糖漬橙皮
貝卡食材：香吉士皮、糖、水、細砂糖
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堅果葡萄乾燕麥餅乾
貝卡東西又都剩一點剩一點的,清冰箱食譜,有什麼加什麼
食材：雞蛋<室溫>、低筋麵粉、無鹽奶油、燕麥、鹽、黑糖、泡打粉、堅果和葡萄乾、香草粉
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煉乳紅棗黑木耳汁
貝卡外面買一瓶要三十幾塊,自己做2000cc只要50元左右!!
食材：泡發黑木耳、紅棗、冰糖、煉乳<可有可無>、水
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麻辣豆皮
貝卡偷吃步麻辣豆皮,使用現成的罐頭方便很多!!
食材：豆皮、花椒、辣肉醬罐頭、辣豆瓣醬、泡發香菇、金針菇、肉片、蔥花、蒜頭
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梅子黃瓜
貝卡簡易的醃黃瓜料理,夏天吃起來很舒服又開胃
食材：小黃瓜、鹽、梅子粉
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煉乳草莓杯子蛋糕
貝卡女兒夏天食欲差,吵著要吃蛋糕,冰箱食材又各剩一點,東湊西湊烤蛋糕滿足女兒
食材：草莓果醬、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、煉乳、泡打粉、糖粉
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美白聖品-薏仁漿
貝卡因為女兒愛喝市面上賣薏仁漿,前陣子買的薏仁還剩好多,試著自己煮薏仁漿!!雖然成果我不是很滿意,不過一歲半的女兒很滿意!!
食材：大薏仁、小薏仁、水、糖
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焗烤白菜
貝卡冬天白菜很便宜,買了一顆吃不完!家裡其他的材料東剩一點西剩一點,把剩下的做成一道料理!!用磅秤秤材料好麻煩,今天偷懶用碗當量器!!
食材：白菜、動物性奶油加牛奶、麵粉、培根、鹽、黑胡椒、花椰菜、起士、蒜頭、奶油
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蜂蜜麵包丁
貝卡利用吃不完的吐司,和冰箱內剩下的材料,做成香甜的小點心!!
食材：吐司、蜂蜜、融化奶油、動物性奶油、糖
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簡易料理-偷懶鹹派
貝卡勉強可以算是清冰箱料理,當冰箱東西都剩一點點的時候可以做這鹹派!!
食材：花椰菜、馬鈴薯、培根、菠菜、鹽巴、黑胡椒、蛋、牛奶、餛飩皮、起士
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簡易甜點-麵包布丁
貝卡又是一道清冰箱料理,可以將吃不完又硬掉的麵包變身成一道好吃又上的了檯面的甜點!!
食材：麵包或是吐司切丁、牛奶、動物性奶油<無糖>、糖、雞蛋
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地瓜茶巾燒
貝卡利用冰箱吃不完的烤地瓜製作,省時又可以清冰箱!
食材：地瓜、動物性奶油、麵包粉或是麵粉、鹽、蛋黃、食用油
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關東煮（自製雞肉丸子）
貝卡天氣漸漸變涼，煮一鍋熱熱的關東煮，分批冰起來，想吃拿一份出來熱一下加個麵條比換衣服走到便利商店簡單！雞肉丸子是給寶寶的食品，口感偏...
食材：蘿蔔、甜不辣、魚板、蒟蒻、青菜、「湯底」鰹魚醬油、「湯底」味霖、「湯底」柴魚片、「丸子材料」雞絞肉、「丸子材料」芹菜末、「丸子材料」板豆腐、「丸子材料」蛋白、「丸子材料」麵包粉、「丸子材料」鹽、「丸子材料」五香粉、「丸子材料」白胡椒粉、「丸子材料」米酒
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鳳梨蘋果磅蛋糕
貝卡前陣子做了鳳梨蘋果果醬，還剩很多，所以拿來做蛋糕！
食材：手工果醬、無鹽奶油、糖、蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉
