刺蝟饅頭
小兔子造型饅頭對小朋友來說應該會是很有吸引力的,我覺得饅頭會讓人覺得越做越有趣,雖然不是那麼好操作,但是一但做出來就會覺得很開心
食材：中筋麵粉、快發酵母、鮮奶、糖粉、葡萄乾、起司片
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檸檬餅乾
小兔子檸檬餅乾的味道是酸酸甜甜的就像談戀愛一樣,可以一邊吃餅乾一邊配杯紅茶應該是個好選擇
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、二號砂糖、檸檬汁
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芋頭圓
小兔子芋頭圓是一種很簡單的食材現在食安問題這麼多還是自己做比較安心
食材：芋頭、樹薯粉、二號砂糖、水
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烈日鬆餅
小兔子我的鬆餅之所以叫做烈日鬆餅,是因為長的跟烈日鬆餅很像而且一樣是用酵母發酵的,可是我的鬆餅多加了一些口味沒有列日鬆餅那麼的單調
食材：鮮奶、無鹽奶油、蛋、二號砂糖、中筋麵粉、速發酵母、葡萄乾、蔓越莓乾、起司片
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鮮奶饅頭
小兔子鮮奶饅頭本身就很好吃,但在裡面加點堅果類的東西就會變的不一樣,而且自己作的也比較安心
食材：中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、糖、葡萄乾、蔓越莓乾、安佳起司片、腰果、杏仁果
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芝麻湯圓
小兔子湯圓是我們冬天最愛吃的甜品,因為熱熱的很溫暖一口咬下餡料就跑出來了
食材：(糯米團)糯米粉、(糯米團)溫水、(糯米團)溫水、(芝麻餡)糖、(芝麻餡)芝麻粉、(芝麻餡)無鹽奶油
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葡式蛋塔
小兔子葡式蛋塔早在很多年前就有流行過,但是其實自己作並不難
食材：起酥皮、鮮奶、二號砂糖、蛋(全蛋)、蛋黃、無鹽奶油
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焦糖布丁
小兔子試做了幾次這次終於抓到了焦糖布丁的比例,其實我個人覺得做焦糖布丁並不難反而是把布丁倒出來比較難
食材：牛奶、雞蛋、糖、糖、水1、水2
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英式奶油酥餅
小兔子這是一種蠻特別的餅乾很柔弱(因為超容易破掉)但是吃起來超順口配一杯咖啡或奶茶都是超配的
食材：無鹽奶油、二號砂糖、低筋麵粉、玉米粉、葡萄乾、蔓越莓乾
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五味醬
小兔子五味醬就是用很多種有香氣的食材拌在一起,讓這些食材的香氣融合在一起,形成一種特殊的味道(很適合沾海鮮類的食物)
食材：番茄醬、醬油、二號砂糖、白醋、麻油(香油)、蒜末、薑末、蔥花、辣椒末、九層塔
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奶酥餅乾
小兔子奶酥餅乾就是一種又香又酥入口即化的餅乾 有興趣的朋友大家可以一起來做做看
食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、香草粉
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炸鮮奶
小兔子炸鮮奶顧名思義就是把鮮奶從液體變成固體放到油鍋下去炸
食材：鮮奶、玉米粉、二號砂糖、起司酥炸粉、水
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雪花糕
小兔子這是一份很特別的小點心
食材：鮮奶、玉米粉、二號砂糖、椰子粉
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杏仁瓦片
小兔子這是一份大人小孩都喜歡的食譜,很簡單也很容易只要注意烤箱的狀況不要讓東西烤焦了,就可以做出非常好吃的杏仁瓦片,大家一起來做做看吧
食材：無鹽奶油、二號砂糖、蛋白、低筋麵粉、杏仁片
