
創意手工餅乾(水波爐)
Margarita一起動手做,烤出自己喜歡的風味餅乾吧! (使用 Panasonic 水波爐烘烤製作)
食材:低筋麵粉/全麥麵粉、無鹽奶油/橄欖油、黑芝麻粉、砂糖/蜂蜜、巧克力、全蛋/蛋黃、抹茶粉、鹽、可可粉、即溶咖啡粉、碎核桃/堅果、高蛋白粉
一起動手做,烤出自己喜歡的風味餅乾吧! (使用 Panasonic 水波爐烘烤製作)
食材:低筋麵粉/全麥麵粉、無鹽奶油/橄欖油、黑芝麻粉、砂糖/蜂蜜、巧克力、全蛋/蛋黃、抹茶粉、鹽、可可粉、即溶咖啡粉、碎核桃/堅果、高蛋白粉
可可香甜醇厚,香蕉增添層次, 還可以變化高蛋白版本,迷人美味少負擔~ 提高巧克力相對於麵粉的比例,口感更為紮實濃郁! (此份量可...
食材:72%巧克力、無鹽奶油、82%巧克力、牛奶、橄欖油、糖、牛奶、鹽、蜂蜜、雞蛋、糖、中筋麵粉、鹽、萊姆酒、雞蛋、即溶咖啡粉、全麥麵粉、香蕉、萊姆酒、高蛋白粉(可可口味)
夢幻甜點,第一次做就成功! 烤焦色澤的外皮,慢慢出現的經典塌陷造型,切開綿密乳酪內餡,蘭姆酒帶出的層次香氣...香濃療癒的迷人下...
食材:奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、蛋、玉米粉、蘭姆酒
用市售酥皮,就可以簡單自製的香酥葡式蛋塔! (本配方可製作8個蛋塔:4個原味、4個抹茶口味) (使用 Panasonic 水波爐烘...
食材:起酥片、鮮奶、鮮奶油、抹茶粉、雞蛋、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、萊姆酒、雞蛋、細砂糖
香酥濃郁的雪球餅乾,帶著於口中融化的迷人口感,更散發著淡淡的奶茶香,午後的療癒點心! (此配方約可製作25片餅乾) (使用 Pa...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、伯朗奶茶粉紅茶包、玉米粉、紅茶茶包、細砂糖/糖粉、鮮奶、雞蛋(可省略)、糖粉(裝飾用)
洋溢著蜂蜜的香氣,口感除了燕麥的營養紮實,還有堅果的香脆,與蔓越莓乾的酸甜。 豐富的口感交響曲,健康少負擔的配方,讓全家人開心享用...
食材:大燕麥片、低筋麵粉、橄欖油、蛋(可省略)、白砂糖、蜂蜜、鹽、綜合堅果、蔓越莓乾、可可脆麥片(可省略)、高蛋白粉(可可風味)(可省略)
蘋果肉桂的香氣,搭配香醇鮮乳, 凝態的奇亞籽的新奇口感, 適合全家人的夏日的清新無負擔點心!
食材:蘋果肉桂奇亞籽粉、鮮奶
感受滿滿奇亞籽的新奇口感, 搭配純蜂蜜,而洋溢著香甜氣息, 適合全家人的夏日的清新無負擔點心!
食材:奇亞籽、優酪乳 (無加糖)、蜂蜜、果乾(葡萄、蔓越莓等)(可省)
使用有機健康食材,做出美味口感的香甜早餐~加入高蛋白粉,讓營養更豐富! 恰逢香蕉盛產季,一起動手做做看吧 :) (視每片大小,此...
食材:香蕉、即溶燕麥、蛋、高蛋白粉、牛奶
簡單材料就可做出蓬鬆美味的蛋糕!和家人一起DIY,共同創造與品嚐手作的幸福~ 無添加泡打粉,無油,低糖(可再減量),或許沒有市售蛋...
食材:低筋麵粉、蛋黃、蛋白、牛奶、白砂糖、蜂蜜、可可粉
英國人口中的「Banana bread (香蕉麵包)」其實更像「香蕉蛋糕」,濕潤紮實的香濃口感,讓人難以忘懷~ 更健康一點:使用全...
食材:低筋麵粉、香蕉 (熟軟)、雞蛋、植物油、蜂蜜、鹽、牛奶、小蘇打、醋
美味磅蛋,可以更單純,更簡單。 不用泡打粉,減少化學添加,一樣香濃綿密! 本次實作未將蛋白分開打發,如果希望蛋糕更蓬鬆,可考慮採用...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、牛奶、熱水、英式早餐紅茶
黑芝麻牛奶,營養滿點的飲品,讓一整天元氣滿滿! 脫脂奶粉單喝較清爽,剛好用黑芝麻的油脂補足,讓口感和營養都大加分!
食材:黑芝麻粉、鮮奶
不用冰淇淋機,不用鮮奶油,只要優格跟果汁機/食物調理機,也能做出香濃雪酪!
食材:香蕉、Swiss Miss 熱可可粉、零脂希臘式優格
Swiss Miss 牛奶可可粉,除了沖泡外也可以這樣用!繼燕麥餅乾後,這次改用全麥麵粉做脆餅,並以橄欖油取代奶油,低糖低油更健康...
食材:無鹽奶油、橄欖油、白砂糖、蛋、鹽、Swiss Miss 熱可可粉、有機全麥麵粉、蜂蜜
外脆內軟,早餐或點心都十分適合,天然原味的健康好選擇!
食材:地瓜、有機穀粉(無添加糖)、燕麥片、黑芝麻粉(無添加糖)、鹽、水、蔓越莓乾
Swiss Miss 可可牛奶粉的妙用;低糖低油,添加健康燕麥片,橄欖油取代奶油,不油膩不甜膩,更健康的配方,卻令人驚豔地香脆可口...
食材:無鹽奶油、橄欖油、紅糖、蛋、鹽、Swiss Miss 熱可可粉、低筋麵粉、燕麥片
將朋友贈送的酒釀,加上一點巧思變化;天然食材,不用吉利丁,也能自製老北京奶酪!
食材:酒釀、牛奶、砂糖