
雞肉馬鈴薯鹹派
Bakeware法式鹹派(法語:quiche)又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派甚或簡單的譯作蛋批,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳餚...
食材:低粉、鹽、馬鈴薯 (燙熟切丁)、冰奶油、雞胸肉 (切丁)、奶油、全蛋、洋蔥 (切丁)、低粉、冷水、洋菇 (切片)、牛奶、培根 (切小塊)、乳酪絲、鹽、黑胡椒粒
法式鹹派(法語:quiche)又稱洛林鄉村鹹派、洛林鹹派甚或簡單的譯作蛋批,是以雞蛋揉合牛奶或鮮奶油製成的糕點,為法國傳統爐烤佳餚...
食材:低粉、鹽、馬鈴薯 (燙熟切丁)、冰奶油、雞胸肉 (切丁)、奶油、全蛋、洋蔥 (切丁)、低粉、冷水、洋菇 (切片)、牛奶、培根 (切小塊)、乳酪絲、鹽、黑胡椒粒
鹹派在美國及日本算蠻常見的一種點心,但在台灣要找到好吃又真材實料的鹹派並不容易,不如就自己來動手做吧~ 好吃的鹹派,需要有酥脆的派...
食材:低粉、冰奶油、培根、鹽、綠花椰菜、全蛋、冰水、彩椒 (黃)、動物性鮮奶油、全蛋、彩椒 (紅)、低粉、洋菇、黑胡椒粒、起司片、匈牙利紅椒粉、乳酪絲、荳蔻粉
甜甜QQ軟軟的棉花糖,吃一口化在嘴裡,甜進心裡,這款棉花糖不同於一般的棉花糖,不會死甜,因為加了蜂蜜,更添加棉花糖的香氣,和Q軟度...
食材:蛋白、蛋白霜粉、細砂糖、細砂糖、水、烤熟玉米粉、香草粉、蜂蜜、吉利丁片泡水
濃濃的奶油餅乾,搭配上小巧思就讓手工餅乾變的精緻又漂亮,做法很簡單,快來試試看吧~
食材:無鹽奶油、細砂糖、水、低粉、玉米粉、彩色硬糖果 (需事先敲碎)
這款草莓巧克力司康,做法非常簡單,加入一點巧思,就讓黑漆漆的巧克力司康,有種淺淺的華麗感~ 吃起來有著巧克力的苦甜,也吃得到巧克力...
食材:鹽、泡打粉、低粉、細砂糖、高粉、全蛋、可可粉 (無糖)、鮮奶油、白巧克力、無鹽奶油、牛奶、冷凍乾燥草莓粉、草莓乾、黑巧克力 (鈕扣狀)
食材:酵母、鮮奶、細砂糖、中粉、沙拉油、泡打粉
食材:85%麥芽糖、水、海藻糖、砂糖、鹽、蛋白 (常溫)、塔塔粉、無水奶油、香草精、奶粉、蔓越莓乾、杏仁粒
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、市售番茄醬、溫水、水、洋蔥、酵母、鹽、花椰菜、鹽、糖、彩椒、沙拉油、黑胡椒粉、火腿、大蒜粉
食材:咖哩粉、花生粉、沙茶醬、茴香粉、糖、醬油、辣椒粉
食材:醬油膏、薑末、蒜末、砂糖、五香粉、辣椒粉
食材:低筋麵粉、雞蛋、糖粉、綠茶粉、奶油、牛奶、鮮奶油、橄欖油
食材:小黃瓜、洋蔥、鹽巴、九層塔、雞胸肉、蒜末、檸檬、可加其他香料、酪梨、優格、檸檬、中筋麵粉、低筋麵粉、冰水、橄欖油、鹽巴、酵母粉
食材:砂糖、萊姆酒、水、砂糖、萊姆酒、芒果切塊、鮮奶油
食材:6吋烤模、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、橄欖油
這款醬本來是要沾蔬菜的,但意外的很適合蝦子 值得試試看唷~
食材:醬油、果醋、冷開水、代糖、檸檬皮末
這款醬料呢,是嘗試很多次才找到完美比例的一款 非常適合肉品唷~
食材:大蒜、鳳梨、砂糖、醬油
中秋節就是要烤肉呀~ 今年來自己做醬吧~
食材:檸檬、蘋果、鳳梨切片、糖、玉米粉、水
食材:苦甜巧克力、動物性鮮奶油、萊姆酒、防潮可可粉