
🍵抹茶紅豆蛋黃冰皮月餅(超級簡單)
Eileen’s Kitchen中秋快到了,冰皮月餅是一個簡單又不甜膩的最佳選擇😊 而且內陷冰皮味道都可以按自己喜歡的去做。
食材:太白粉、米粉(在來米粉)、糯米粉、紅豆泥、澄粉、咸蛋黃、細砂糖、牛奶、牛油、抹茶粉
中秋快到了,冰皮月餅是一個簡單又不甜膩的最佳選擇😊 而且內陷冰皮味道都可以按自己喜歡的去做。
食材:太白粉、米粉(在來米粉)、糯米粉、紅豆泥、澄粉、咸蛋黃、細砂糖、牛奶、牛油、抹茶粉
食材:澳洲老虎蝦、青菜/白菜、米、豬梅頭肉
食材:新鮮草莓汁、牛奶、新鮮奶油、低筋麵粉、新鮮草莓片、糖、草莓果醬、牛油、鹽、雞蛋
食材:低筋麵粉、抹茶chai粉、融化牛油、牛奶、細糖、雞蛋黃、雞蛋白
食材:蒸熟紫薯泥、融化牛油、低筋麵粉、玉米粉、有機雞蛋、有機黃色細砂糖(可以不放)、牛奶
食材:香蕉、新鮮藍莓、低筋麵粉、新鮮奶油、雞蛋、牛奶、新鮮奶油、糖、香草精
全家大小都可以一起吃的焗海鮮飯。 方便簡單。
食材:新鮮海鮮、牛奶、新鮮奶油、低筋麵粉、蘑菇、芝士、紫洋蔥、冷飯
這個蛋糕每一口都有玫瑰荔枝草莓口味口感十足。因為沒有放魚膠片/粉,所以適合冰箱冷藏後立刻食用。 味道真的很棒。 玫瑰香味四溢。
食材:消化餅、牛油融化、新鮮奶油thicken、荔枝、乳酪芝士、草莓、Ricotta Cheese、玫瑰水rose water、細砂糖、高級食用玫瑰花乾
食材:澳洲老虎大蝦、薑片、無機低鹽醬油、蒜切粒、糖、辣椒、鹽、蔥
放入粉鹽後的咸味沖淡了焦糖的甜味。 咸咸甜甜的味道很不錯喔
食材:鮮奶油、新鮮牛奶、冷水、雞蛋、黃砂糖、糖、粉鹽、香草精
食材:雞蛋、無鹽牛油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、香草精、新鮮奶油、細砂糖
食材:牛尾骨、牛腱、河粉、小洋蔥、青檸檬、薑片、九層塔、陳皮、綠豆芽、香葉、丁香、芹菜仔、香果、八角、肉桂條、魚露
食材:蒸熟芋泥、中筋麵粉、去水牛油、低筋麵粉、糖、無水牛油、牛奶、黑糖、菜油
食材:蒸熟芋泥、中筋麵粉、無水牛油、低筋麵粉、牛奶或水、無水牛油、細糖、菜油、抹茶粉
食材:中筋麵粉、雞蛋、牛奶、黑芝麻核桃粉
食材:豬肉碎、紅蘿蔔、小瑤柱、冬菇、番茄、米、新鮮棕色蘑菇、雞肉
食材:奶油芝士、酸奶油、雞蛋、芝士、牛奶、牛油、鍊奶、低筋麵粉、玉米粉、薰衣草花粒、薰衣草精
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖