
《仿》東山鴨頭滷味
小蝦米與大鯨魚防疫在家好無聊,滷一鍋追劇配啤酒安心當宅宅
食材:條狀甜不辣、豬血糕、韓式烤肉醬、豆干、醬油、蔥、水、八角、辣椒(可省略)
防疫在家好無聊,滷一鍋追劇配啤酒安心當宅宅
食材:條狀甜不辣、豬血糕、韓式烤肉醬、豆干、醬油、蔥、水、八角、辣椒(可省略)
炎熱的天氣,就是要來點冰涼的甜食,好吃的奶酪加點變化,讓拿到的人都忍不住驚呼“好口愛”喔
食材:鮮奶、糖、深黑巧克力、巧克力、白巧克力、鮮奶油、吉利丁片
兒子很愛吃餅乾,但外面賣的手工餅乾沒幾片卻貴桑桑,為了讓荷包縮水的速度慢點,只好自己勤勞點啦(^3^)
食材:無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉
這是款口感柔軟的小餐包,可當早餐、點心也可做成小漢堡喔
食材:高筋麵粉、砂糖、雞蛋、鹽、鮮奶、鮮奶、奶油、速發乾酵母
這個餅乾超好吃的,外酥內軟像在吃餅乾版的布朗尼,一出爐立馬被秒殺,而且做法超簡單,只要一根湯匙從頭喇到尾就能完成,不相信?試試就知...
食材:低筋麵粉、可可粉、糖粉1、鹽、雞蛋、泡打粉、奶油、黑巧克力、糖粉2
一直很想嘗試烏賊飯,剛好我家老爺最近出海釣了一堆透抽回來,正好讓我來大展身手一番,沒想到意外的大受好評。烏賊飯熱的冷的都好吃作法也...
食材:中型透抽、糯米、白米、紅蘿蔔絲、洋蔥丁、(醃料)醬油、(醃料)味霖、(醃料)米酒、(湯底)柴魚高湯、(湯底)醬油、(湯底)味霖、(湯底)糖、(湯底)米酒
Nutella能多益榛果可可醬一直是我們家小朋友的最愛,這次利用香濃Nutella醬做淋醬搭配自製優格,讓人一口接一口越吃越順口
食材:全脂鮮奶、優酪乳、Nutella可可醬、鮮奶油
每次炸豬排都要用好多油,還很怕炸太久變柴不juicy,這次改用火鍋肉片少油又省時,吃起來非常多汁,拿來當便當菜也非常適合喔!!
食材:里肌火鍋肉片、四季豆、鹽、黑胡椒、麵粉、全蛋液、麵包粉、炸油
每到過年總是煩惱要做啥年菜嗎?那就試試這道簡單快速又不失澎派豪華的芙蓉蛋吧!
食材:調味鮑魚、蟳味棒、海菜、蛋、鹽、白胡椒、米酒、水、太白粉水
吃膩了乾煎白帶魚了嗎?那就一起來試試這道由漁夫朋友傳授的清蒸白帶魚吧!簡單的食材及調味卻能吃出食材的鮮甜味,大力推薦喔 白帶魚中含...
食材:絲瓜、白帶魚、鹽、米酒
今年萬聖節有點懶不想太「搞剛」,可是又想要有萬聖節的氣氛,那就來點簡單的唄!食材簡單做法簡單,也很適合親子同樂喔
食材:小熱狗、冷凍起酥皮、全蛋液
突然好想吃蘋果派,可是又懶得揉派皮要怎麼辦?那就來做這道簡單的蘋果派吧!做法簡單又快速,而且烘烤時那濃濃的奶酥香味真是令人口水直流...
食材:蘋果、奶油、砂糖、香草精〈可省略〉、【派皮】低筋麵粉、【派皮】糖、【派皮】奶油、【派皮】肉桂粉
這是一道很適合當便當菜的菜餚,而且肉丸的部分可以多做一些放冰箱,之後可以拿來做茄汁口味或燉白菜都很好用喔!!
食材:豬絞肉、鹽、白胡椒粉、米酒、水、雞蛋、麵粉、【咖哩】洋蔥、【咖哩】咖哩塊、【咖哩】水
一個人在家簡單吃也要吃的美味,免開火就能輕鬆做出一頓美味的午餐。重點是食材取得超簡易,去一趟711一次就買齊 7-ELEVEn產...
食材:711免洗洋蔥、711義大利肉醬麵、711大亨堡麵包體、美生菜、帕馬森起司粉、711番茄醬
豐富的蔬菜主食在加上好吃的炸蝦,營養又美味。
食材:麵疙瘩、乾香菇、洋蔥、紅蘿蔔、綠色蔬菜、【調味料】醬油、【調味料】烏醋、【調味料】鹽、【調味料】白胡椒粉、白蝦、【醃料】鹽、【醃料】白胡椒粉、低筋麵粉、全蛋液、麵包粉
好吃的捲餅,飲養均衡少油煙 美食要享受,身體也要無負擔喔
食材:蛋餅皮、水煮鮪魚、桂冠light沙拉、美生菜、牛番茄切片、起司片
丁香魚含有豐富的鈣質,混和蔬菜做成好吃的天婦羅,酥酥脆脆的口感讓小朋友一口 接一口,越吃越順口~~
食材:丁香魚、洋蔥、紅蘿蔔、香菜、鹽、麵粉、太白粉、水
假日親子時間,與小朋友一同製作好吃的提拉米蘇,100%的成功率,提高小朋友對料理的興趣與樂誠,一起試試吧!
食材:瑪斯卡邦起司、糖、鮮奶油、原味優格、孔雀餅乾、巧克力牛奶、可可粉