大家好!我是夢娜!因為對美食及甜點的熱愛,開始研究如何可以自己做出更健康又美味的料理及點心,並分享成果於甜牙齒部落格!非常期待志同道合的朋友們在此互相交流並分享最新資訊! 甜牙齒網站:www.onesweettooth.com 加入臉書專頁:www.facebook.com/onesweettooth
超簡單法式水果酥派 甜牙齒

食材:西洋梨/葡萄/蘋果、檸檬、糖、肉桂粉、鹽、中筋麵粉、黑糖、無鹽奶油切小塊、磨碎的杏仁

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超好吃法式堅果藍莓塔 甜牙齒

食材:全蛋、磨碎的杏仁、剝殼的無鹽開心果、重奶油、糖、無鹽奶油、中筋麵粉、莓果類水果、無鹽奶油切小塊、海鹽、蛋黃、溫牛奶

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香濃綿密法式香橙塔 甜牙齒

食材:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、糖、蛋黃、現擠柳丁汁、柳丁皮碎屑、全蛋、玉米澱粉、奶油切成小塊、黑糖

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超簡單法式李子塔 甜牙齒

食材:中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、鹽、糖、冰水、新鮮李子、麵包粉、肉桂粉

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五分鐘超簡單香蕉鬆餅! 甜牙齒

食材:中筋麵粉、熟透的香蕉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、全蛋、香草精、沙拉油

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[中秋BBQ]-沙士醃豬肋! 甜牙齒

食材:豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆粒碎片

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免烤箱巧克力起士蛋糕 甜牙齒

食材:消化/巧克力餅乾壓碎、白糖、無鹽奶油室溫融化、苦甜巧克力、奶油乳酪室溫融化、瑪士卡彭起士室溫融化、重奶油、香草精、無糖可可粉

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免烤箱草莓起士蛋糕 甜牙齒

食材:消化餅乾、無鹽奶油(室溫融化)、黑糖、花生醬(非必要)、可可粉(非必要)、鹽、新鮮草莓、糖、吉利丁粉、奶油乳酪、重奶油、香草精

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鬆軟香濃的藍莓司康 甜牙齒

食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、荳蔻粉(非必要)、鹽、冰冷的奶油切小塊、大的雞蛋略打散、蜂蜜糖漿、酪乳(我用牛奶+檸檬汁代替)、新鮮藍莓、糖粉

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乾抹香料烤豬肋 甜牙齒

食材:豬肋排、黑胡椒粉、辣椒粉、海鹽、黑糖、紅椒粉、月桂調味粉、百里香、洋蔥粉、紅酒、伍斯特醬/A1醬、蜂蜜、蒜兩片

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五分鐘霜凍瑪格麗特 甜牙齒

食材:龍舌蘭酒、柑香白酒或君度橙酒、萊姆汁(或檸檬/橘子汁)、鹽

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白酒蛤蜊義大利扁麵 甜牙齒

食材:義大利麵、切碎的紅蔥頭、橄欖油、辣椒粉、義大利香芹菜根切碎、義大利香芹菜葉子切碎、白酒、檸檬皮削成碎屑、蛤蜊

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