
Fa Fa~ 山苦瓜炒鹹蛋!!(不苦唷)
Fa Fa 私廚料理食材:山苦瓜、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、糖、米酒、胡椒粉
食材:山苦瓜、鹹蛋、辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、糖、米酒、胡椒粉
食材:松坂豬、老薑、蠔油、米酒、鹽巴、枸杞、黑麻油
食材:新竹米粉、三層肉、蔥、蒜苗、米酒、蒜頭、醬油、芹菜、糖、胡羅菠、鹽、高麗菜、胡椒粉、洋蔥、紅蔥頭、香菇、乾香菇、蝦米
食材:板豆腐、鮮蚵、蒜苗、陰豆、蔥末、醬油、蒜片、米酒、辣椒、糖、沙拉油、鹽、太白粉、烹大師、香油、胡椒粉
食材:三層肉、筍乾、辣椒、三角豆腐、蔥、紹興酒、薑、胡椒粉、蒜頭、五香粉、豬油、醬油膏、蠔油、冰糖
食材:鮮蚵、紅麵線、蒜頭、透抽、醬油、醬油、蝦仁、胡椒粉、地瓜粉、油蔥酥、香菜、蒜頭酥、柴魚片
食材:雞蛋豆腐、蝦子、胡椒粉、鹹蛋、鹽巴、蔥、糖、蒜頭、辣椒
食材:隔夜飯、乾香菇、生鮮香菇、紅籮菠、肉絲、綠筍子、蒜頭、蒜頭酥、油蔥酥、高麗菜、洋蔥、芹菜、蛤蠣
食材:虱目魚 肚、薑、檸檬
因為 很餓了 所以照片 拍不漂亮 哈哈~超下飯 麻麻辣辣的~ 多吃了2碗飯!
食材:鴨血、滷大腸、蒜頭、蒜苗、薑、辣豆瓣醬、鹹菜、辣椒、醬油、花椒、胡椒粉、香油、米酒、鹽巴、糖
想吃 就可以拿出來切一切 就能馬上 上菜唷~
食材:去骨雞腿、紹興酒、白開水、甘草、人篸鬚、川芎、當歸、枸杞、鹽巴、糖
超下飯,超下飯,超下飯 真的超下飯所以說 三次~
食材:板豆腐、絞肉、薑末、蔥、蒜末、花椒、太白粉、辣豆瓣醬、香油、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉
爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。
食材:牛肉片、芥藍菜、蒜頭、辣椒、糖、薑、鹽巴、醬油、蔥、沙茶醬、香油、蠔油、胡椒粉、醬油、玉米粉、烹大師、蛋、米酒
食材:油麵、透抽、紅k、肉絲、蔥、日本中濃醬油、高麗菜、香菇、烹大師、柴魚片、蒜頭、米酒、洋蔥、Q比、魚板
快速一餐.....雪菜的特殊香氣 香香辣辣的 熱湯 Q彈的麵條 瞬間滿足一餐。
食材:醃製雪菜、肉絲、手工拉麵、辣椒、薑、蒜頭、雞湯塊
因為 要放假三天 必須把 三天的份 準備起來 。 好讓 員工 好好飽足一餐
食材:豬瘦絞肉、豬皮、薑、三層肉、紅蔥頭、蠔油、豆干、蒜頭、五香粉、三角豆腐、蔥、醬油膏、乾香菇、醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、鹽巴
海味十足 鲜蚵絲瓜蛤仔麵~
食材:油麵、絲瓜、鮮蚵仔、文蛤仔、豬五花肉片、蒜頭、薑絲、蔥花