古早味香菇竹筍肉絲粥

食材:生米、紅蘿蔔、蒜頭、油蔥酥、綠竹筍、香菇、蝦米、五花肉或松阪豬、青蔥、醬油、香油、白胡椒鹽、鹽巴、雞高湯

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沙茶炒松阪豬

食材:沙茶醬、松阪豬、青蔥、太白粉、蒜頭、紅辣椒、米酒、醬油、香油、醬油膏、碎冰糖、太白粉水

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夏季必備-泰式涼拌牛肉

食材:牛肉薄片(火鍋肉片或燒肉片)、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醬油、綠檸檬(萊姆)、紫色洋蔥、紅蘿蔔、香菜

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日式牛肉壽喜燒鍋

食材:雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

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明太子鮭魚海苔飯捲

食材:白米飯、明太子、鮭魚片、韓式岩燒海苔片、蔥、醬油

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高梁清燉牛腩湯

食材:牛腩或牛肋條、雞翅、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、38度金門高梁酒、蔥少許、香菜、鹽

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花椒蒜香蔥爆豬

食材:豬五花火鍋肉片、蔥、蒜頭、花椒油、醬油

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精燉牛尾湯

食材:牛尾、白蘿蔔、紅蘿蔔、雞翅、薑片、蔥、香菜、紹興酒、鹽

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泰式椒麻雞

食材:去骨雞腿排、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、魚露、香菜、檸檬、冷開水、紅辣椒、糖

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泰式涼拌辣肉 Larb Moo

食材:豬絞肉、糯米、魚露、檸檬汁、紅辣椒乾、香茅、香菜、紅蔥頭、蘿蔓葉

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鮮嫩多汁-日式唐揚炸雞

食材:去骨雞腿排、醬油、糖、中筋麵粉、酥脆粉、蒜泥、七味粉、蛋黄、白胡椒鹽

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印度坦都里烤雞腿肉

食材:去骨雞腿肉、檸檬、優格、小黄瓜、蒜泥、蕃茄、薑泥、西班牙煙燻紅椒粉、芫荽籽粉、薑黃粉、印度綜合香料粉、孜然粉、番茄糊、橄欖油、鹽

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