
麻油香菇豬肉飯【台糖安心豚-腰內肉】
甜蜜人妻日誌使用認證過的台糖安心豚,讓家人吃的安心又開心。 先用麻油炒香台糖腰內肉,再放入電子鍋烹煮,肉質軟嫩不乾柴,一鍋香氣十足的麻油豬飯...
食材:白米、新鮮香菇、老薑、台糖安心豚-腰內肉、醬油、鹽巴、米酒、食用水、麻油
使用認證過的台糖安心豚,讓家人吃的安心又開心。 先用麻油炒香台糖腰內肉,再放入電子鍋烹煮,肉質軟嫩不乾柴,一鍋香氣十足的麻油豬飯...
食材:白米、新鮮香菇、老薑、台糖安心豚-腰內肉、醬油、鹽巴、米酒、食用水、麻油
利用一鍋到底方式,搭配Prego蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬,輕鬆就完成義大利麵。 微酸的蕃茄味道,還有香辣的雞柳,非常適合夏天。
食材:義大利天使麵、Prego義大利麵醬、高湯、高湯、糖、雞里肌肉、黑糊椒、甜豆、太白粉、洋蔥、紅辣椒、鹽巴、義大利綜合香料
吸飽滿滿精華的冬粉超級美味,搭配鮮蝦同時熬煮,並不會失去鮮蝦本身應有的鮮甜。 整道菜餚美味可口,搭配一鍋到底的料理方式,美味又快速。
食材:蝦子、細冬粉、香菜、史雲生清雞湯、蒜頭、醬油、糖、黑胡椒、開水
用鳳梨入菜,酸甜口感超級下飯~
食材:去骨雞腿、黑木耳、黑醋、鳳梨、砂糖、老薑、醬油、紅辣椒、食用水
最近豪雨來襲,騎車淋了一身雨,到家後就想來碗我最愛的熱騰騰拉麵;吃著我最愛的拉麵幸福感就來了,但又不可能再花上好幾個小時熬高湯。 ...
食材:百味來義大利直麵、豬肉火鍋肉片、洋蔥、魚板、開水、水煮蛋、味噌、玉米粒、醬油、海苔絲、鮮奶、蔥
對於香港美食印象,我第一想到就是煲仔飯;因為香港是我第一次出國的國家,而煲仔飯是抵達香港廟街吃的第一道料理。 吸滿湯汁的米飯,鍋巴...
食材:生米、豬小排、淬釀醬油露、冷開水/高湯、麻油、淬釀醬油露、太白粉、糖、米酒、青蔥、米酒、糖、紅辣椒、乾豆豉、冷開水、蒜頭、老薑、青蔥
一般葉菜類的蔬菜再次加熱,顏色會讓人食慾頓失;所以幫小孩帶便當,我會選用加熱顏色不嚴重走鐘的蔬菜類,甜豆就是其中之一。
食材:甜豆、杏鞄菇、紅蘿蔔、蒜頭、開水、白胡椒粉、鹽巴
有時小孩吃膩了中式料理,就會想吃異國風料理;而焗烤飯算是我最常滿足小孩心願的一道料理,其中還添加了營養豐富的毛豆及紅蘿蔔,讓小孩吃...
食材:百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、隔夜飯/白飯、焗烤用起司、去骨雞腿肉、洋蔥、毛豆、紅蘿蔔、焗烤用起司、高湯/食用水、黑胡椒(可省)、綜合香料(可省)
利用已調味好的脆瓜,來做肉丸子非常方便,加入小孩喜歡的玉米粒,更是下飯;也是一道非常適合帶便當的菜色,再次加熱沒問題喔~
食材:豬絞肉、脆瓜、玉米粒、紅蘿蔔、脆瓜湯汁
鹹鹹甜甜的醬汁超級下飯,再搭配營養的毛豆,非常適合小孩,重複加熱沒問題喔~ 若平常當晚餐,我會直接用無去骨的雞腿塊;當小孩子便當...
食材:去骨雞腿、洋蔥、醬油、毛豆、米酒、紅蘿蔔、糖、老薑、食用水
又是一道推薦的便當菜,下飯又不會走味,重點是肉不需事先醃漬,輕鬆就可以出一道菜。 我以前會用拜拜過後的三層肉;現在有時會利用火鍋...
食材:高麗菜、五花火鍋肉片、醬油、韭菜、味增、糖、米酒、食用水
這是我家常會出現的香菇肉燥,不油膩小孩吃的較健康,且烹煮時間也快速。 非常適合帶便當,加熱後不走味。
食材:豬絞肉、新鮮香菇、紅蔥頭、老薑、醬油、米酒、糖、五香粉、食用水
綠豆有清熱解毒功能,一般家庭都是拿來煮甜湯類。 而這道鹹粥,是傳統的好味道,讓綠豆多另一種料理方式。
食材:綠豆、白米、薄鹽醬油、韭菜、五香粉、鮮蚵、鹽巴、絞肉、糖、乾香菇、蝦米、新鮮雨傘魚、老薑、肉條
今天去市場買了一大包的黃豆芽好便宜,大熱天容易食慾不振就來做常見的韓式小菜,酸甜香辣,非常開胃,作法又非常簡單,喜歡吃這道韓式小菜...
食材:乾燥海帶芽、黃豆芽、淬釀醬油、蒜頭、糖、白芝麻、白醋、麻油、辣油
我很愛吃豬排丼飯,但市售的豬排都是用炸的方式,有的又很油膩,這次利用不同方式處理豬排,再加上淬釀煮出的醬汁,超配^^
食材:白飯、豬里肌火鍋肉片、淬釀醬油、洋蔥、高湯或水、低筋麵粉、雞蛋、糖、麵包粉、青蔥、雞蛋、七味粉
薑具有多樣的保健功效,但通常要小孩吃下去真的有點困難度;所以我就會煮這道薑汁燒肉,把老薑切的細細的,加入醬汁一起烹煮。 另外,推薦...
食材:五花肉火鍋肉片、洋蔥、薄鹽醬油、食用水、砂糖、薑泥