
炸醬烘蛋『維力炸醬』
melody忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是擁有一罐萬用醬料,"維力素食炸醬",利用家裡現有材料不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,輕鬆就可變化...
食材:土雞蛋、維力素食炸醬、醃漬小黃瓜、黑白芝麻、四季豆、蕃薯葉
忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是擁有一罐萬用醬料,"維力素食炸醬",利用家裡現有材料不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,輕鬆就可變化...
食材:土雞蛋、維力素食炸醬、醃漬小黃瓜、黑白芝麻、四季豆、蕃薯葉
平常叫小孩吃維他命,總是要催三催四,想個方法變換一下做法,加些冰涼的材料,連大人都搶著喝.
食材:諾鈣c、開水、冰淇淋、檸檬、冰塊、百香果蒟篛
忙碌的上班族,下了班還要煮料理是件苦差事,尤其是要準備醬料,更是費時,此道料理特別選用香氣十足的 “牛頭牌香椿炸醬” ,輕鬆做個炊...
食材:牛頭牌香椿炸醬、白米、杏飽菇、青椒、紅椒、黃椒、醃製的嫩薑
芋頭料理沒有人不愛,尤其是做成鹹的,好吃到不能停口,這道料理特地用了 牛頭牌紅蔥肉燥,大大了節省料理時間,想吃的時侯來一罐,真方便
食材:芋頭去皮一顆、香蕉葉、牛頭牌紅蔥肉燥、韮菜花、五香粉、胡椒粉、細地瓜粉
鹹麻糬內餡特地用了牛頭牌沙茶炸醬,不用費心特地熬煮, 味道獨特,大家快點來試試
食材:圓糯米、水、玉米粉、牛頭牌沙茶炸醬
高湯可說是拉麵的精華,一直以來沒什麼時間可以熬高湯,但只要食材新鮮,再搭配重要的主角-“五木蘭州拉麵”,麵條Q滑勁道十足,人人都可...
食材:五木蘭州拉麵、大黃瓜、紅蘿蔔、蔥、韮菜、芹菜、特大顆蒜頭、紅薯泥、絞肉、滷好的鳥蛋、塩、香油、醬油、胡椒粉、油蔥、五香粉、薑末
宊然好想吃炒麵,物價上漲,小吃店的炒麵,都小小一盤,實在不過癮,準備了簡單的食材,炒盤麵煮個湯,就是豐富的一餐. 炒麵好吃的秘訣是...
食材:美極鮮味露、高湯、土雞蛋、豬肉絲、高麗菜、洋蔥、辣椒、紅蘿蔔、新鮮黑木耳、蔥、米酒、白胡椒粉、淡醬油、油麵
吳郭魚含有多元不飽和脂肪酸DHA,常吃對腦部及眼睛都不錯,最重要的是肉質鮮甜肥美,魚刺很好挑起,適合全家大小食用,這道菜調味醬汁特...
食材:美極鮮味露、砂糖、番茄醬、淡醬油、烏醋、香油、吳郭魚、蔥、薑、蒜、辣椒、米酒
豬肋排是年菜的必備菜色,擺上一盤在餐桌上,更增添年節的喜氣 ,一次可做5~6片烤好冰冷凍,宴客時直接加熱,非常便利迅速 用味全淬...
食材:味全淬釀醬油露、豬肋排、蜜汁烤肉醬、洋蔥、薑、米酒、蕃茄醬、黑胡椒粒、香油、義大利香料、花椰菜
地瓜最廉價的平民美食,含豐富的膳食纖維,煮飯時加個地瓜同煮更增添美味,忙碌時可將所有材料炒一炒直接放到電鍋變成飯半個小時就可開飯,...
食材:金時粟子地瓜、米、水、去骨雞腿肉、埔里香菇、蝦米、蓮子、雪蓮子、高麗菜小顆、【榖盛壽喜燒】、塩、白胡椒粉、米酒
在台灣的泰國菜裡,月亮蝦餅人氣指數最高,到底有何魔力能成為點菜率第一名?只有自己試了才知道. 內餡加了【榖盛壽喜燒】更增添蝦餅的美味 .
食材:蝦仁、魚漿、二層油、蒜末、薑末、茡齊、蛋、蔥末、紫蘇梅、梅汁、辣椒末、【榖盛壽喜燒】
豬肋排是年菜的首選,簡單料理就能輕鬆上菜.特別選用了用味全淬釀醬油露來調味,超過150天的長時間醞釀,色、香、味的完美呈現,真是讓...
食材:豬小排、蔥、薑、洋蔥、紅蔥頭、可樂、青江菜、味全淬釀醬油露、薑母黑糖、水、烏醋
星洲炒米粉可是南洋料理的排行前20名的美食,一般家庭若使用了【可果美咖哩鍋高湯】來炒米粉,不用出國馬上就可以享用異國料理,好吃的指...
食材:雞肉絲、米粉、高麗菜絲、芹菜裝飾、蒜、紅蔥頭、全蛋、辣椒絲、油、淡醬油、香油、可果美咖哩鍋高湯、水
冬天裡來碗熱呼呼的濃湯,瞬間整個心都暖了起來,但在飽嚐美食之餘,每個美眉最擔心的還是攝取太多的熱量,不敢放心的吃,這道美人腰瘦湯,...
食材:可果美蕃茄鍋高湯、水、嫩豆腐、去骨雞胸肉、芹菜、蔥白、薑末、高麗菜、寬冬粉、白胡椒粉、塩、米酒
在地的臺東原色金針/Q梅入菜,金針微微的甘甜, Q梅 的水果香氣,加入絞肉,做成美味肉餅,肉餅多了一種很不一樣的清甜香氣;肉餡軟嫩...
食材:臺東原色金針無硫、臺東清亮有機Q梅及梅汁、絞肉、魚漿、荸薺、西洋芹、紅蘿蔔、薑碎、臺東洛神花蜜餞、水果醋、檸檬汁、醬油、烏醋、胡椒粉、香油、麵粉、雞蛋、麵包粉
湯圓特地加了蔓越莓酒釀及可爾必思,那種酸酸甜甜的滋味,還真是美妙到不行 冷冷的天來碗熱呼呼的甜湯圓,是冬天裡最大的滿足
食材:可爾必思、蔓越莓酒釀、小湯圓
使用藍莓果醬,加上起酥片入烤箱烘烤,就是一道美味的甜點
食材:藍莓果醬、起酥片、雞蛋
夏日裡家人最愛的就是沙拉,可是想變化不一樣的沙拉造型,讓至愛的家人可以眼睛一亮,只要看就會想吃,這是我做料理最大的樂趣! 這道...
食材:雞蛋、「桂冠沙拉」、「桂冠沙拉」千島醬、馬鈴薯、「桂冠芙蓉豆腐」、紅麵線、香鬆