
洋食風紅酒燉牛肉
NeroSui香醇濃厚的紅酒醬汁 入口即化的燉煮牛肉 配上厚片或蛋包飯 給自己一頓最豪華的宵夜 快來學學這道簡單又實用的美味吧
食材:牛腩、鹽、馬鈴薯塊、黑胡椒、紅蘿蔔塊、紅酒、紅酒、洋蔥塊、月桂葉、麵粉(炒香牛肉時用)、西芹丁、迷迭香、奶油(炒香牛肉時用)、蒜碎、百里香、培根片、鹽、奶油、黑胡椒、牛高湯、蕃茄糊
香醇濃厚的紅酒醬汁 入口即化的燉煮牛肉 配上厚片或蛋包飯 給自己一頓最豪華的宵夜 快來學學這道簡單又實用的美味吧
食材:牛腩、鹽、馬鈴薯塊、黑胡椒、紅蘿蔔塊、紅酒、紅酒、洋蔥塊、月桂葉、麵粉(炒香牛肉時用)、西芹丁、迷迭香、奶油(炒香牛肉時用)、蒜碎、百里香、培根片、鹽、奶油、黑胡椒、牛高湯、蕃茄糊
又到了聖誕鈴聲響叮噹的季節了 趕快學起來這道美味的小點心 在吃完大餐後,來個表皮酥脆又帶有奶酒濃濃香醇的可麗露 搭配著黑咖啡,放鬆...
食材:牛奶、糖粉、低筋麵粉、奶油、蛋黃、貝禮詩奶酒、香草莢
Coconut Milk Snow Cake 中式傳統的消暑甜點 因為冰涼滑順的口感以及上面的椰粉 有如春暖花開前的薄雪而得名
食材:全脂牛奶(勾芡用)、玉米澱粉(勾芡用)、砂糖、全脂牛奶
約克郡布丁是英國的特色料理 吃起來口感像鬆脆的無糖蛋塔 通常會搭配牛肉或煙燻鮭魚食用
食材:中筋麵粉、蛋、鹽、牛奶、葵花油
用優格以及玉米片烘烤後做出帶有炸雞口感的健康雞柳條
食材:雞胸肉(切條狀)、原味優格、原味玉米片(Crashed)、芥末子醬、麵粉、紅椒粉、巴西里葉、大蒜粉、黑胡椒、鹽
蔬菜丁加上牛腱肉塊 再配上義式香料 絕對是餐桌上最吸睛的一道
食材:牛腱肉、紅蘿蔔(切丁)、巴西里、西芹(切丁)、迷迭香、馬鈴薯(切丁)、黑胡椒、牛番茄(切丁)、鹽、洋蔥、月桂葉、大蒜
很適合當營養的早餐 來學學怎麼做吧
食材:洋菇切片、大蒜、洋蔥、義大利香料、香蒜粉、黑胡椒、鹽
冰箱裡總會有做料理剩下的蔬菜嗎? 拿出來加點義式香料變成色香味俱全的高檔料理吧
食材:高麗菜、杏鮑菇、洋香菜葉、木耳、羅勒葉、青椒、迷迭香、紅蘿蔔、香蒜粉、火腿、紅椒粉、醃辣椒、鹽、洋蔥、黑胡椒、大蒜、奶油
酒吧常見的配菜 搭上酪梨醬與酸奶 很適合週末假期的狂野口味
食材:墨西哥玉米片(好市多那種)、起司絲、牛絞肉、酸奶、洋蔥(切丁)、酪梨、大蒜(切丁)、芥末醬、莎莎醬、檸檬、匈牙利紅椒粉、大蒜(切泥)、黑胡椒、鹽、墨西哥辣醬、Tabasco
用來配菜以及搭沙拉用
食材:酪梨、芥末醬、檸檬、大蒜、羅勒葉
超級好做的一道 搭上辣醬油 冬天就是要吃暖暖的餃子
食材:冷凍水餃、麵粉、醬油、麻油、辣椒
簡單又美味 吃起來又很有飽足感 月底最適合料理,趕快來看看
食材:馬鈴薯、高麗菜、洋蔥丁、洋菇、奶油、起司絲
低熱量又有著豐富的口感 特別又不佔空間的擺盤 很適合作為standing buffet的前菜
食材:蘿蔓生菜、紅蘿蔔、番茄醬、白蝦、莎莎醬、洋蔥、法式芥末醬、大蒜、檸檬汁、西洋芹、白胡椒、紅蘿蔔、洋蔥末
適合想補充蛋白質的人專用 Bacon Wrapped的低脂版
食材:培根、雞胸肉、起司絲、胡椒、鹽、香蒜粒、細綿繩
在美國紅到有特定節日的料理 用烤箱及鍋子即可完成 簡單的美味,趕快來學~
食材:雞二節翅、地瓜粉、泰國是拉差辣醬、大蒜粉、奶油、黑胡椒、蜂蜜、白胡椒、檸檬汁、鹽、洋蔥末、紅椒粉、Tabasco
蔬菜棒是西方宴會常有的小點心 簡單好做 沾醬是法式芥末凱撒蛋黃醬 搭上清爽煎過的比目魚排 享受一頓營養又零負擔的早午餐
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋黃、玉米筍、法式芥末、比目魚切片、凱撒沙拉醬、大蒜、檸檬汁、洋蔥、洋蔥末、辣椒(可不加)