蛋黃、吉利丁2片、植物油、冰蛋白、白砂糖、優格乳清、檸檬汁、動物性鮮奶油、過篩低筋麵粉、細砂糖 -
蝶豆花優格乳清汽泡飲
幸福彤話蝶豆花汁，做成冰磚加入乳清和氣泡水中，顏色真美！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
食材：乾燥蝶豆花、熱開水、製冰盒、雪碧、自製優格乳清、石榴汁、鹼性水 -
椒鹽香菇
小毓の饗樂廚房🍳利用少油乾煎的方式取代油炸，搭配蒜頭.辣椒.蔥以及白胡椒粉一起拌炒，提升料理的整體香氣，不但簡單快速又美味哦😋
食材：鮮香菇、蒜頭、鹽、辣椒、白胡椒粉、青蔥、麵粉（不限低中高筋） -
香橙南瓜小蛋糕（減糖）
淇淇應景的小甜點，稍加巧思裝飾，送禮自用兩相宜，加入香吉士末烘焙，消除了南瓜的異味，讓香氣更上一層。
食材：雞蛋（中型）、香吉士（取皮末）、糖、水、植物油、南瓜泥(熟的）、低筋麵粉、玉粉粉、苦甜巧克力豆 -
かにの烤飯糰
かに小玉の幸福食堂利用一點巧思，就可以做出簡單又美味的烤飯糰。
食材：米、壽司醋、冷開水、燒海苔、醬油、素香鬆、糖 -
吉祥飯捲(蛋素)
飄香筆記這是一道看起來像壽司, 味道卻很韓國的紫菜飯捲, 取名"吉祥飯捲", 是根據蘋果(平安)和雞蛋(新生) 的好寓意. 在口味上, 混有香鬆和麻/香油的熱白飯, 與酪梨和雞蛋十分搭配, 再加上爽脆的...
食材：熱白飯、壽司海苔、鹽、蘋果(切成條狀)、素日式香鬆、酪梨 (去皮切成條狀)、麻油/香油、雞蛋 -
十分鐘上菜-麻油素腰花
ching秋意濃，正是溫補的好時候，善用麻油爆薑來提味， 乾煎杏鮑菇最對味，使用不同的切法，就能讓麻油的香氣吸附在杏鮑菇的纖維裡，格紋狀的切法，猶如素腰花般，讓素食者一樣能大塊朵頤，美味無限制。
食材：杏鮑菇、麻油、薑、枸杞、醬油膏 -
南瓜、香菇藜麥燉飯
Fee kitchen微風涼意的秋天最適合吃碗燉飯。 最近買了幾顆南瓜, 煮好ㄧ鍋黎麥飯,剛好拿來做燉飯. 簡單食材:香菇、洋菇、南瓜...加入珍貴的番紅花做簡單調味,即可上桌. fee kitchen 部落格h...
食材：黎麥飯、南瓜、番紅花、洋蔥、鹽、豆漿、胡椒、乾燥香菇、洋菇、乾燥百里香草 -
滷水花生紅蘿蔔小黃瓜
煮吃是七陶稀飯配小菜，對我而言不可少的一道涼拌菜，食譜參考蔡季芳老師。
食材：WMF快力鍋、生花生、八角、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽巴、香油 -
涼拌茄子
煮吃是七陶WMF快力鍋烹煮蔬菜，在高壓環境下有效避免食材氧化，可保留更多營養素。
食材：WMF快力鍋、茄子、小辣椒、麻油、蔥、醬油、蒜頭、米酒、香菜葉、薑片、水、香菜梗、砂糖、白醋、鹽巴 -
莧菜豆腐羮
好奇煮婦莧菜營養豐富可以煮湯和熱炒做出很多變化料理。
食材：白莧菜、黑木耳、香菇精、火鍋豆腐、鹽、蒜末、香油、水、太白粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒 -
菇菇妹仔菜-三分鐘上菜
鎂鎂ㄟ照卡簡單清炒，有菇菇的營養也有蔬菜的纖維值，而且速度很快。
食材：大陸妹菜、菇菇、蒜頭、辣椒、鹽巴 -
三杯筊白筍
鎂鎂ㄟ照卡三杯快炒，很香又好吃，用筊白筍炒香甜又嫩脆。
食材：筊白筍、蒜頭、老薑、九層塔、醬油、黑麻油、砂糖
