
雙菇燒豆腐
豆製品不僅提供蛋白質,還能避免攝取過多膽固醇,先將雞蛋豆腐炸過再用李錦記舊庄特級蠔油和砂糖作為調味料烹煮.雞蛋豆腐完全吸收了李錦記舊庄特級蠔油特殊的醬香,好入味, 雙菇燒豆腐是道老少皆宜.美味又...
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豆製品不僅提供蛋白質,還能避免攝取過多膽固醇,先將雞蛋豆腐炸過再用李錦記舊庄特級蠔油和砂糖作為調味料烹煮.雞蛋豆腐完全吸收了李錦記舊庄特級蠔油特殊的醬香,好入味, 雙菇燒豆腐是道老少皆宜.美味又...
杏鮑菇含豐富蛋白質及維他命跟礦物質,對提升免疫力降血脂抗癌潤腸胃等幫助,滷完豬腱子的滷汁一起滷,有純蠔油的鮮美加持,輕鬆簡單就有的美味家常菜。
健康飲食概念順應食材生產季節吃,蔬果都有自己的生長季節配合節氣與土壤環境,生產過程無須施用農藥就長得好。 4月是台灣桂竹筍的季節,當季農產鮮嫩肥美紅燒或炒肉絲,都能為初夏餐桌增添美味,紅燒用李錦...
天氣悶熱的時候不想吃熱呼呼的拉麵,就想來點口感清爽透心涼又豐盛的冷拉麵,蠔醬油冷麵絕對是最佳首選!!麵體Q彈、用李錦記舊庄特級蠔油熬煮的湯汁非常的鮮甜美味、還有大蝦子的肉質也是鮮甜彈牙、更有醃漬...
我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料,搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥,使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜,口感鮮美。
蔥燒金針菇豆腐煲,是家人很喜歡的一道家常菜,將煎的焦香的豆腐與帶有口感的金針菇一同蔥燒煨煮入味,醬汁拌在白飯上很下飯…營養又美味!
4月開始,市場買得到是桂竹筍了! 桂竹筍特有的清香,配上豬絞肉、豆瓣醬和蠔油,味道鮮美。
把干貝與辛香料炒香,再與娃娃菜燉煮,用真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,最後芶個薄芡汁就完成;蠔油把干貝的鮮甜整個又提升更鮮美,鮮上加鮮,鮮味十足,湯汁好鮮甜美味,干貝軟Q,...
滷豬腳除了平常加的香料調味料,再加李錦記舊庄特級蠔油,滷出來的豬腳特別鮮香。
小孩今晚說想要吃肉羹麵,剛好家裡添購了李錦記舊庄特級蠔油,因此將肉羹湯所需要加的醬油換成蠔油,味道一樣的美味喔!你也可以試看看~~
將洋蔥、蒜末及辣椒炒香,放入鮮香菇、肉絲略拌炒,再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油,把豆腐燒至入味,就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 李錦記舊庄特級蠔油,無論是醃製、海鮮、雞肉料理又或是燒豆腐,都能讓...
南部老家種茄子拿來炒肉末是很適合帶便當一起當晚餐配菜的一套料理,這道菜具有高蛋白、低脂肪的營養價值,茄子和肉末的結合口感豐富,再加上李錦記舊庄特級蠔油和蔥的調味,讓菜色更加美味。
下飯的一道家常菜高麗菜封,利用陶鍋燒煮簡單又快速,先煸香蝦米香菇增加香氣,一同與高麗菜煨煮入味,調味料中加入李錦記舊庄特級蠔油來提鮮,煨煮出來的高麗菜更加鮮甜美味…很下飯唷!
用李錦記舊庄特級蠔油滷出來的牛腱香味十足,更容易入味,不沾醬就很美味。
這道菜是母親在我還小的時候常做的一道中式料理😋口味清爽又美味,小時候常看母親在做,因為太好吃了很難忘懷,都記在腦海裡,是一道白飯小偷的美味佳餚,最愛媽媽的好味道
絲瓜產季又來了,一看到就忍不住拿了一條,走到冷藏櫃再拿了雞翅當作配料,今天就來道絲瓜燉雞翅吧! 以李錦記舊庄特級蠔油來提鮮調味,絲瓜雞翅湯無敵鮮甜美味,開胃下飯,一上桌直接秒殺。
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
蓋上蓋子,按下煮飯鍵,不用你來翻炒,也不用時刻盯著是不是煮過熟了。用電鍋料理,會把食材與米飯自動融合在一起,將肉類放在醃料醬汁裡,加入百搭經典【李錦記舊庄特級蠔油】,飯菜肉相互提味又提鮮,一鍋油...