寶媽是個家庭主婦,閒暇時喜歡研究料理,寶媽的料理沒有商業化華麗的外表,卻保有璞實家常化的內涵;如果你也喜歡料理,就讓我們一起來幻化美妙的味蕾吧!
梅干香菇滷肉燥~古早味 寶媽

食材:梅干、絞肉、香菇、蒜頭、醬油、水、白話梅、冰糖、油

  • 281
  • 2
  • 2
雞絲三蔬煎蛋 寶媽

食材:雞絲、雞蛋、蔥花、玉米粒、紅蘿蔔絲、水、鹽

  • 534
  • 0
  • 0
超下飯的黑糖馬鈴薯控肉 寶媽

食材:三層肉、馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、黑糖、醬油、香菇素蠔油、米酒、白胡椒粉、水、蒜頭、蔥花

  • 3,851
  • 4
  • 11
偽火雞肉飯(油蔥酥雞絲飯) 寶媽

食材:熟雞胸肉、鹽、油蔥酥、雞油

  • 119
  • 0
  • 0
香烤全雞 寶媽

食材:全雞、五香粉、花椒粉、肉桂粉、白胡椒粉、百里香葉、鹽、米酒、彩椒、菇累、馬鈴薯

  • 186
  • 0
  • 0
馬鈴薯香脆餅 寶媽

食材:低筋麵粉、糖、鹽、初榨橄欖油(植物油)、熟馬鈴薯泥

  • 2,256
  • 6
  • 0
紅燒牛腩(牛肉麵) 寶媽

食材:牛腩、洋蔥(切絲或塊狀)、紅蘿蔔(切塊狀)、蕃茄(切塊狀)、蔥、薑、醬油、素蠔油、米酒、蕃茄醬、糖、白蘿蔔(切塊狀)、滷包

  • 661
  • 0
  • 0
涼拌豬肚 寶媽

食材:熟豬肚、小黃瓜、鹽、糖、香油、大蒜、辣椒

  • 153
  • 0
  • 0
五香蜜豆干 寶媽

食材:豆干、大蒜、油、醬油、水、糖、五香粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒

  • 1,529
  • 0
  • 1
泰式打拋豬 寶媽

食材:豬絞肉、蒜頭(切末)、辣椒(切碎)、米酒、醬油、魚露、糖、檸檬汁、九層塔、番茄(切小丁)

  • 2,722
  • 2
  • 12
藥膳鮮蝦~簡易版 寶媽

食材:鮮蝦、米酒、紅棗、當歸、苟杞

  • 125
  • 0
  • 1
滷肉飯~香噴噴的滷肉 寶媽

食材:三層肉、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、水、糖

  • 206
  • 0
  • 0