
焗烤葡萄乾地瓜
Ring's kitchen在喜歡的義式蔬食餐廳吃到焗烤地瓜,也想試著復刻看看,這道食譜將甜美的葡萄乾和營養豐富的地瓜結合,搭上香料、起士等材料,口味豐富。地...
食材:加州葡萄乾、地瓜、肉桂粉、起士絲、鹽巴
在喜歡的義式蔬食餐廳吃到焗烤地瓜,也想試著復刻看看,這道食譜將甜美的葡萄乾和營養豐富的地瓜結合,搭上香料、起士等材料,口味豐富。地...
食材:加州葡萄乾、地瓜、肉桂粉、起士絲、鹽巴
為了好好使用家裡的鑄鐵鍋,常常製作料理鼠王的經典食譜普羅旺斯燉菜,一方面很簡單又很美味,充滿蔬菜的香甜風味,這次試著改用蘋果代替黃...
食材:華盛頓富士蘋果、節瓜、牛番茄、番茄糊、蒜泥、鹽巴、黑胡椒粉、洋蔥丁
以前玩餐廳遊戲的時候,有一道豬排配蘋果醬汁的料理,一直很想試試是否真的搭配,這次挑戰看看,鹹香的煎烤豬排配上帶有輕微酸甜味的紅酒蘋...
食材:華盛頓富士蘋果、豬排肉、洋蔥丁、紅酒、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜
用蘋果做出簡單的冬日甜點,這道紅酒燉蘋果不僅口感柔軟香甜,也有維生素的補充,同時帶有些許紅酒的香氣,搭配香草冰淇淋更是美味升級。
食材:華盛頓富士蘋果、紅糖、紅酒、肉桂、檸檬汁
司康可以當點心也可以當早餐,這款伯爵茶香優格司康融合了伯爵茶的香氣,利用優格做司康可以做到外酥內鬆軟的口感~
食材:水手牌超級蛋糕粉、砂糖、泡打粉、鹽巴、無鹽奶油、蛋、100、伯爵茶
在家就可以做的簡易版蟹黃豆腐,搭配小籠包就很滿足,富含充足的蛋白質,大人小孩都喜歡!
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋豆腐、紅蘿蔔、蟹肉棒、蔥段、鹹蛋、水
假日的下午想吃點心,不想太負擔配上蔬菜凍的清爽口感,不僅美味、健康,還能滿足不同的味蕾需求,加上金箔更增添奢華感。
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、娃娃菜、節瓜、番茄、黑醋、醬油、吉利丁片、水
晚上下班回家後,想要吃點東西,但又擔心太負擔,這道翡翠蝦仁小籠湯包羹口感豐富,且富含纖維質與蛋白質,能夠滿足飢餓感。
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、花椰菜、蝦仁、金針菇、白酒、蒜泥薑泥、白胡椒粉鹽、太白粉
很喜歡粉蒸排骨的味道,這道菜將中式小籠包和粉蒸排骨融合在一起,口感充足,營養豐富。搭配地瓜增加纖維和飽足感,可以當作正餐的料理。
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、地瓜、豬小排、蒸肉粉、醬油、糖、大蒜、蔥
搭配各式蔬菜的日式玉子燒,滿足喜歡吃蛋料理的家人,又能補充蛋白質和各種維生素,風味清香爽口。
食材:雞蛋、豌豆苗、山茼萵、鴻禧菇、小番茄、「烹大師」鰹魚風味、開水、糖
很喜歡吃干貝,就在重要的過年時節來準備這道料理,嫩煎干貝搭配蔬菜營養均衡無負擔!
食材:干貝、碗豆苗、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜
即將過年,期許來年家人事業功課都節節高昇!運用蛋煎節瓜,搭配蝦仁、紅蘿蔔和洋蔥製作的煎餅,這款煎餅簡單美味,並含蛋白質和蔬菜,營養均衡。
食材:節瓜、洋蔥丁、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、紅蘿蔔丁、蝦仁、麵粉、蛋、水
希望來年平安順利,做一道輕鬆上桌的蘋果派當作飯後點心,假日小朋友也可一起做的親子料理。 酥皮外層過多的油可用「春風一秒抽三層厚手廚...
食材:蘋果、酥皮片、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、草莓果醬、三溫糖或黃砂糖、肉桂粉
天氣變冷的時候,好想喝一杯暖心又暖手的熱紅酒,這個水果熱紅酒將新鮮和蘋果與紅酒混合,除了增添香氣,入口酸酸甜甜好幸福。
食材:紅酒、華盛頓宇宙脆™蘋果、砂糖橘、砂糖、肉桂、丁香、八角、柳橙汁
之前在一家法式餐廳吃到啤酒燉豬小排,這次嘗試加入蘋果讓料理變得更加香甜美味,而豬小排含有豐富的蛋白質及鈣,是健康的肉品選擇。
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、豬小排骨、洋蔥、紅蘿蔔、啤酒、蜂蜜、大蒜末、薑末、醬油
為了挑戰日式造型便當,找遍家中各樣道具,運用得意的一天日本玄米油,希望做出打開便當蓋,就讓人開心有食慾的美味便當!
食材:得意的一天日本玄米油、節瓜、花枝漿、蕃薯粉、竹輪、玉米筍
好期待天氣涼爽的時候出門野餐!運用得意的一天日本玄米油,製作一個日式風格的愛心便當,來個偽野餐感受一下!
食材:得意的一天日本玄米油600ML、花椰菜、紅蘿蔔片、大蒜、蝦子、洋蔥、青椒、豬肉片
天氣燥熱沒胃口,很適合來道涼拌時蔬杏鮑菇,清爽無負擔!配上各式時蔬,增添多樣層次的口感。
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔切絲、洋蔥、節瓜、S&B 辣油、S&B 生蒜泥醬、鹽巴